Как выращивают перец Антей?

Над сортом перца сладкого Антей трудились израильские агрономы под руководством Михаэля Форштата. Капсикум входит в Госреестр селекционных достижений, прошёл испытание в различных регионах. Выращивают его и в теплицах, и на открытых площадках. Ограничений по районированию не имеется.

Оцените свой уровень в животноводстве?

• Новичок
• Знаю азы, но хочу знать больше
• Гуру животноводства

Просмотреть результаты

 Загрузка ...

На рынке семян он появился в 2018 г. Огородники отзываются о сорте Антей с большим энтузиазмом. Какие характеристики имеет капсикум? Как за ним ухаживают?

Описание сорта

Сорт перца сладкого Антей ранний. Выращивают его из рассады в возрасте 30 дней. Ещё 30-45 дней выжидают созревание первых плодов. Растение характеризуется, как среднерослое.

Стебель вырастает до 1 м в высоту. Боковые ветки хорошо развиты. Листья зелёные. При выращивании перца Антей рекомендуют проводить оформление куста:

• плод кубовидной формы, небольшой по размеру, весит 220 г. Он отличается сочностью, повышенным содержанием сахара. Мякоть 8 мм. Камера имеет 4 гнезда. Семян немного. Так как перец Антей f1 является гибридным, то посевной материал для следующего сезона не собирают;
• ягоды в период технической спелости отличаются тёмно-зелёным окрасом. Ближе к биологической зрелости они начинают краснеть. На одном кусте может созревать 10 плодов с различным оттенком, зелёным, жёлтым, оранжевым, красным;
• продуктивность перца Антей под плёночным укрытием выше, чем на открытой грядке. С одного куста собирают до 4-5 кг. На грунте урожайность 3-4 кг плодов с товарными характеристиками;
• израильские селекционеры защитили растение от солнечных ожогов. Капсикум не страдает от прямых солнечных лучей, легко переносит жаркое лето. От перепадов суточных температур в весеннее и в осеннее время растения лучше защитит плёнкой;
• сорт показывает хороший иммунитет, не болеет мозаикой, мучнистой росой, проявляет устойчивость к вертициллёзу.

Капсикум выращивают на мягких, плодородных суглинках. Для него выбирают солнечный участок. Его рекомендуют выбрать с осени, чтобы внести необходимые удобрения. При подготовке грядки вносят хорошо перегнивший компост, золу, песок, в качестве разрыхлителя.

Вместо песка можно использовать керамзит мелкой фракции. Он хорошо удерживает воду, не охлаждает грунт, предотвращает слёживание почвы. Осенью участок перекапывают, чтобы поднять насекомых, личинок и корни старых растений.

По отзывам огородников, сорт Антей лучше всего развивается на Северном Кавказе, в Нижнем Поволжье на открытом грунте.

В Центральном, Центрально-Чернозёмном, в Сибири, на Дальнем Востоке регионе капсикум выращивают в летних теплицах. Для перца рекомендуют организовать капельный полив.

Весной, перед тем, как провести боронование, вводят минеральные удобрения с азотом, калием, фосфатами. Каждого удобрения требуется по 20 г/м². Дополнительно рекомендуют оросить участок инсектицидом «Фитоверм КЭ», 10 мл/л. Данное количество равномерно распределяют на сотку.

Как ухаживать?

Перец Антей набирает сочность только при регулярном поливе. Самым лучшим вариантом для него является капельное орошение. Вода поступает сразу к корням, минуя поверхностный слой.

По отзывам растениеводов, посадки требуется периодически орошать дождеванием. В этом случае кусты развиваются лучше, листья и ветки сочные, яркого зелёного цвета:

• для молодых саженцев при выращивании в теплице требуется 1,5 л воды на куст; в открытом грунте 2-3 л;
• к периоду выброса цветоносов объём увеличивают. Для тепличных растений до 3-4 л, для саженцев на открытой грядке до 5 л;
• в период плодоношения перцу необходимо много влаги. В теплице грунт поливают после каждого сбора урожая, через 1-2 дня. Для одного куста требуется до 6-8 л воды;
• полив растений в открытом грунте зависит часто от погодных условий. В жаркую погоду перец поливают каждый день. Для одного куста требуется до 10 л воды.

Перец сорта Антей рекомендуют формировать. Снизу на стебле удаляют всю растительность до первой ветки. Убирают первый цветок на разветвлении. Он крупный, забирает много питательных веществ, затормаживает развитие веток, цветоносов и завязи.

 

Посмотреть эту публикацию в Instagram

 

Публикация от Екатерина Бондаренко (@ektrnbon) 5 Сен 2020 в 11:16 PDT

Удаляют все пасынки в листовых узлах и часть завязи. Смотрят, как ветка развивается. Если она слабая, то её прищипывают. Таким же образом поступают и с завязью. Слабые зародыши удаляют.

Развиваются они плохо, но забирают много питательных веществ. Перец Антей хорошо плодоносит, но надо дать возможность ему раскрыться.

Капсикум рекомендуют подкармливать минеральными комплексами. Если до периода плодоношения растение развивается без патологий, то подкормки начинает применять только при появлении первых бутонов.

Плоды сорта Антей небольшие по размеру, но весят много. Им требуется много питательных веществ. Рекомендуют использовать следующие удобрения:

Капсикум сорта Антей хорошо отзывается на подкормки. Огородники часто применяют и народные средства из дрожжей, сыворотки, настоя золы. Вводят их в тёплый и влажный грунт. Такая подкормка, как раствор сорной травы используют каждый раз при поливе.

Данная подкормка совершенно безвредна для растений. Её можно выливать до 5 л под корень. 1 раз в 21 день в раствор добавляют суперфосфат 20 г/10 л/1 л под куст.

Чтобы защитить растения от инфекций проводят опрыскивание «Фитоспорином», «Фитолавином», 5% р-ром борной кислоты, р-ром марганцовки, настоем из золы. Химикаты в профилактических целях не применяют. Их обычно используют, если появляются первые признаки заболеваний.

После химикатов требуется выдержать период выбраковки в 3 недели; перец не употребляют в пищу, он не идёт на переработку.

Если на участке появляются больные растения, то их сразу удаляют с огорода. Остальные посадки обрабатывают одним из препаратов:

• от грибковых и вирусных заболеваний помогает коллоидная сера, 20 г/10 л, медный купорос или Бордоская смесь;
• от мучнистой росы используют «Актеллик»; он эффективен и в отношении других грибковых инфекций; р-р готовят из 30 мл препарата на ведро воды;
• если перец страдает вертициллёзом, что для сорта Антей нетипично, то используют «Превикур», 15 мл/л/10 м².

Израильский сорт перца Антей привлекает своими красивыми плодами. Они выровнены по размеру и по весу. Их часто используют для украшения кулинарных блюд, употребляют в свежем виде. Специалисты отмечают в ягодах повышенное содержание аскорбиновой кислоты и бета-каротина.

Когда растение начинает плодоносить, от инфекций применяют народные средства: настой луковой шелухи, золы, р-р нашатырного спирта (не нашатыря), йода, 5 мл/10 л.

Проводят орошение кустов и грунта. После обработки рекомендуют провести подкормку с любым удобрением, который содержит комплекс NPK. Восстановить высокую урожайность не получится, но растение будет плодоносить долго.