Особенности содержания датской красной породы коров

Датская красная порода коров была зарегистрирована в середине 19 веке в Дании. Животные этой породы изначально имели молочную продуктивность. Для улучшения молочных и мясных качеств местных коров стали скрещивать с англерскими и шлезвигскими быками. Итогом селекции стала датская порода коров. Работа по усовершенствованию мясных качеств у животных ещё продолжается. Каковы характеристики данной породы?

Содержание статьи

Датская красная порода коров

Датская красная порода коров

Описание

Масть у датской коровы красная. Такого же цвета вымя у коров. Экстерьер животных совместил в себе и молочные, и мясные признаки. Телосложение у особей крепкое. У быков мускулы видны через кожу. Шея массивная, широкая грудная клетка, крепкие конечности. У быков на шее отмечается горб.

К признакам, которые говорят о молочной продуктивности, относится удлинённое туловище, 155 см, и голова, широкие бока, косые рёбра, хорошо развито вымя. Молочная железа имеет форму чаши. Соски развиты равномерно, расположены далеко друг от друга. Аппаратное доение может проходить эффективно.

  • Вес быка достигает 1 т, коровы – 750 кг. Рост 130 см у самки, 150 см – у самца.
  • Телята рождаются с весом 35 кг бычки, 28-30 кг тёлочки. Телята ускоренно набирают вес. Бычки в сутки прибавляют до 1400 г, тёлочки до 900 г. Порода относится к скороспелым. В полтора года теленок может весить до 800 кг. Тёлочка в 14 месяцев набирает массу 500 кг. В этом возрасте ей проводят осеменение. Срок жизни у коров – 8 лактаций.
  • Молоко отличается вкусовыми качествами. Процент жирности достигает – 4,5%. Количество протеина – 3,4%. За лактацию от коровы получают до 8 т молока. Некоторые особи дают до 12 т молока.
  • Мясная продуктивность у животных развита не очень хорошо. Отмечается небольшой процент выхода мяса при убое, 52%. Большую часть брюшной полости занимает рубец.
  • Особи датской красной породы очень выносливы. Они легко переживают переходный сезонный период, лактации не снижают. При уменьшении удоев в зимний период, коровы быстро восстанавливают свою молочную продуктивность при пастбищном содержании.
  • Для КРС используют сезонное кормление. Летом поголовье выгуливают на пастбище, устраивают для них открытые загоны с навесом. С наступлением морозов стадо располагают в стойлах. В Дании не делают тёплых коровников. В некоторых хозяйствах утепляют стены и крышу. Основное поголовье зимует в холодных помещениях.
  • Для животных расписывают стандартный рацион кормления, чтобы повысить молочно-мясную продуктивность.

Датская красная порода коров

Чтобы пробрести поголовье датского красного скота, необязательно ехать за рубеж. Племенные хозяйства функционируют под Москвой, Псковом, в Ленинградской области. При покупке принимаются во внимание климатические условия. Для сухого жаркого климата животные не подходят.

Содержание КРС

Животных датской красной породы не относят к особям, которые едят подножный корм. Для них расписывают определённый рацион. Количество кормов будет зависеть от удоев коровы. Принимают во внимание сезонность в кормлении.

Чтобы выработать 1 л молока, корове необходимо 50 кг сочного корма и столько же воды. В период раздоя после 3 лактации на лето корове расписывают определённый рацион.

  • Выгулы продолжаются при хорошей погоде без осадков весь световой день. Поголовье приводят в загоны только для того чтобы подоить. При этом используют передвижные доильные установки. Животные едят сочную траву вволю, но при этом необходимо все, же следить за её количеством. В среднем каждая особь должна съедать до 100 кг травы. Чтобы животные не переели, сочная трава не вызвала тимпанию, перед выгулом им дают солому, 2 кг или силос 3 кг за одно кормление.
  • Картофеля и кормовой свёклы животное ест 8 кг. Количество разделяют на 3 приёма.
  • Необходимо давать морковь и сахарную свёклу. Количество овощей – 5 кг в сутки.
  • Тыкву, кабачки – 4 кг за 1 кормление. Овощи дают 3 раза в день.
  • Капусту или турнепс – 8 кг в сутки.
  • Необходимо давать комбикорма. Для них отводят время во время доения. Для 1 раза в кормушку насыпают 1 кг. Если корову доят 3 раза в день, то порцию увеличивают до 1,5 кг. В эту же кормушку добавляют отруби, 500 г.
  • Концентратов летом корова получает 2 кг.

Вместе с молоком из организма коровы выходит большое количество минеральных веществ, поэтому необходимо подобрать подкормку с соответствующим составом. В противном случае животное начнёт страдать нехваткой кальция, натри, магния.

Для профилактики заболеваний животным дают лизунец. В его состав входят все необходимые минералы и микроэлементы.

Зимой рацион коровам меняют. В него добавляют сено, сенаж, увеличивают порцию корнеплодов, моркови, капусты или турнепса. Во время раздоя молочная высокопродуктивная особь съедает следующее количество корма:

  • сено – 12 кг;
  • солома – 3 кг;
  • силос – 30 кг; смесь готовят из початков, стеблей и листьев кукурузы, подсолнечника; консервируют силос в специальные ямы; постоянно смотрят за процентом влажности, который не должен быть ниже 80%;
  • сенаж – 7 кг в сутки; для заготовки используют люцерну; сенокос проводят, пока не появились цветки; скашивают траву на расстоянии не менее 5-8 см от земли; смотрят, чтобы земля не попала в сенаж при консервации;
  • моркови – 7 кг;
  • корнеплодов – 15 кг;
  • капусту – 15 кг;
  • тыкву – 6 кг;
  • жмых – 1,5 кг;
    концентраты – 3; столько же комбикорма и отрубей;
  • монокальций фосфат кормовой – 100 г;
  • соль – 60 г.

В период раздоя корове необходимы не только овощи, корнеплоды и морковь. Необходимы комбикорма. Их количество уменьшают или увеличивают в зависимости от удоя. Для высокодойных коров на 1 л молока потребуется до 0,6 кг комбикорма в сутки. При снижении удоев на 1 л, такое же количество корма уменьшается.

Датская красная порода коров

Датская порода КРС не требует особого ухода. Он такой же, как и для других молочных пород скота. Свежий воздух в коровнике, тёплая подстилка, достаточное количество корма и воды. Специалисты утверждают, что животные обладают хорошим иммунитетом, но при этом необходимо соблюдать климатические условия, в которых содержат поголовье.

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.


Наверх