Как вырастить картофель из семян?
Картофель размножается вегетационным способом или из семян. Чаще всего для посадки корнеплодов огородники используют клубни среднего размера. Отбирают сеянцы без поражения грибка, размером чуть больше, чем яйцо.
Семена для выращивания картофеля используют редко, но из них получают элитные корнеплоды. Производители предлагают семена в таких же пакетах, что и другие огородные культуры, томаты, баклажаны, перец. На упаковке указывается название сорта и его характеристики.
Как провести посев? Как вырастить картофель из семян?
Зачем использовать семена?
Картофель в процессе роста проходит все стадии вегетационного развития. В прогретый грунт высаживают клубни. Через 3 недели появляются ростки, ещё через месяц растение начинает цвести. В это время происходит интенсивный рост ботвы и столонов. Цветки опыляются.
Через 3 недели на их месте появляются плоды. Они похожи на небольшие зелёные ягоды или на маленькие томаты. Растут они гроздьями. В пищу употреблять их нельзя. В них содержится много солонина. Для человека и для животных они ядовиты.
Семена мелкие, светло-коричневые. Они находятся в мякоти. Плод имеет толстую оболочку, надёжно защищает содержимое от инфекций и от насекомых. Дополнительной защитой является солонин. Насекомые и черви обычно не поедают плоды картошки. Они остаются на кусте до полного созревания.
Выращивание картофеля из семян практикуют для обновления посевного материала. В процессе вегетации растение может переносить инфекционные заболевания. В мякоти клубней накапливаются возбудители, патологическая микрофлора.
Чтобы обновить посевной материал, неопытные огородники приобретают на рынке у сомнительного производителя другие клубни, но результат может быть неудовлетворительным. Картошка с другого огорода тоже не пригодна для посадки. Требуются элитные сеянцы. Они чистые, не содержат болезнетворных бактерий. За качественными элитными клубнями обращаются к оригинаторам. Элитный картофель из семян стоит недёшево, поэтому рекомендуют самостоятельно провести посев и вырастить картошку.
Внешне сеянцы могут выглядеть привлекательно, но внутреннее содержание, которое скрыто от глаз человека, очень сомнительное. С каждым годом растениеводы получают всё меньше урожая, даже при соблюдении всех агротехнических правил.
Это происходит, если использовать для посадки клубни из одной и той же партии картофеля в течение долгого времени. Сорт вырождается, требует обновления.
Как собрать?
Семена можно приобрести у оригинатора или собрать самостоятельно. При сборе урожая на участке оставляют самые эффективные и здоровые кусты. Обращают внимание на гроздья плодов. Если они твёрдые, оболочка зелёная, то они ещё не созрели.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Зрелые плоды отличаются мягкой текстурой и кожурой коричневого цвета. Если присутствует риск заморозков, то «ягоды» собирают незрелыми, оставляют при комнатной температуре на дозревание. Корнеплоды употребляю в пищу, для посадки их не используют. Как собрать семена?
Когда плоды картофеля стали мягкими, оболочка приобретала коричневый оттенок, приступают к сбору семян. Для этого потребуется обычный кухонный нож, ложка, чистый лист бумаги:
- «Ягоды» разрезают на 2 части;
- мякоть с семенами выдавливают на чистый лист бумаги;
- ложкой распределяют содержимое плода по всей поверхности листа. Семена должны располагаться на поверхности в один слой;
- оставляют лист при комнатной температуре;
- через 5-7 дней он высохнет. Его сворачивают конвертом, подписывают; указывают сорт картофеля и дату сбора;
- хранят конверт в тёмном месте при комнатной температуре.
Промывать материал и обрабатывать его антисептиком не нужно. Семена мелкие, промыть их сложно. Солонин, который содержится в мякоти, даже в высушенном виде, надёжно защищает их от грибка и другой инфекции. Использовать их можно на следующий сезон.
Как провести посев?
Посадку картофеля из семян проводят в конце марта. Необходимо подготовить чистую ёмкость. Это может быть обычный пластиковый контейнер. Его вымывают, обрабатывают перекисью водорода или раствором марганцовки. Обычный огородный грунт для посева не подойдёт.
Опытные растениеводы рекомендуют приобрести в специализированных магазинах, так называемую, «живую землю». Грунт очень рыхлый, сделан на основе торфа и биогумуса. Чтобы придать почвосмеси мягкость, в неё добавлен очищенный речной песок, перлит.
Для поддержания питательной среды использованы минеральные удобрения. «Живую землю» используют и для выращивания рассады. Как посеять картофель:
- разворачивают конверт, отсоединяют семена, укладывают их в марлю. Для того чтобы не повредить материал используют влажную зубочистку. Можно работать пинцетом, но действуют очень осторожно;
- марлю укладывают в раствор «Фитоспорина». Семена протравливают в течение 30 мин;
- грунт для посева должен быть тёплым и влажным. Его рекомендуют полить «Фитоспорином» или прокалить;
- укладывают семена на поверхность почвы, не присыпают грунтом. Ростки у картофеля очень нежные и тонкие. Им сложно выбраться даже из-под небольшого слоя почвы;
- поливают по краю ёмкости раствором «Фитоспорина». Земля сама распределит влагу по всей поверхности;
- накрывают ёмкость плёнкой;
- оставляют при температуре 26 0С;
- выдерживают сеянцы до появления 2 листков.
Раствор для протравливания готовят непосредственно перед использованием. Берут 1 л тёплой воды и 1 ч. л. средства. Его же применяют и для первого увлажнения грунта.
В дальнейшем при поливе используют тёплую воду, но не проводят орошения из пульверизатора, чтобы не спровоцировать загнивание ростков. Воду всегда наливают по периметру ёмкости.
Грунт для посева картофеля можно прокалить в микроволновке. Её устанавливают на полную мощность 750 Вт на 10 мин. Некоторые огородники обрабатывают почву в духовом шкафу. Шкаф прогревают до 50 0С, выдерживают в нём грунт в течение 4 ч.
Под плёнкой создаётся парниковый эффект, поэтому её необходимо ежедневно поднимать, чтобы проветрить грунт, вывести лишнюю влагу и газы.
В противном случае на поверхности почвы может появиться грибок, который спровоцирует такое заболевание, как «чёрная ножка». В этом случае посев придётся проводить заново, с новой порцией почвы.
Пикировка
Пикировка проводится в середине апреля. Ростки из семян начинают выходить через 5 дней. Необходимо выждать, пока семядоли полностью не оформятся.
За это время определяют место и ёмкости для пикировки. Обычно используют пластиковые кассеты со съёмным дном. Их необходимо продезинфицировать, наполнить почвосмесью.
Для рассады, выращенной из семян, используют «живую землю». Можно самостоятельно составить грунт. Для этого понадобится 10 кг торфа, 5 кг речного очищенного песка, 100 г перлита. На каждый килограмм смеси добавляют 100 г золы, по 10 г калийной соли и суперфосфата, 5 г мочевины.
Все ингредиенты хорошо перемешивают. Рекомендуют прокалить почву в духовом шкафу, обработать раствором марганцовки. Как провести пикировку:
- наполняют кассеты на 2/3 части;
- поливают почву «Фитоспорином»;
- пинцетом или зубочисткой берут ростки картофеля и укладывают в новую ёмкость;
- корешок слегка углубляют. Землёй не присыпают. По отзывам огородников, многие делают ошибку, сильно углубляя сеянцы;
- накрывают ёмкости плёнкой. Парниковый эффект выдерживают до тех пор, пока растение не примется. У него развивается корневая система и семядоли. Необходимо соблюдать режим влажность, чтобы ростки не загнивали.
Кассеты с сеянцами оставляют в помещении при температуре 22-26 0С. Соблюдают световой режим. Продолжительность светового дня 14-16 ч. Полив проводят 1 раз в неделю, если это необходимо.
Плёнку ежедневно поднимают. Через 3 недели из тонкого ростка появляется небольшой куст. Стебель у него тонкий и хрупкий. Листья слабые. Проводят второе пикирование.
Для пересадки используют ёмкости объёмом в 300-500 мл. Рекомендуют приобрести торфяные стаканчики. Для пикировки применяют «живую землю» или рыхлую и плодородную почвосмесь.
Ростки углубляют на ½ часть стебля. Плёнку не используют, но в помещении соблюдают температуру 22-25 0С, влажность до 70%. Для рассады часто предусматривают теплицу.
Полив проводят по периметру, орошение не практикуют. 1 раз в 2 недели рекомендуют использовать «Фитоспорин».
В теплице соблюдают определённый микроклимат и продолжительность светового дня 16 ч. Через 3 недели куст разрастается, появляется несколько стеблей, листья оформляются. Можно пересаживать рассаду в открытый грунт.
Высадка рассады
Рассаду в открытый грунт рекомендуют провести в середине мая, когда проходит риск заморозков. Рассаду обязательно адаптируют к новым условиям. Её выносят на открытый огород сначала на 1 ч, затем, время увеличивают. Перед высадкой саженцы оставляют на огородном участке сутки.
Рассаду поливают «Фитоспорином». Если растения находятся в торфяных горшочках, то высадку проводят вместе с ёмкостями, но предварительно рекомендуют надрезать боковые стороны, чтобы корневая система быстрее адаптировалась к новому грунту.
Если погодные условия изменчивы, идут дожди, то растения накрывают плёночным туннелем.
Для рассады предусматривают грядки шириной 40-50 см. Расстояние между кустами не менее 20 см. Высадку рекомендуют делать в гребень. В этом случае для корней выдерживается постоянная влажность и температурный режим. Начинают уход за саженцами.
Как ухаживать?
Технология выращивания картофеля из семян такая же, как и агротехника для других культурных растений. Растения поливают, подкармливают.
Обрабатывают от насекомых и от инфекционных заболеваний. Проводят окучивание, кусты присыпают, но до половины стебля. Закрывать их землёй не следует. Стебли и листья слишком хрупкие, могут травмироваться:
- полив проводят 1 раз в 2 недели. 1 раз в месяц рекомендуют добавлять в поливную жидкость «Фитоспорин», «Сияние-1», «Байкал». Данные препараты повысят иммунитет растений, предохранят их от нематод, от патологической микрофлоры;
- поливная жидкость должна быть тёплой;
- грядки мульчируют, чтобы избежать заболачивания. Особенно это актуально для дождливого лета. Если дождь идёт часто, то посадки накрывают плёнкой;
- грунт необходимо рыхлить, мульчу переворачивают. Одновременно проводят прополку;
- через 2 недели после высадки используют подкормку. Вводят 20 г калийной соли, 40 г суперфосфата и 20 г мочевины. Для 1 куста потребуется 100 мл. Раствор вводят на расстоянии 5 см от стеблей.
При выращивании картофеля из семян требуется стандартный уход. В мае рекомендуют опрыснуть растения инсектицидами. Для этого готовят раствор из луковой шелухи или настоя крапивы. Из химикатов рекомендован «Фуфанон», 1 мл/л.
От грибковых инфекций рекомендуют использовать раствор «Фитоспорина» или 5% р-р борной кислоты. После каждой обработки химикатами вводят подкормки. Для этого используют раствор сорной травы, удобрение «Бульба», «Гуматы калия».
В конце сезона огородники получают урожай. Каждый куст, выращенный из семян, даёт до 30 мини-клубней. Это корнеплоды 1 репродукции. Они предназначены для следующей посадки. Картошечку высаживают на следующий сезон, получая элитные корнеплоды. Элиту используют в качестве посевного материала. В дальнейшем корнеплоды выращивают для употребления в пищу. Выбирают сеянцы для следующего сезона.
Обновлять посевной материал рекомендуют каждые 7 лет. Если растения заболели фитофторой, то лучше поменять сеянцы сразу. Заготавливать элитные клубни на посадку следует заранее, за 2 года. В первый год выращивания картофеля получают хороший урожай. В дальнейшем он постепенно снижается.
Некоторые огородники поставили посев картошки на поток, чтобы не допускать вырождения сорта и получать богатый урожай корнеплодов.