Какого ухода требуют домашние индюки?

Автор статьи
Игорь Николаев
Время на чтение: 6 минут
АА
10411

Подворцы разводят сельскохозяйственную птицу для получения мяса, яиц, пера и потомства. Новичкам сложно определиться, какую птицу лучше и легче разводить в хозяйстве. От кур-несушек получают много яиц. Бройлерные породы выращивают на мясо. Утки и гуси яиц дают немного. Реализовывать в магазины и на рынки их запрещено законом: большой риск инфицирование сальмонеллёзом. Мясо у уток и гусей вкусное, но жирное.

Содержание статьи

Домашние индюки

Оцените свой уровень в животноводстве?

Просмотреть результаты

Загрузка ...  Загрузка ...

Цесарки красивые птицы. Яиц они несут немного, но продукт особенно ценится среди потребителей. Тушка у птиц тоже небольшая, но мясо напоминает дичь. Индюки, особенно тяжёлых пород, послужат украшением двора. Мясо у них диетическое, востребовано среди населения. Птенцы быстро растут. Какую птицу содержать на подворье? Как ухаживать за индюками?

Водоплавающие пернатые

При разведении гусей необходимо учитывать особенности вида птицы. Мясо у них более волокнистое, чем у кур, жира больше. Рекомендуют для содержания следующие породы:

  • холмогорская; в 2 месяца масса тела 4,5 кг; яйценоскость развивается к 3 годам;
  • итальянская; вес печени 400 г; в 2,5 месяца вес 4,5 кг;
  • тулузская; самое жирное мясо; в 2 месяца масса тела 4 кг; вес печени 500 г; половая зрелость наступает в 12 месяцев;
  • легарт; за 2 месяца гуси набирают 6 кг;

Гуси, как и утки, требуют водоёма. Если нет свободного доступа к пруду, то на подворье устанавливают ванну или бассейн с водой. Это создаёт дополнительные трудности для хозяина. Подстилку для птицы меняют ежедневно. Она быстро загрязняется и намокает.

За утками тоже нужен особый уход, если вблизи хозяйства нет озера. Летом утки находятся на водоёме. Вечером им дают подкормку из зерновой смеси. Зимний уход за утками требует много сил. Необходимо постоянно вычищать птичник. Птицы любят принимать ванны, но не выносят мокрую подстилку. Для разведения уток советуют изучить следующие породы:

  • башкирская; в 7 недель птенцы набирают 3,3 кг веса;
  • пекинская; в 5 недель вес 3 кг;
  • мускусная (индоутка); мясо постное, диетическое; вес утки в 2 месяца 4 кг;
  • мулард – муларды бесплодны, потомства не дают; вес печени 500 г; выращивают утят до 3 месяцев; их масса достигает 4 кг.

От уток и гусей получают не только мясо, но и печень. Для увеличения массы печени применяют особые методики откорма. Ценится перо водоплавающих. Оно обладает хорошей устойчивостью к влаге. Перо используют для изготовления тёплой одежды и пуховых изделий.

Породы кур

Чаще всего на подворьях встречаются куры. Для получения мяса выбирают мясояичных или бройлерных птиц. Мясные породы кур обладают большим весом, но подворцы чаще всего держат их для эстетики. Рекомендуют присмотреться к следующим видам:

Полезная информация
1 мясояичное направление: авиколор, австралорп, адлерская серебристая, амрокс, ломан браун
2 яичной продуктивности: леггорн, белая русская, хайсекс
3 бройлеры: смена, гибро-6, КОББ-500, РОСС-708
4 мясной группы: брама, кохинхины, доркинг
5 декоративные: египетская Файоуми, бентамки, Йокогама, китайские шёлковые

Бройлеры быстро растут. В 60 дней птенцы достигают хорошей продуктивности. Вес тушки составляет 1,5-2 кг. Несушек для получения яиц содержат дольше. Первую кладку курица совершает в 5 месяцев. В год от леггорнов получают до 320 яиц. При создании благоприятных условий куры несутся круглый год. Яйценоскость у них прекращается или снижается в период линьки. Содержат несушек до 4 лет. В дальнейшем рекомендуют стадо обновлять.

Домашние индюки

Куры бройлеры

Цесарки

Самая неприхотливая птица – это цесарка. Она выдерживает крепкие морозы и сильную жару. К содержанию и к рациону питания они неприхотливы:

  • самая популярная порода – серо-крапчатая;
  • к мясным видам относят загорскую белогрудую цесарку;
  • для получения яиц разводят сибирскую белую породу. От несушки получают до 120 яиц в год.
Ещё по теме:  Как лечится гистомоноз у индюков?

Птицы чистые. Подстилка у них долго держится в сухом состоянии. Выращивают цесарок до 10 месяцев. К этому времени молодняк набирает до 2 кг. Яйценоскость у самок развивается в 7-8 месяцев. В год они приносят до 90 яиц. Яйца обладают уникальными качествами. На скорлупе у них мало пор, поэтому их можно хранить при комнатной температуре до 4 месяцев.

Индейки

Многие подворцы выбираю в качестве домашней птицы индюков. Птицы прихотливые, теплолюбивые, любят свободу, но отличаются высокой мясной продуктивностью. Выращивают индюшат до 120 дней. К этому времени их вес достигает 5,5 кг. К 8 месяцу масса тела составляет 8 кг. Привлекает высокий выход мяса, 60%. Индюшатина отличается нежной структурой и малым количеством жира. Яйценоскость у индюшки развивается в возрасте 9 месяцев. За год от несушки получают 120 яиц:

  • мясной продуктивностью обладают индюки следующих пород: широкогрудая белая, московская бронзовая, северокавказская бронзовая и белая. В домашних условиях их предпочтительнее содержать на подстилке. Летом стадо выводят на пастбище;
  • для клеточного содержания разводят кроссы индюков БИГ-6, БЮТ-8. Выращивают птенцов до 120 дней;
  • высокой яйценоскость обладают несушки виргинской, чёрной тихорецкой, белой московской породы.

При выборе птицы для разведения учитывают не только мясную продуктивность и особенности ухода, но и близость с соседними жилыми домами. Цесарки очень беспокойные и громкие. Их легко испугать. Не отличаются спокойным темпераментом гуси и утки. Относительно тихие куры и индейки. Соседей они не побеспокоят.

В отличие от цесарок, кур и водоплавающей птицы, индейки требуют больше внимания. Для них важен определённый микроклимат в помещении. Для стада расписывают определённый рацион питания. Чтобы достичь у поголовья хорошей продуктивности, необходимо знать, как правильно вырастить индюков.

Уход за индюшатами

Новорождённых птенцов из инкубатора размещают в брудере. Брудер оборудуют лампой с ультрафиолетовым излучением. Первые 2 недели лампу не выключают. В дальнейшем световой день начинают сокращать. К 30 дню продолжительность дня доводят до 16-17 ч. Для подворцев, выращивающих индюшат, необходимо соблюдать температурный режим в брудере:

  • 37-36 0С – первые 2 дня;
  • 35-33 0С – 3-6 дни;
  • 32-30 0С – 7-10 день;
  • 29-28 0С – 11-15 день;
  • каждые 5 дней температуру снижают на 1 градус;
  • 21 0С – 31 день; это оптимальная температура содержания молодняка.

За индюшатами необходимо следить. Если они собираются под лампой, наскакивая друг на друга, то им холодно. Следует повысить температуру. Если птенцы неактивны, сидят, нахохлившись, то им жарко. В этом случае лампу поднимают или проветривают брудер. Как следует правильно кормить цыплят, чтобы вырастить индюков с хорошей продуктивностью?

Для ускоренного набора веса молодняк откармливают комбинированным кормом. Комбикорма начинают давать с 3 дня. До этого птенцы получают яйца, творог, простоквашу, зелень и немного зерна. Перед тем как провести первое кормление индюшат выпаивают сахарной водой. После этого дают варёное яйцо. 1 яйцо на 30 голов. В дальнейшем готовят мешанку.

Индюшатам рекомендуют первые 3 дня давать следующий рацион питания:

  • яйцо, творог, зелень с огорода или тёртая морковь – по 2 г;
  • пшено или пшеничная мука – 5 г;
  • в качестве жидкости используют простоквашу или обрат – 3 г на голову.
Ещё по теме:  От чего индюки чешут голову?

Вместо комбинированного корма на подворьях используют традиционный рацион питания. В этом случае мешанка становится основным кормом для индюков. В домашних условиях часто используют комбинированное кормление. 30% рациона заменяют сухими смесями. Количество корма постепенно увеличивают, вводят небольшими порциями минеральные и белковые добавки. К 30 дню для птенцов используют следующий рацион питания:

  • по 20 г пшена и свежей травы;
  • 12 г моркови;
  • 10 г отварного картофеля;
  • по 8 г кукурузной муки, пшеничных отрубей и творога;
  • 1,5 г мела;
  • 0,5 г дрожжей;
  • по 0,3 г соли и гравия;
  • жидкости 15 г.

Когда индюкам исполняется месяц, их из брудера переводят на подстилку. Для них отводят отдельный вольер. Вместе с основным стадом их не держат, чтобы взрослые особи не травмировали птенцов. Новых ингредиентов в рацион им не вводят, увеличивают подачу уже привычных кормов. В 2 месяца домашних индюков переводят с влажного корма на сухие смеси. Придерживаются следующего рациона:

  • 70 г – пшено;
  • 40 г – трава;
  • 30 г – отварной картофель;
  • 15 г смесь дроблёного зерна кукурузы, пшена и ячменя;
  • 10 г – отруби;
  • 5 г – костная мука;
  • 3 г – мел;
  • 1 г – гравия;
  • по 0,6 г дрожжей и соли.

Домашние индюки

В летнее время стаю индюков выводят на прогулку. Для них выбирают поляну со скудной растительностью, чтобы они не переели сочного корма. Молодняк к месячному возрасту уже привыкает к хозяину. Особи реагируют на его призывы к кормлению: птенцы стайкой бегут к кормушке. Если молодняк нормально прибавляет в весе, постоянно двигается, проявляет любопытство, то нормы кормления выдержаны правильно. В 3 месяца домашние индюки съедают 250 г.

Из общего стада выделяют особей, которые будут составлять родительское стадо. Птичья семья состоит из 10 самок и 1 индюка. Отбор ведётся среди здоровой птицы, которая показывает хорошее развитие. Остальное стадо используют на мясо.

Самцов и самок содержат в отдельном вольере. Иногда на подворье гуляет стадо индюков вместе с другой сельскохозяйственной птицей и животными. Специалисты против такого совместного содержания. У индеек низкий иммунитет. Куры, водоплавающие птицы могут быть носителями заболеваний. Чтобы избежать инфицирования, индюков и кур следует располагать в отдельных вольерах.

Игорь Николаев

Птицеводы всегда собирают информацию о том, как содержать индюков в домашних условиях. Родительское стадо используют 8 месяцев. В дальнейшем самок меняют. Это происходит потому, что яйценоскость у них начинает снижаться.

Ещё по теме:  Выгодно ли разводить индюков?

Как ухаживать за индюками?

В летнее время стадо содержат в вольере с навесом, самки и самцы находятся вместе. В качестве подстилки используют древесную стружку или сухую траву. Под навесом устанавливают поилки и кормушки. Как правильно кормить взрослую птицу? Основное питание индюки находят на пастбище. Утром и вечером их подкармливают зерновыми смесями и пищевыми добавками:

  • 150 г смеси из кукурузы, пшеницы, очищенного овса, ячменя;
  • белковых добавок дают 40 г;
  • минеральных наполнителей 17 г: из них 7 г составляет костная мука.

Осенью погодные условия меняются, стадо выгуливают, если нет осадков и сильного ветра. Кормят поголовье 2 раза в день:

  • в рационе остаётся 150 г зерновой смеси и 40 г белковых добавок;
  • вместе с картофелем, тыквой и капустой, дают морковь; общее количество овощей 130 г;
  • мела – 7 г, соли 1 г;
  • костной муки – 5 г.

Домашние индюки

Летнее содержание поголовья не отличается какими-либо сложностями. К зимнему периоду подворцы должны подходить ответственно. Они изучают опыт других птицеводов, как они содержат индюков в домашних условиях, в зимнее время.

Когда температура воздуха понижается до 10 0С, птицу заводят в помещение, но моцион в вольере устраивают ежедневно. На пастбище индюков не выгоняют. Питание они полностью получают от хозяина. Зимой важно правильно его составить, чтобы у птиц не наступило ожирение, не появилось признаков авитаминоза:

  • вместе с зерном индюкам дают 30 г отрубей и 10 г жмыха;
  • сочного корма они получают 200 г. Количество моркови 30 г;
  • мясокостной муки дают 3 г;
  • мела 7 г, соли 1 г.

Весной используют рацион переходного периода. Идёт подготовка вывода стада на пастбище. Постепенно начинают уменьшать в рационе количество овощей, вводить зелёную траву. Возрастает объём белковых добавок: по 20 г отрубей и жмыха. Обязательно в зерно добавляют 7 г костной муки и минеральных солей.

Опытные подворцы знают, что любая птица, которая находится в хозяйстве, требует внимания и много знаний. Цесарки приспосабливаются к любым условиям содержания, но им необходима чистота в помещении и свежий воздух. Водоплавающим пернатым нужен водоём. Самой прихотливой, но востребованной птицей является индейка. Прежде чем приобретать молодняк, необходимо собрать информацию по её разведению.

[tubepress mode="tag" tagValue="Домашние индюки" orderBy="viewCount"]

Рейтинг автора
Автор статьи
Игорь Николаев
Написано статей
1912
#Разведение индюков