Какого ухода требуют московские широкогрудые индюки?

Московские широкогрудые индюки похожи по экстерьеру с особями белой широкогрудой породы, которая была создана в Канаде. Индюк белый широкогрудый предпочитает теплый климат. В северных районах с холодной зимой и прохладным летом птицу не разводят. Российские специалисты старались адаптировать особей данной породы к местным условиям.

Работа велась над повышением иммунитета, над неприхотливостью индюшки. В работе селекционеры использовали канадских белых птиц, особей бронзовой породы. Какие характеристики появились у московской белой индюшки? Как за ней ухаживают?

Оцените свой уровень в животноводстве?

• Новичок
• Знаю азы, но хочу знать больше
• Гуру животноводства

Просмотреть результаты

 Загрузка ...

Московский широкогрудый индюк

Описание породы

Индюки московские широкогрудые относятся к группе птиц лёгкого веса. Масса тела самцов 13 кг. Данного веса они достигают в возрасте 1,5-2 лет. Самки лёгкие, не более 7 кг. Оперение у птицы объёмное, белого цвета. Голова и шея лишены оперения. Кожа на голове розового оттенка с голубыми разводами:

• у индюков на шее располагаются кожные наросты. Они способны увеличиваться в размере, если самец проявляет агрессивность. У индюков имеется ещё один кожный вырост. Он находится у основания клюва. Его ещё называют рогом. В норме он красного цвета. При повышенной эмоциональности птицы, рог становится длинным, свисает почти до груди. Красный цвет меняется на сизый оттенок;
• самка выглядит более скромно. Шея у неё длиннее, чем у самца. Складки на ней выражены слабо. Внешняя сторона покрыта перьями;
• отличительная особенность породы заключается в том, что молодняк способен быстро расти и набирать вес. В 5 месяцев особи достигают 6-8 кг;
• откорм обычно ведут до 140 дней. Индюшата к этому времени весят 4-5 кг. Для получения более крупной тушки, птицу выращивают более продолжительный период;
• индюшки московской широкогрудой породы начинают делать кладку в возрасте 9 месяцев. Птиц относят к мясояичному направлению. За сезон от несушки получают 90 яиц, весом в 85 г. Яйца используют для реализации и для инкубирования;
• продолжительность созревания яиц в инкубаторе продолжается 28 дней;
• индюки московской белой широкогрудой породы хорошо переносят сезонную смену погоды. Респираторными заболеваниями они болеют редко.

Птицы обладают стрессоустойчивостью. Они легко приспосабливаются к новым кормам, к непривычным для них условиям обитания. Содержат их как в клетках, так и птичнике на подстилке. Летом поголовье находится на выпасе. Молодняк начинают выгуливать с месячного возраста, но на площадку с густой сочной травой его не выпускают. Для индюшат выбирают поляну со скудной растительностью. Пастбище выбирают с луговой травой: с клевером, осокой, пыреем. Часто для выпаса стада фермеры засаживают поля клевером или люцерной.

Перед выгулом птицы пастбище следует проверить. Такие травы как багульник, болиголов, цикута, чистотел, василёк, вызывают у индюков отравление, часто, с летальным исходом. Следует подальше держать стадо и от полыни, тысячелистника. Данные травы влияют на работу нервной системы птицы. Они вызывают наркотическое опьянение.

Как проводят откорм молодняка?

Для получения хорошей продуктивности от индюков московской широкогрудой породы используют для откорма комбинированные корма. Их приобретают у производителя или готовят самостоятельно. Для птенцов используют 3 линии корма:

• ПК 5Г – стартовый откорм; рекомендован для цыплят с рождения до месячного возраста;
• ПК 5 – подростковая смесь; её используют и для финишного откорма;
• ПК-6 – финишная версия; смесь дают индюшатам старше 4 недель.

Комбикорм сбалансирован по питательным веществам, витаминам и минеральным солям. Для индюшат сухую смесь разводят обратом: готовят влажные мешанки. Нормы подачи зависят от возраста:

Индюшата

Комбинированный корм можно приготовить самостоятельно. Основным компонентом является кукуруза. Её смешивают с пшеницей, ячменём, рыбной и костной мукой, отрубями и жмыхом подсолнечника. В смесь добавляют мел и мелкий гравий. Для новорождённых птенцов смесь используют без гравия. Зерно для молодняка измельчают в муку и смешивают с обратом.

Для подростков, которым уже исполнился месяц, злаковые и бобовые дают в дроблёном виде. Взрослые птицы способны употреблять крупные зёрна, измельчать их не надо. Для приготовления смеси используют следующие пропорции:

• в равных количествах берут кукурузу, пшеницу и шрот подсолнечника; общий объём 80%;
• муки рыбной и дрожжей – по 10%;
• мука травяная – 6%;
• мел – 3%;
• соль поваренная 0,5%;
• премикс – 1%;
• в смесь добавляют сухое молоко – 8%; если его в наличие нет, то сухой корм разводят обратом до получения кашицы.

Данная смесь рекомендована для индюшат до 2 месячного возраста. Далее идёт период откорма. В это время молодняк ускорено растёт и развивается, набирает мышечную массу. Пропорции зерновой смеси немного меняются. Для приготовления корма кукурузы берут 40%, пшеницы 20%, жмыха 14%. По 8% положено рыбной и травяной муки. Добавляют костную муку 1%, дрожжей 5%. Количество мела, премикса, соли остаётся неизменным. Сухое молоко можно в смесь не вводить, но индюшатам и взрослым птицам оно не помешает. Это дополнительная порция кальция и жиров.

Московская широкогрудая порода белых индюков славится качеством мяса. За питанием необходимо следить. Беспорядочная подача корма приведёт к ожирению птицы. Мясо будет сочным, но жирным. Для того чтобы индюки быстрее набирали вес, некоторые птицеводы делают из комбикорма клёцки, небольшие шарики. Их принудительно закладывают в ротовую полость индюку. Данная методика откорма именуется принудительной. Её используют на последних неделях выращивания молодняка.

Разведение индюков

Не вся птица забирается на убой. Несушек оставляют для получения яиц. Из самых здоровых особей, которые показывают хорошую продуктивность, формируют родительское стадо. В стаде на 1 индюка должно приходиться не более 4 индюшек. У широкогрудой белой московской породы оплодотворяемость 90%. Процент выводимости птенцов 99%. Стадо содержат в отдельном загоне.

Для несушек оборудуют гнёзда, но индюшка обычно сама вносит в него некоторые коррективы. Около места для кладки оставляют мягкое сено. Самка его использует для обустройства своего гнезда. Яйца для инкубации собирают через месяц после формирования родительской семьи.

Материал хранят в холодильнике при температуре 10 ⁰С, при влажности 80%. Когда набирается 20 шт. их укладывают под наседку. Предварительно яйца выдерживают при комнатной температуре, чтобы они согрелись. Срок хранения материала для инкубации не более 5 дней.

Несушка высиживает кладку 28-32 дня. Ей устанавливают около гнезда кормушку и поилку, чтобы она могла спокойно поесть и напиться. К гнезду подходить не рекомендуют. Индюшка будет защищать своё потомство. Клювом конечностями и крыльями она способна нанести сильные раны человеку.

О том, что у неё появились птенцы можно определить по звукам, которые будут издавать индюшата, и по разбитым скорлупкам. Самка выбрасывает их из гнезда. Первую неделю в птичнике для птенцов необходимо организовать отдельное питание. Им устанавливают кормушки с яйцом, зелёной травой и творогом. Если выведение индюшат пришлось на весну, то через неделю наседка поведёт птенцов на выпас. Она будет учить потомство отыскивать в траве корм. Птицеводу приходится только наблюдать за поведением самки и её выводка.

Если погода не позволяет выгуливать птенцов, то в птичнике отделяют для семейства вольер. Подстилку используют мягкую из сена или из стружек. Меняют её ежедневно. В вольере с птенцами всегда должно быть сухо и чисто. Согревать их будет сама наседка, но УФ-лампу всё равно устанавливают. Её включают по мере необходимости.

Для белых индюков московской широкогрудой породы нет необходимости создавать какие-либо специальные условия. Индивидуально подходят только к содержанию и кормлению молодняка. Для взрослой птицы необходима чистота, достойное питание и свежий воздух. Летнее содержание поголовья отличается своей простотой. Птицу требуется выгонять на пастбище и вечером собирать стадо в загон. Порода очень комфортна и удобна для новичков в птицеводстве.

[tubepress mode="tag" tagValue="Индюки широкогрудые" orderBy="viewCount"]