Описание алатауской породы коров

Алатауская порода КРС была выведена казахскими и киргизскими селекторами. Были скрещены местные особи и животные швицкой породы. Алатауская порода коров приобрела от киргизских животных неприхотливость к еде, хорошую выносливость. От швицких – высокую молочно-мясную продуктивность и привлекательный экстерьер.

Оцените свой уровень в животноводстве?

• Новичок
• Знаю азы, но хочу знать больше
• Гуру животноводства

Просмотреть результаты

 Загрузка ...

Алатауский КРС используют в Монголии для создания монголо-алатауской породы. Селекторы постоянно работают над повышением жирности молока и молочно-мясных качеств животных.

Характеристика породы

Масть у коров чёрно-белая. Шерсть чёрного цвета покрывает туловище, белый окрас на животе и ногах животного. Коровы алатауской породы отличаются мускулистым телосложением. Вес быков достигает 900 кг, коров – 600 кг. Убойный процент мяса – 55. От бычков на откорме получают более высокий процент – до 60.

• Молочная продуктивность зависит от сезона и качества кормления. Лактационный период продолжается до 300 дней. За это время корова может дать до 5,1 т молока: жирность – 3,98%. Отдельные особи дают до 10 т молока.
• Коровы отличаются высокой рождаемостью. Они обладают хорошим здоровьем и могут приносить телят 10-14 лет.
• Животные хорошо адаптируются к жаркому и холодному климату. У них высокая устойчивость к инфекционным заболеваниям. Отмечается низкий процент падежа.
• Коровы неприхотливы к корму: могут употреблять в пищу и сухие ветки, и листья кустарников, но наибольшие удои наблюдаются при правильном сбалансированном питании.
• У животных спокойный нрав, они послушны, быстро привыкают к требованиям человека.

Несмотря на то, что алатауская порода отличается высоким иммунитетом, не следует отказываться от плановых прививок от туберкулёза, ящура, бруцеллеза. Если количество заболевших животных в стаде превысит 3 голов, то хозяйство отнесут к неблагополучным. Накладывается запрет на реализацию мяса и молока.

Уход за животными

Алатауская порода КРС не требует особого ухода, но для повышения молочных качеств расписывают сбалансированное питание. Оно необходимо для того, чтобы при высоких удоях у коровы не возникли проблемы с вымыванием кальция, и не произошли патологические изменения в организме.

Летом животных выгоняют на пастбища. Устраивают им лагеря, открытые загоны. К длительному выгулу животных необходимо подготовить. В противном случае у них могут возникнуть нарушения в ЖКТ, в рубцовом отделе желудка.

Прежде чем начать выгул животных на пастбища, их необходимо обработать от гельминтов. Используют «Бровадазол», «Альбендазол», Аверсект. В некоторых хозяйствах в корм добавляют комплексы с содержанием препарата против паразитов.

В начале весны коровам начинают уменьшать порцию сухого корма, заменяя его силосом. Выгуливают животных на скудных пастбищах. Организм должен привыкать постепенно к сочной зелёной траве.

Основная часть летнего рациона состоит из зелёной травы, но необходимо давать в пищу и грубые корма. Для того чтобы не снижалась жирность молока, коровам обязательно дают сухой корм или ячмень. Воды пьёт корова летом много, до 70 л в день. Необходимо давать животным в летний период подкормку с кальцием и фосфором. Пищевую соль обычно используют в виде брикета «лизунца»

В стойловый период питание животных находится под лучшим контролем у фермера. Он может просчитать, сколько питательных веществ получила особь, какие добавки ей необходимы.

В день дойная корова должна получать следующий рацион питания:

• сено – 4 кг;
• солома – 2 кг;
• силос из бобовых – 30 кг;
• сахарная свёкла – 8 кг;
• сухой корм – 1 кг;
• преципитат – 80 г;
• соли – 80 г.

Коров с высокой продуктивностью необходимо кормить витаминными комплексами с элементами кальция, фосфора, кобальта. Для повышения мясной продуктивности животным расписывают немного иной рацион:

Для быков корм смешивают с энергетическими и протеиновыми добавками. Они способствуют ускорить набор веса, используя внутренние резервы организма.

Для быстрого набора веса зачастую используют антибиотики. Специалисты утверждают, что препараты благотворно воздействуют на рост только молодняка. Эффект для взрослых животных будет минимальным.

Алатауская порода КРС широко распространена в странах СНГ, Монголии и Киргизии. Животные хорошо приспосабливаются в горной местности, не снижают свою продуктивность на пастбищах со скудной растительностью.

[tubepress mode="tag" tagValue="Коровы алатауской породы" orderBy="viewCount"]