Как выращивают картофель Моцарт?
Сорт картофеля Моцарт был выведен в Голландии. Выращивают культуру и в жарком, и в прохладном климате. Наилучшие результаты получают огородники в Центрально-Чернозёмном районе, но корнеплоды выращивают и на Кавказе, и в Западной Сибири, и на Дальнем Востоке.
Агротехнические правила выращивания стандартные. Растение неприхотливое. Каковы характеристики сорта Моцарт? Как ухаживают за картофелем?
Описание сорта
Картофель сорта Моцарт является среднепоздней культурой. Полное созревание происходит через 110 дней после появления поросли. Первую копку проводят при сроке 80 дней.
В это время клубни отличаются слабой защитной оболочкой, сниженным уровнем крахмала и питательных веществ. Картошка менее полезна, но её можно употреблять в пищу:
- средняя масса корнеплода 145 г. При выращивании на Чернозёмах получают клубни до 190-200 г. картофель крупноплодный, сорт высокоурожайный;
- на кусте формируется 15 почек. На 1 сотке выращивают до 600 кг. В регионах с засушливым климатом, при выращивании на песчаниках, урожайность может быть снижена до 400 кг/сот;
- кожура у картошки красная, мякоть белая, с повышенным содержанием аскорбиновой кислоты;
- картофель выращивают для закладки на зиму. Лёжкость составляет 92%;
- при посадке используют стандартную схему: 30 см между семенами, 50 см междурядье.
По описанию сорта специалистами, картофель Моцарт устойчив к парше, нематодам, но культура восприимчива к фитофторе.
Огородники рекомендуют при выборе участка внимательно относиться к севообороту. Корнеплоды выращивают на грунте после бахчевых или злаковых культур. Это лучшие предшественники.
Высаживают овощи после томатов, перца, баклажанов, но почву рекомендуют обогащать перегноем и минеральными удобрениями. Не выбирают участок, на котором выращивали капусту. Земля требует восстановительного периода. Капуста сильно истощает почву, забирает из неё много нитратов.
Высаживают сорт Моцарт в конце апреля. В Западной Сибири высадку проводят в середине мая. Урожай собирают с сентября по октябрь. Перед посевом клубни рекомендуют прорастить.
Чтобы защитить корнеплоды от фитофторы, семена обрабатывают дезинфицирующим раствором. Его готовят из 20 г медного купороса, 10 г борной кислоты и 1 г перманганата калия. Купорос и борную кислоту разводят в горячей воде температурой 50 0С, объём 10 л. Марганцовку разводят отдельно. Соединяют жидкости, но следят, чтобы кристаллы перманганата в неё не попали. Они могут нанести семенам ожог. Раствором опрыскивают клубни и грядки.
Для семян выбирают корнеплоды среднего размера. Оставляют их при температуре 12 0С. Перед посадкой их разрезают. Место среза обрабатывают золой.
Фитофтора обычно поражает листья и клубни картофеля в августе, когда повышается влажность воздуха, снижается температура, но грунт ещё остаётся тёплым. Раствор с медным купоросом может храниться до 3 месяцев. Его используют для обработки кустов в конце лета.
В качестве фунгицида применяют препараты «Топаз», «Квадрис». Огородники рекомендуют использовать раствор из ботвы томатов. Он имеет противогрибковое свойство. Его применяют также от насекомых-вредителей.
Как ухаживать?
Картофель сорта Моцарт неприхотливый в уходе, но его необходимо поливать, окучивать, обрабатывать от фитофторы. Клубни могут развиваться при жарком климате, при сниженной влажности грунта, но пересушивать почву не рекомендуют. Почки на корнях плохо разрастаются, не увеличиваются в размере.
Сеянцы закладывают во влажный грунт. Им достаточно влаги, чтобы появились ростки. Когда всходы вырастают до 6-10 см, проводят первое окучивание и полив.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Необходимо подготовить достаточное количество воды. Ей дают нагреться в бочке с водой. Для каждого куста требуется 3 л. Делают 1 подход в 3-4 недели.
Данный режим выдерживают до периода бутонизации. Когда появляются бутоны, растениям требуется больше влаги, до 6 л. Используют тёплую воду. В период цветения количество жидкости доводят до 10 л, но следят за заболачиванием грунта.
Картошку поливают 1 раз в 2-3 недели. За 3-4 недели до сбора урожая сезон полива прекращают, но грунт рыхлят, разбивают сухую корочку, чтобы к клубням поступал воздух.
Окучивание проводят 3-4 раза. Каждый раз холм около куста поднимают на 10-12 см, до нижних листьев. Холм должен быть объёмным. Целью окучивание является создание благоприятных условий для развития новых почек, из которых формируются корнеплоды.
Если растения на огороде развиваются слабо, листья вянут, стебли тонкие, то используют подкормки с нитратами. От живой органики рекомендуют воздержаться. Она долго разлагается. Используют мочевину, аммиачную селитру.
По отзывам огородников, картофель развивается лучше при введении раствора сорной травы с добавлением дрожжей. Это витаминный раствор. В нём содержатся питательные вещества для нормального развития клубней. При его использовании отмечается обогащённый химический состав мякоти корнеплодов. В них много витаминов «В», каротина, аскорбиновой кислоты, магния, калия.
Препараты разбрасывают на площадке или готовят раствор для прикорневой подкормки. Берут 20 г препарата на 1 м2 и проводят полив или разводят данное количество в 10 л воды. В этом случае под каждый куст выливают до 200 мл.
Чтобы стимулировать развитие почек, используют калийные и фосфатные подкормки: суперфосфат, 40 г/м2 или на 10 л, калийную селитру, калийную соль. Если удобрение вносят непосредственно в почву, сразу проводят полив, чтобы препараты растворились и быстрее поступили к клубням.
Главным вредителем картофеля является колорадский жук. Он поедает листья, откладывает яйца на внутренней стороне листьев. Из яиц появляются личинки, которые паразитируют на листьях. Кроме жука на ботве могут паразитировать цикады, гусеницы картофельной моли, тля:
- в качестве профилактики используют препарат «Колорадо»;
- готовят раствор 2 г на 10 л. Проводят опрыскивание до полного увлажнения куста и грунта;
- эффективность препарата 28 дней. Через указанный период времени рекомендуют повторить обработку.
Клубни могут быть повреждены проволочником, личинками майского жука, медведкой, нематодами. Чтобы не допустить заражения грунта, при выборе участка учитывают севооборот. В качестве профилактики используют Нитрофоску. Препарат разбрасывают в грядках или проводят опрыскивание.
Сорт картофеля Моцарт показывает хорошую урожайность. На плодородном грунте она выше, чем на песчаниках или при высадке в солому. В процессе ухода необходимо соблюдать режим полива и окучивания. Проводят профилактические мероприятия от фитофтороза и от насекомых-вредителей.