Как выращивают свёклу Детройт?

Сорт свёклы Детройт был создан специалистами из Италии. Культура создана для выращивания в регионах с коротким летом, на Дальнем Востоке, в Восточной Сибири. Корнеплоды данного сорта хорошо растут на подзолистом и сильно увлажнённом грунте.

Свёкла Детройт

Оцените свой уровень в животноводстве?

• Новичок
• Знаю азы, но хочу знать больше
• Гуру животноводства

Просмотреть результаты

 Загрузка ...

Для таких условий вывели сорт, который отличается хладостойкостью и малой восприимчивостью к грибковым заболеваниям. На основе Детройт был выведен сорт Детройт рубиновый.

Его рекомендуют возделывать в Ненецком автономном округе, в Новгородской, Тверской, Кемеровской областях. Каковы характеристики данных культур? Как ухаживать за растениями?

Описание сортов

Свёкла Детройт является среднеспелой культурой. Выращивают корнеплоды 120 дней, но использовать их начинают уже через 110 дней. Овощи выращивают для зимнего хранения. Они отличаются хорошей лёжкостью. Свёкла подходит для открытого грунта и для теплиц:

• репка свёклы Детройт небольшая, 212 г. Форма округлая;
• поверхность защитной оболочки ровная, гладкая. В период дозревания она становится плотной, способна предотвратить испарение влаги, проникновение грибка к мякоти;
• мякоть сочная, тёмно-бордовая, отличается сладким вкусом, без колец. Уровень сахара – 14,2%. Корнеплоды используют для борща, гарниров, приготовления салатов;
• урожайность высокая, до 7 кг/м². Плоды выровненные, хорошо переносят транспортировку, имеют привлекательный товарный вид.

Корнеплоды нормально переносят влажный климат, но заболачивания допускать не следует. При выращивании свёклы Детройт требуется обязательное мульчирование. В сухом климате культуру не выращивают. Для неё требуется много солнца и влаги.

Сорт Детройт рубиновый 3 тоже среднеспелый, но репка более крупная. Корнеплоды могут храниться до 7 месяцев. Куст у свёклы более раскидистый, листья крупные. Их используют в кулинарии или для кормления домашних животных:

• репка свёклы Детройт рубиновый 3 имеет круглую правильную форму. Средняя масса 417 г;
• мякоть сочная, но не такая сладкая, как у Детройт. Уровень сахара 11,4%. Мякоть однородная, кольца плохо определяются;
• средняя урожайность 6 кг/м². Самый высокий урожай был получен фермерами Костромской области, 8 кг/м².

На российском рынке представлена ещё одна разновидность свёклы, сорт Детройт-2 тёмно-красная. По описанию производителей, это ранняя культура. Для её созревания требуется 100 дней, но в пищу её начинают использовать через 80 дней. Репка небольшая, защитная оболочка тонкая.

Корнеплоды предназначены для быстрого использования. Кулинары рекомендуют замораживать овощи. При хранении в морозильной камере они не теряют своих вкусовых свойств. Мякоть остаётся сладкой.

Сорт свёклы Детройт, кроме рубинового, имеет ещё разновидность Нейро. Над данной культурой работали французские и американские селекционеры. На российских рынках семян данных селекций нет. В реестре допущенных овощных культур они отсутствуют. По отзывам зарубежных огородников, мякоть у корнеплодов имеет насыщенный тёмно-бордовый оттенок с повышенным содержанием сахара.

Итальянские селекционеры защитили все сорта линии Детройт от грибковых и гнилостных заболеваний. По отзывам огородников, растения не болеют церкоспорозом, мучнистой росой, раком. При правильной подготовке грунта и при соблюдении севооборота на корнеплоды не нападают нематоды и корнеед.

Как высаживать?

Выращивают свёклу из семян или из рассады. Посев проводят в теплицу или в открытый грунт. Оптимальная температура почвы 6 ⁰С. Между рядами оставляют расстояние 35-40 см. Семена крупные.

 

Посмотреть эту публикацию в Instagram

 

Публикация от 👐 Оксана (@mir.oks) 10 Сен 2019 в 4:34 PDT

Между ними оставляют расстояние 10 см. Семена многоростковые, поэтому при уходе за растениями требуется прореживание.

Сеянцы накрывают плёнкой, чтобы защитить их от осадков и от птиц. Молодая поросль может выдерживать заморозки до -5 ⁰С, но при длительных морозах они погибают.

Для них рекомендуют устанавливать плёночные туннели. Грунт необходимо ежедневно проветривать, чтобы предотвратить развитие грибка на поверхности.

Ростки появляются через месяц. Огородники отмечают дружные всходы. С этого момента ведут отсчёт до технической спелости корнеплодов. Посев Детройт в открытый грунт проводят в конце мая до середины июня. Рассаду можно высаживать в начале июня. При этом урожай созревает на месяц раньше.

Как ухаживать?

Уход за свёклой сорта Детройт заключается в соблюдении влажности грунта, в прореживании. Специалисты рекомендуют проводить профилактику от грибковых заболеваний и от насекомых.

Огородники на форумах обсуждают выращивание данной культуры. Отзывы говорят о том, что растения не требуют подкормок. Они развиваются без патологий:

Регионы, в которых выращивают сорт Детройт, отличаются влажностью воздуха и грунта. Полив проводят по мере необходимости, 1 раз в 2 недели. При частых осадках растения рекомендуют защитить теплицей или туннелем.

Чтобы не происходило заболачивания почвы, в грядки укладывают сено, торф, опилки или измельчённую хвою и шишки. Хвоя не только сохранит влагу в грунте, и предотвратит его переувлажнение.

Фитонциды, которые в ней находятся, не допустят развития грибка. В то же время это хорошее витаминизированное удобрение.

В качестве профилактики от церкоспороза и других инфекций используют раствор медного купороса. В 1 л разводят 1 г вещества. В него можно добавить 5 г борной кислоты. Объём доводят до 5 л, проводят опрыскивание растений и грунта.

Чтобы предотвратить нападения насекомых, кусты обрабатывают настоем хвои. Средство экологически чистое, не повлияет на вкусовые характеристики свёклы. Из химических средств используют Фитоверм. Готовят раствор из 2 мл препарата и 5 л воды. Орошают кусты до полного увлажнения. Повторное опрыскивание проводят через 2 недели.

Сорта свёклы Детройт отличается неприхотливостью. При выращивании всегда следят за влажностью почвы, защищают растения от осадков, грядки мульчируют. Особого ухода за растениями не требуется.

При необходимости проводят обработку от грибка и от насекомых. Иммунитет растений поддерживают калийными и азотными удобрениями.