Каковы характеристики перепелов Белый Гигант?

Для разведения перепелов на мясо выбирают особей тяжёлых пород. К таковым относится техасский фараон. В народе птицу называют белым гигантом. Она была выведена селекционерами США, но это не единственная бройлерная порода, которая отличается высокой продуктивностью.

В г.Люберцы, предпринимательница Татьяна Дмитриева, которая работала в академии К.А. Тимирязева, вывела у себя на перепелиной ферме новую мясную породу перепелов.

Оцените свой уровень в животноводстве?

• Новичок
• Знаю азы, но хочу знать больше
• Гуру животноводства

Просмотреть результаты

 Загрузка ...

Перепел породы Белый гигант

Она показывает лучшие характеристики, чем техасская птица. Селекционные работы велись более 8 лет. В работе были использованы перепела японской и техасской породы. Предпринимательница назвала свою птицу Танюшкин бройлерный фараон, но в народе её окрестили Подмосковным белым гигантом.

Порода новая, ещё не зарегистрирована, но мясная продуктивность чётко проявляется у молодняка, что даёт возможность разводить гигантов в домашних условиях. Каковы характеристики техасского и подмосковного гиганта? Какие условия необходимо создать для перепелов?

Техасский перепел

Селекционеры получили техасскую породу путём соединения белых перепелов английской и пёстрых особей японской линии. Специалисты ставили цель получить птицу с высокой мясной продуктивностью. Японские перепёлки имеют окрас, который присущ пернатым, обитающим в дикой природе. Вес самок 170 г. Масса тела самца 150 г. В год от неё получают 200 яиц. Английские птицы имеют белое оперение.

Техасский перепел

Телосложение у них компактное, конечности широко расставлены. Средняя мясная продуктивность у самки составляет 220 г, у самца 190 г. В год несушка приносит 170 яиц, весом 16 г. Каковы характеристики у техасского перепела:

• оперение белое, но допускаются немногочисленные тёмные пятна на голове. Перья мягкие и пушистые. Клюв и плюсна светлые, имеют розоватый оттенок. Глаза большие, тёмные;
• телосложение крепкое. Длина туловища 20 см, хвоста 3-4 см;
• половое созревание наступает в возрасте 55 дней. Яйценоскость составляет 220 шт. в год. В неделю несушка приносит 4-5 яиц. Далее следует перерыв в 2-3 дня. Масса яйца в среднем 17 г, но зафиксированы более крупные яйца у несушек, до 20 г. Максимальную яйценоскость самки показывают до 6 месяцев. В дальнейшем кладка начинает постепенно снижаться. Яичное поголовье рекомендуют регулярно омолаживать. На подворьях с небольшим хозяйством несушек меняют через 2-3 года;
• инкубационный период продолжается 17-18 дней. В 15 дней начинается проклёв. Самцы появляются весом 8 г, самки 6 г. Перепелята быстро растут. Причём, самки развиваются быстрее, чем самцы;
• белые перепела имеют высокую массу тела. Перепёлки могут весить до 500 г, самцы 460 г;
• молодняк реализуют на мясо в 2 месяца. К этому времени они набирают более 300 г веса.

Бройлеров содержат в клетках. Рекомендуют сразу разделить цыплят по половому признаку. Половое созревание у них наступает в возрасте 45 дней. Раздельное содержание позволит контролировать появление потомства. Наиболее продуктивных самок оставляют для получения оплодотворённых яиц. Из них формируют родительское стадо. Перепёлок с высоким весом откармливают на мясо.

Самых продуктивных самцов отделяют от основного поголовья. Их оставляют для птичьей семьи. На 3-4 перепёлки приходится 1 перепел. Оплодотворяемость высокая, почти 100%. Специалисты отмечают хороший процент выводимости и выживаемости птенцов, более 90%. Самки не отличаются проявлением инстинкта насиживания, поэтому рекомендуют выводить птенцов в инкубаторе. Цыплята появляются с жёлтым пухом. На голове могут быть небольшие тёмные пятна.

Высокую мясную продуктивность птицы показывают при откорме на комбинированных смесях от производителя. К таковым относится ПК-5-41. Используют также комбикорм для кур стартовую версию. Её необходимо ещё больше измельчить до получения муки крупной фракции Воды молодняк должен пить вволю. Птенцов кормят через каждые 3 ч. Традиционное питание использовать не рекомендуют.

К месячному возрасту комбинированную смесь советуют изменить. Птицам дают ПК-6-6. Цыплятам отменяют ночные кормления. Молодняк переводят на 3 разовое питание. Порция составляет 31,5 г. Смесь используют до возраста 6 недель. В дальнейшем её меняют на ПК-3-8. порцию корма увеличивают до 37 г.

Перепела быстро растут. Прививать их от инфекционных заболеваний не считается целесообразным. Ветеринары рекомендуют 1 раз в 2 недели проводить выпаивание молодняка витаминными коктейлями. В профилактических целях в питьё добавляют 2% раствор марганцовки.

Перепел техасский по сравнению с обычным

Для перепелов техасской породы характерен ускоренный рост. Специалисты представляют следующие данные привеса молодняка:

• 1 неделя – 30 г;
• 2 неделя – самки 150 г, самцы 140 г;
• 1 месяц – самки 260 г, самцы 240 г; цыплят реализуют на мясо;
• 1,5 месяца – перепёлки 390 г, перепела 360 г;
• 2 месяца – самки весят 400 г, самцы 380 г;
• Птицы перестают расти в 6-8 месяцев.

В клетках и в помещении рекомендуют выдерживать гигиенические требования. Температура не ниже 20 ⁰С. При температуре 15 ⁰С, несушки перестают осуществлять кладку. Световой день с 3 недели выдерживают в 16 ч. Влажность воздуха должна быть 55%. В помещение регулярно проводят проветривание, но птицу следует беречь от сквозняков, чтобы избежать респираторных заболеваний.

Подмосковный белый гигант

Мясные бройлеры подмосковного белого гиганта внешне похожи на техасскую птицу. Перепелята ускорено набирают вес. Татьяна Дмитриева, создательница породы, утверждает, что реализовать цыплят на мясо можно уже в 28 дней. К этому возрасту от них можно получить тушку массой в 230 г.

Для откорма используют комбинированные корма от заводчика. Птицы имеют белое оперение, крепкое телосложение. Тело у них похоже на пушистый шар. Предпринимательница представляет показатели набора веса молодняка:

Перепел подмосковный белый гигант

Половое созревание наступает в возрасте 40 дней. Несушки не отличаются высокой яйценоскостью. Она остаётся такое же, как и у несушек японской породы. За год от перепёлки можно получить 70-100 яиц, весом в 16,9 г.

Перепела породы белый гигант достигают высокого веса, но откорм рекомендуют проводить до месячного возраста. В дальнейшем особи накапливают много подкожного жира. Мясо остаётся сочным, но оно теряет свои диетические качества. С началом яйценоскости прирост мышечной массы прекращается. Вес растёт за счёт развития репродуктивных органов.

Подворцы самостоятельно могут осуществлять селекционную работу. Родительское стадо составляют из наиболее продуктивных особей. К селекции не допускаются птицы с патологиями конечностей, скелета, с наростами на клюве, с отклонениями в перьевом покрове.

Рекомендуется взвешивать молодняк каждую неделю, чтобы определить, соответствует ли привес нормам, характерным породе. Не рекомендуют кормить поголовье традиционным питанием.

[tubepress mode="tag" tagValue="Перепела белый гигант" orderBy="viewCount"]