Какие существуют сорта белых помидоров?

Все уже давно привыкли, что помидоры имеют красный или розовый цвет мякоти. В начале созревания плоды имеют зелёный или белёсый оттенок. Селекционеры расширяют границы воображения, предлагают выращивать на участках томаты с белым цветом мякоти.

Оцените свой уровень в животноводстве?

• Новичок
• Знаю азы, но хочу знать больше
• Гуру животноводства

Просмотреть результаты

 Загрузка ...

Вкус у них сладковатый или кисло-сладкий, как у привычных помидоров. Их используют для приготовления салатов и для консерваций. Помидоры каких сортов имеют белый цвет? Каковы их характеристики?

Белый Лотос

Сорт томата Белый Лотос был создан группой селекционеров компании «ТОМАГРОС» в 2013 г. К выращиванию он допущен в 2015 г. Культивируют его по всей России, от Калининграда до Владивостока.

Помидоры рекомендованы для защищённого грунта. Куст высокорослый. Лотос относят к сортам со средним сроком созревания:

• плод округлый. Неспелый помидор зелёного цвета. К моменту созревания мякоть у него начинает светлеть, появляется кремовый оттенок;
• весит 154 г. Продуктивность сорта 7 кг/раст;
• выращивают Лотос из рассады. На 1 м² располагают 2 куста.

При выращивании помидоры рекомендуют обрабатывать от инфекций. Для этого используют биофунгициды, которые не вредят развитию растений, быстро выводятся из тканей. Обработку проводят 1 раз в 21 день. Применяют «Фитолавин», «Триходермин», «Бактофит».

Белый Зубр

К белым сортам томатов относится Белый Зубр. Его создали нижегородские селекционеры компании «Ваше Хозяйство». Культивируют его с 2018 г; выращивают во всех регионах. Растение высокорослое, индетерминантное. Срок созревания Белого Зубра среднеранний. Культура крупноплодная:

• помидор плоскоокруглый, с кремовым оттенком;
• по данным производителя, спелый плод набирает массу 300 г. По отзывам огородников, зрелые помидоры весят до 500 г;
• с одного саженца собирают 12,5 кг.

Мякоть у белых помидоров отличается повышенным содержанием сахара. Овощи гипоаллергенные. Их можно давать детям с повышенной чувствительностью к томатам.

Белая Вишня

Белая Вишня отличается небольшими сладкими плодами. Оригинатором сорта является компания «Аэлита». Сорт рекомендован для всех регионов, для любой методики выращивания. Вишня отличается ранним созреванием. Урожай собирают чрез 90-105 дней. Куст высокий. Его требуется оформлять:

Белая Вишня появилась на участках огородников в 2018 г. Для неё отводят светлый и плодородный участок. Куст обязательно подвязывают на шпалере, прищипывают в точках роста. Количество цветков в кисти не корректируют. Первая кисть закладывается после 6 листка.

Белые томаты в стадии неполной спелости имеют зелёный окрас. К периоду созревания они становятся молочного или кремового оттенка. Спелость определяют по внешнему виду помидора или отсчитывают установленный срок созревания для культуры.

Сахар Белый

Сахар Белый – это крупноплодный сорт с поздним созреванием. Плоды начинают менять окраску через 120 дней. Растение индетерминантное, создано для тепличного выращивания; районировано по всем регионам. Создан сорт в 2009 г селекционерами компании «СеДек»:

• томат плоскоокруглый, слегка ребристый;
• по данным оригинатора он набирает 150 г. По отзывам огородников, помидоры вырастают до 400 г;
• с одного саженца можно собрать более 6 кг.

Растение требует введение подкормок. Если грунт был приготовлен качественно, то первую подкормку вносят в период бутонизации. Она выполняет определённую задачу, укрепления бутона на кусте и стимуляции формирования завязи. Используют комплексы, которые содержат бор, магний, железо.

Зефир Розовый

К белоплодным сортам томатов относят Зефир Розовый. Его выращивают во всех регионах. Для огородников он стал доступен с 2018 г. Растение высаживают на открытом грунте и в теплицу. Куст низкорослый, 60 см. Созревание плодов наступает через 102-105 дней:

• незрелый плод имеет зелёный оттенок. К периоду созревания мякоть приобретает желтоватый и немного розоватый оттенок;
• ягода небольшая, 35-55 г;
• продуктивность Зефира Розового 5,2 кг.

Для Зефира Розового рекомендуют придерживаться агротехнических правил. Для помидоров налаживают полив, но пересушивать и заливать грядку не стоит. Это негативно сказывается на развитии растений. В течение всей вегетации вводят подкормки, проводят обработку от инфекций, от насекомых.

Бычье Сердце кремовое

Селекционеры создали серию томатов Бычье Сердце. Все они отличаются крупными плодами, сладкой мякотью. Огородники выращивают Бычье Сердце Красное, Розовое, Персиковое, Золотое, Оранжевое, Шоколадное, Янтарное.

В 2018 г специалисты компании «Гавриш» создали Бычье Сердце Кремовое. Оно относится к группе белоплодных томатов.

Его выращивают во всех регионах в теплицах и под плёночными укрытиями. Растение высокорослое, индетерминантное. Срок созревания среднеранний, 114-115 дней. Так же как и другие сорта линии Бычье Сердце, разновидность с кремовым оттенком отличается крупными плодами:

• созревший помидор весит 400 г, по данным оригинатора, и 800 г, по отзывам огородников;
• урожайность составляет 12, 8 кг/м², но данное количество овощей собирают и с одного растения;
• томат редко болеет, но требователен к поливу и к подкормкам.

В грунт высаживают рассаду возраста 50 дней. Через 2 недели проводят подкормку с препаратом «Корневин», чтобы стимулировать развитие отростков корня. Для нормального развития зелёной части куста, требуются нитраты. Вводят калиевую или натриевую селитру.

Уже на стадии подготовки грунта для огородных культур, рекомендуют правильно распланировать участок. Томаты высаживают после огурцов, капусты, корнеплодов.

В соседних грядках располагают пряные травы или цветы. Они предотвратят заражение культурных растений насекомыми.

В период бутонизации растения опрыскивают препаратом «МагБор». Он укрепит бутоны и симулирует формирования завязи. Чтобы улучшить плодоношение, вводят комплексные удобрения, такие как «8 урожаев», «Кристалон».

Пустотелый Белый

Томат Пустотелый Белый – это индетерминантное, высокорослое растение. Выращивают его в теплицах и на открытых грядках. Сорт подходит для всех регионов. Внешне он похож на перец. Другое его название Перцевидный Белый:

• срок созревания 110 дней. Неспелые плоды зелёного цвета. Зрелые помидоры имеют желтоватый оттенок. Форма кубовидная;
• на кисти 9 соцветий. Огородники отмечают, что из всех цветков формируется завязь. Кисти не корректируют;
• несмотря на то, что внутри плоды пустотелые, они набирают вес 200 г. Они хорошо подходят для фарширования;
• урожайность с одного куста 10 кг.

Пустотелый Белый помидор проявляет устойчивость к инфекциям. Для него важно поддерживать постоянную влажность почвы. Заливать грядку не стоит, чтобы не допускать заболачивания. К пересушиванию почвы культура терпима, быстро восстанавливает свою продуктивность.

 

Посмотреть эту публикацию в Instagram

 

Публикация от Olena Vinsent (@helena_vinsent) 5 Авг 2018 в 4:26 PDT

Большой Белый Бифштекс

Сорт Большой Белый Бифштекс активно используется огородиками. Культура крупноплодная, высокорослая. Томаты созревают через 100-110 дней. Кусты вырастают до 2 м высотой. Их обязательно подвязывают, оформляют. Первая кисть формируется после 4-6 листка:

• ягода имеет плоскоокруглую форму. Незрелые томаты имеют молочно-зелёный оттенок. К периоду бланжевой спелости они становятся молочного оттенка. У спелых помидоров появляется кремовый цвет и розоватые полоски;
• весит ягода 400 г;
• урожайность 9,5 кг/м²;
• растение невосприимчиво к грибковым и вирусным инфекциям.

Белые помидоры не требуют какого-то особого ухода. При выращивании выполняют агротехнические требования. Большой Бифштекс выращивают из рассады возраста 55 дней. В течение всего вегетационного периода рекомендуют использовать комплексное удобрение «Малышок» или «Агрикола-3».

Через полив применяют препарат «Сияние-1», который сохранит корневую систему от грибка и нематоды.

Сосиска Кремовая

Сосиска Кремовая подходит для открытого грунта. Растение детерминантное. Его формируют в 2 ветки. Каждую неделю проводят пасынкование. Кисти состоят из 10 цветков. Обычно их не обрывают. Сорт подходит для всех регионов. Томат белый:

• плод имеет вытянутую, цилиндрическую форму с носиком. Длина до 8 см. Незрелые ягоды зелёного цвета. В дальнейшем они становятся белоснежными. Полностью созревшие помидоры приобретают желтоватый оттенок. Вкус сладкий с лёгкой кислинкой;
• вес ягоды 100 г. С одного куста, по отзывам огородников, собирают до 9 кг;
• томаты отличаются универсальным использованием. Особенно привлекательно они смотрятся в банке, в консервированном виде.

Сорт Сосиска Кремовая показывает хорошую урожайность при выращивании в тепличных условиях. Уход за растением минимален. Саженцы не болеют, их не обрабатывают фунгицидами. Насекомые в теплицу залетают редко. В течение всей вегетации вводят подкормки с минеральными удобрениями.

Большой Пломбир

Большой Пломбир – это крупноплодный сорт. Куст высокий, до 1,8 м. Его требуется формировать. Для подвязывания устанавливают шпалеры; фиксируют ветки и кисти. На одной кисти развивается до 6 завязей. Помидоры созревают через 90-100 дней:

• ягода плоскоокруглая, ребристая. Когда она созревает, то мякоть становится кремового оттенка. Поверхность остаётся молочно-белая. Вкус сладкий;
• вес 155-200 г. Отдельны экземпляры могут набирать массу 500 г;
• с одного растения огородники получают до 8 кг.

Сорт гибридный, отличается повышенным иммунитетом. Саженцы не болеют мозаикой, вершинной и прикорневой гнилью. От мучнистой росы рекомендуют проводить обработку. Обычно в профилактике нуждаются растения, которые развиваются на открытом грунте.

Белые помидоры являются экзотикой на участке. Они так же полезны, как и томаты с другим оттенком мякоти, имеют похожий химический состав и калорийность. Отличительная особенность состоит в том, что в белых ягодах отсутствует каротиноид ликопин, который придаёт им красный цвет.