Какого ухода требует тыква Цукат?

Сорт тыквы цукатной относится к отечественной селекции. Это гибрид, поэтому овощи не оставляют до полного созревания, собирают по окончанию срока технической спелости. Культура среднеспелая.

Её рекомендуют выращивать в Москве, в близлежащих городах, в Белгородской, в Воронежской, Тамбовской области. Тыква относится к мускатной разновидности, отличается хорошим вкусом мякоти. Каковы её характеристики? Как ухаживать за культурой?

Оцените свой уровень в животноводстве?

• Новичок
• Знаю азы, но хочу знать больше
• Гуру животноводства

Просмотреть результаты

 Загрузка ...

Описание сорта

Техническая спелость тыквы Цукат наступает через 120 дней. Сорт хладостойкий, может переносить небольшие заморозки. Культура теплолюбивая, но сильную жару она не переносит. Оптимальная температура для нормального развития растения 22-25 ⁰С:

• куст плетистый. Корень выпускает 4-6 стеблей. Длина основного стебля до 4 м. Побеги могут вырастать до 14 м. На каждом стебле развивается множество соцветий, но специалисты рекомендуют оставить по 4-5 завязей на одной лиане. Остальные удаляют, стебли отрезают;
• листья зелёные, с белыми крапинами, слаборассечённые. Длина черешков до 40 см;
• плод округлый, приплюснутый. Кожура серого оттенка. Поверхность ребристая, рассечена на сегменты. Средний вес 5 кг. Наибольшую урожайность, по отзывам огородников, получают в Воронежской, Тамбовской, Белгородской области. Средняя масса овощей 8 кг, но растениеводы выращивают овощи и большего размера;
• тыква Цукат отличается сладкой мякотью. Слой толстый, до 8-10 см. Цвет насыщенный жёлтый. Мякоть по текстуре плодная, хрустящая. Кулинары отмечают универсальное использование овоща. Из мякоти готовят сладкие цукаты. Они имеют фруктовый вкус;
• семенное гнездо средней величины, плацента рыхлая. Семена небольшого размера, коричневого оттенка.

Среди плюсов данного сорта отмечают относительную восприимчивость к мучнистой росе, церкоспорозу, антракнозу. Срок хранение более 9 месяцев. Овощи можно оставлять при комнатной температуре.

Они не теряют своих характеристик до 6-7 месяцев. Растение редко более бактериозом и другими гнилостными инфекциями плодов.

Селекционеры создали ранний сорт тыквы Цукат. О сроках созревания производители сообщают на упаковке с семенами. Техническая спелость у овощей наступает через 95 дней. Плод округлый, приплюснутый, имеет оранжевую кожуру. Мякоть жёлтая, сладкая, средней плотности, со вкусом абрикоса. Тыквенные семена крупные, в белой оболочке. Средний вес овоща 3-4 кг.

Культуру можно выращивать семенами, но растениеводы отмечают, что лучше она растёт, если использовать рассаду. По описанию производителей, между саженцами выдерживают 100 см. Между рядами оставляют такое же пространство.

Посев на открытую грядку проводят, когда грунт прогревается до 10-12 ⁰С, отсутствуют заморозки. Семенам морозы не страшны, но низкие температуры могут погубить молодую поросль. Её необходимо защищать плёночным туннелем или теплицей.

Посев на рассаду проводят в 1 декаде мая. Выращивают саженцы 30 дней. Высаживают их в открытый грунт в середине июня. Если в это время отмечаются обильные дожди, то растения необходимо защитить плёнкой, чтобы не допустить заболачивания.

Сбор урожая среднеспелой тыквы Цукатной приходится на конец сентября, начало октября. Ранние овощи собирают в начале или в середине сентября.

 

Посмотреть эту публикацию в Instagram

 

Публикация от Волшебный Сад Подарков 🎁 (@magicgarden_prize) 1 Мар 2020 в 3:51 PST

Рассаду выращивают при температуре 22-25 ⁰С. Используют индивидуальные стаканчики, рыхлую и плодородную почвосмесь. Перед высадкой в грунт рекомендуют полить саженцы препаратом «Сияние-1», «Иммуноцитофитом».

Данные препараты поддерживают иммунитет растений, защищают корневую систему от нематодов, грибковых заболеваний. Рассаду обязательно закаляют, адаптируют к микроклимату открытой площадки или теплицы.

Для тыквы необходимо подготовить грядку с осени. Площадку очищают от старой растительности и плодов. Их рекомендуют убрать в компостную яму, где выдерживается специальный температурный режим и влажность для приготовления перегноя.

На участке старые растения сгниют, привлекая насекомых, червей, распространяя гнилостные бактерии по всей площадке.

В качестве профилактики от грибковых заболеваний в грунт обязательно вносят золу. От насекомых, которые зимуют в почве и от личинок, вводят «Нитрофоску», 20 г/м².

Грядку перекапывают на 2 лопаты. Весной, перед тем как провести боронование, на участке разбрасывают мочевину, калийную соль, суперфосфат. Перед самым посевом или высадкой рассады рекомендуют обработать участок Бордоской смесью.

Как выращивать?

Для тыквы Цукат необходимо соблюдать режим полива. Чрезмерное увлажнение грунта может привести к заболачиванию, развитию заболеваний. При интенсивном поливе из мякоти вымывается сахароза, витамины и минеральные соли.

При выращивании тыквы в открытом грунте всегда ориентируются на погодные условия, проверяют рыхлость грунта. Возможно, полив для растений не потребуется. При выращивании тыквы в теплице, грунт увлажняют 1 раз в 10-14 дней.

Чтобы сохранить влажность почвы и в то же время предотвратить заболачивания, под кусты укладывают мульчу. Это может быть сено, опилки, песок, торф. Мульчу рыхлят, чтобы в ней не поселились грызуны, насекомые и слизни. При отсутствии мульчи после полива необходимо разрушать сухую земляную корку.

Тыква Цукат и позднего, и раннего сорта хорошо развивается без дополнительных подкормок. Если осенью и весной на грядку были внесены все удобрения, то дополнительно их уже не вводят. Они могут изменить кислотный баланс грунта. Для культуры требуется нейтральная кислотность.

Подкормку вводят, если листья и стебли у растения меняют цвет, становятся слабыми. Если ботва начинает желтеть, то проводят подкормку с сульфатом калия и суперфосфатом, добавляют мочевину.

Калий и фосфор улучшают развитие корневой системы. Нитраты благоприятно воздействуют на развитие листвы. Жёлтая ботва является признаком нехватки калия и фосфора в грунте.

Если листья начинают краснеть, то растению не хватает железа и бора. Рекомендуют провести подкормку с Хилаком железа и с борной кислотой. Проводят прикорневую подкормку или опрыскивание.

Растениеводы рекомендуют использовать для подкормки комплексные препараты «Корневин», «Здравень». Основу удобрений составляют минеральные соли, которые необходимы для развития тыквы.

Листья у цукатной тыквы с белыми крапинами, поэтому сложно сразу заметить симптомы грибковых заболеваний, мучнистой росы, бактериоза, церкоспороза. В качестве профилактики растения опрыскивают препаратом «Актеллик», Бордоской смесью, борной кислотой или золистым раствором.

Орошают куст и почву. При первых признаках инфекции листья удаляют. Профилактика особенно актуальна, если летом часто идут дожди. Благоприятный микроклимат для грибковой инфекции – повышенная влажность и тепло.

Необходимо убирать сорную траву с грядки. В них поселяются насекомые. Чтобы сохранить растения от огородных вредителей используют препарат «Актара», «Престиж-М». От слизней хорошо помогает борная кислота. Проводят опрыскивание. Растения орошают в середине июня и в начале июля.

После использования пестицидов рекомендуют повысить иммунитет растений, полить их аммиачной селитрой или «Фитоспорином».

Сбор урожая рекомендуют проводить в сухую погоду. Если осенью постоянно идёт дождь, то после уборки и овощи располагают под навесом для проветривания. В этот период проводят обработку плодов борной кислотой, дают кожуре просохнуть. После этого тыкву укладывают на хранение.

Оптимальный микроклимат 2-5 ⁰С, влажность 65%. У овощей начинается период дозревания. В мякоти концентрируется сахароза, витамины и минеральные соли. В это время овощи особенно вкусные.

Рекомендуют подготовить для них настилы с опилками. Опилки собирают лишнюю влагу. В помещении налаживают вентиляцию.