Что почитать?

Интересные факты об овцах

Беременность овцы

Как проходит беременность у овцы?

Беременность овцы наступает после случку её с бараном. В половом смысле овцы весьма скороспелые животные. В среднем самка созревает уже к возрасту семь месяцев, однако пускать их сразу на случку специалисты не рекомендуют. Оптимальным сроком для первой беременности считается возраста от одного года до полутора лет. Успешная случка возможна в период охоты у самок. Определить его можно, исходя из нижеописанных признаков:

Овцеводство Англии

Развитие овцеводства Англии

Великобритания издавна по праву зовется «Страной пастбищ». Словно сама природа постаралась создать на территории этого государства все условия для выращивания сельскохозяйственных животных, настолько богата Англия естественными выпасными угодьями. Основой животноводства этой страны с давних пор являлось овцеводство. Поголовье этих домашних животных насчитывает более 30-ти миллионов. До начала 20-го столетия Великобритания являлась мировым лидеров по поставкам высококачественной шерсти, что являлось одной из важнейших статей доходов этой страны. Недаром до сих пор лорд-канцлер сидит на мешке, набитом овечьей шерстью.

Овцеводство в России

Характеристики овцеводства в России

Овцеводство в России не является популярным видом бизнеса в силу традиционного уклона в разведение крупного рогатого скота, поэтому представлено в основном небольшими фермерскими и личными подсобными хозяйствами. А между тем, неприхотливость и выносливость этих животных делают их весьма привлекательными для разведения, особенно для начинающих животноводов. В настоящий момент в нашей стране разводят 39 пород овец. Наибольшее поголовье сосредоточено в Южном и Северо-Кавказском Федеральных округах.

Кормушки для овец

Варианты кормушек для овец

Разведение овец предусматривает не только их пастьбу, но и кормление в условиях стойлового содержания. Правильно сконструированные и грамотно сделанные кормушки и поилки призваны обеспечить комфортное питание всем находящимся в кошаре животным. Кроме того, конструкция кормушки должна предусматривать возможность простой и удобной её чистки, а также максимальную сохранность недешевых кормов.

Как выделать шкуру овцы в домашних условиях?

Как выделать шкуру овцы в домашних условиях?

Как выделать шкуру овцы в домашних условиях и при этом сохранить её качество и товарный вид? В основном овец держат ради получения с них мяса и шерсти, а шкуры многие хозяева просто выкидывают на свалку. И чаще всего дело совсем не в бесхозяйственности или невостребованности этого материала. Просто немногие умеют её правильно выделывать.

Загон для овец

Требования к загону для овец

В настоящее время овцеводство, практически забытое после распада СССР, постепенно начинает возрождаться. В советские времена наша страна была одним из лидеров в этом направлении животноводства, и в связи с этим было достаточное количество специалистов, которые знали, как правильно построить хороший загон для овец. В настоящее время таких специалистов мало, и у многих начинающих фермеров с этим возникают проблемы. Зависимость площади загона от поголовья

Что дает овца?

Что дает овца?

Овца является одним из самых продуктивных домашних животных. Ведь она дает не только шерсть и мясо, но и полезное молоко, а также шкуру. С каждым видом получаемых с овец продуктов мы и разберемся поподробнее. Продукция овцы

Детеныш овцы

Как называется детеныш овцы?

Как называются те или иные животные, мы худо-бедно знаем. Коровы, лошади, свиньи, овцы… А вот как называть их детенышей – уже может быть проблемой. К примеру, как называется детеныша овцы?

Родоначальник домашней овцы

Кто является родоначальником домашней овцы?

В качестве домашних животных овцы используются с человеком с древнейших времен. Ни одно другое животное не приносит столько пользы, ведь именно представители овечьего племени являются не только источником пищи (мяса и молока, из которого изготавливают различные сыры и кисломолочные продукты), но и дают ценную шерсть различных сортов, из которой делают одежду и войлок, а также шкуры, которые используются не только для защиты от холода, но и для покрытия кочевых жилищ.

Дает ли овца молоко?

Дает ли овца молоко?

Дает ли овца молоко – вопрос, близкий к риторическому, поскольку овца, как и любое животное отряда млекопитающих, выкармливает им своих детенышей. Поэтому ответ прост – разумеется, да.

Бараний жир

Польза и вред бараньего жира

Чаще всего в пищу бараний жир применяется в блюдах восточной и кавказской кухни. Для европейской кухни этот продукт – редкость. Получают его либо из особого сального «мешка» (курдюка), который есть у особых курдючных пород овец, либо из внутреннего сала туши овцы.

Баран курдючный

Анатомия курдючного барана

Курдючный баран относится к мясо-сальному направлению овцеводства. Свое название он получил от слова «курдюк», которое обозначает большой мешок жира в области крестца. Наибольшее распространение такие животные получили в горных районах Кавказа, Азии и Ближнего Востока. Это обусловлено тесной связью курдючных овец с местной культурой. Курдючные животные отлично приспособлены к местным суровым климатическим условиям, их отличают хорошие нагульные качества. Однако похвастаться хорошими репродуктивными способностями они не могут. Да и большое содержание жира (бараний курдюк может весить до 40-ка килограмм, или до 35-ти процентов от общего живого веса) делает эту овечью разновидность довольно специфичной.

Вес барана

Какой стандартный вес у барана?

Многие из нас слышали такую распространенную присказку «бараний вес». Именно она вводит в заблуждение, поскольку словосочетание «бараний вес» считается комплиментом для женщин! Большинство городских жителей считают, что такой вес составляет от 48-ми до 52-х килограммов. И очень сильно ошибаются. Взрослый баран, в зависимости от его породной принадлежности, может весить как двадцать килограмм (карликовая порода уэссент), так и более двухсот (гиссарский курдючный баран). Помимо породы, масса животного зависит и от его пола. Самки весят гораздо меньше самцов.

Кастрированный баран

Как называется кастрированный баран?

Овцеводство является достаточно прибыльным видом частного бизнеса, поэтому многие горожане в настоящее время начинают держать овец. А поскольку сельская жизнь им незнакома, у многих из них возникает масса вопросов. Например, зачем животных кастрируют? Как называется кастрированный баран? Попробуем вместе разобраться. Как называется кастрированный баран?

Стрижка барана

Как проходит стрижка барана?

Своевременная и грамотная стрижка барана – важнейшее условие получения высококачественного шерстного сырья. Правильное выполнение этого процесса позволяет не допустить повреждение и потерю этого ценного продукта овцеводства. Когда лучше проводить стрижку?

Как зарезать барана?

Как зарезать и разделать барана?

Любое овцеводческое хозяйство затевается ради получения мяса. Поэтому, как только откорм барашков завершен, их забивают. Однако, перед началом этой не самой приятной процедуры, следует узнать, как провести забой наиболее быстро и безболезненно для животного. Как резать барана и правильно его разделывать, постараемся описать ниже.

Биологические особенности овец

Биологические особенности овец

Трудно себе представить другое такое же универсальное полезное животное, как овца. Являясь одними из древнейших домашних животных, прирученных человеком, овцы издавна обеспечивали своих хозяев едой (мясо и молоко), одеждой (шерсть и шкуры), и даже кровом (юрты и другие кочевые жилища покрывались овечьими шкурами). Неприхотливые в еде и выносливые, они следовали за человеком повсюду – и в благодатных равнинах, и в жарких полупустынях и степях, и на высокогорьях. И хотя сейчас овцеводство не является основной отраслью животноводства нашей страны, недооценивать вклад овец в обеспечение населения продуктами первой необходимости нельзя.

Окот овец

Сколько времени овца вынашивает ягненка?

У многих людей, которые недавно начали заниматься разведением овец, возникает масса вопросов, связанных с их беременностью и последующими родами. Как происходит окот овец? Сколько овца вынашивает ягненка? Каковы признаки беременности животного? Сколько раз в год овца может может окотиться? Как правильно принимать роды?

Пасти овец

Правила пастбищного овцеводства: как пасти овец?

Правильных подход к выпасу этих животных является залогом их быстрого роста и хорошего привеса, поэтому отнестись к этому процессу нужно серьезно. При переходе со стойлового содержания на пастбищное в первый раз овец выпускают на выпас после обеда и не более, чем полчаса. До обеда животных необходимо обязательно накормить сеном, а перед самим выпасом – напоить. На пастбище нужно постараться не тревожить животных частыми перегонами с одного места на другое. Чтобы меньше вытаптывалось пастбище, пасти овец лучше всего развернутым строем, для чего один пастух овец (или пастушка) идет спереди отары, а второй (вторая) – позади.

1 2
Наверх