Какого ухода требует картофель Бриз?

Сорт картофеля Бриз относится к среднеранним культурам. Кулинарами отмечается универсальное использование корнеплодов. При ранней копке уровень крахмала в клубнях снижен, их можно использовать для жарки, фри, для салатов.

Картофель Бриз

Оцените свой уровень в животноводстве?

• Новичок
• Знаю азы, но хочу знать больше
• Гуру животноводства

Просмотреть результаты

 Загрузка ...

При более позднем сборе урожая содержание крахмала в картошке повышается, разваривается она умеренно. Каковы характеристики культуры? Как её выращивают?

Описание сорта

Картофель Бриз стали выращивать в России с 2009 г. Сорт был создан селекционерами из Беларуси. Оригинатором является «РУП НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и овощеводству». Для приобретения элитных сеянцев рекомендуют обращаться к производителю.

Культивируют картофель в Центральном и в Северо-Западном регионе. Лучшую урожайность получают фермеры из Калининградской области:

• картофель Бриз, по описанию производителей, созревает через 65-80 дней;
• в различные вегетационные периоды клубни набирают разное количество крахмала. Первую копку делают через 2 месяца. Крахмала в картошке не более 10%. Урожай рекомендуют собирать через 80 дней. За период дозревания клубни набирают до 16% крахмала, картошка становится разваристой;
• куст средней раскидистости, листья зелёные, цветки красно-фиолетового оттенка;
• клубни овальные, глазки средней глубины. Кожура жёлтая. В мякоти отмечается повышенный уровень каротина, который придаёт ей сладковатый вкус и окрашивает в жёлтый цвет;
• средняя масса корнеплода 154 г, урожайность 395 кг/сот, по Калининградской области 451 кг;
• сорт картофеля Бриз не болеет раком, мозаикой всех видов. От фитофторы отмечается умеренная устойчивость, но обычно корнеплоды созревают раньше, чем возникает риск развития инфекции.

Оптимальная температура для выращивания картофеля 22-25 ⁰С, сильную жару переносит он плохо. По отзывам огородников, сорт Бриз может переносить температуры до 10-12 ⁰С, осадки и ветер. Если летом в регионе часто идут дожди, то растения закрывают плёнкой, чтобы предупредить заболачивание грунта.

Корнеплоды хорошо растут на рыхлых, плодородных суглинистых почвах. Тяжёлые суглинки необходимо облагораживать перегнившим компостом и торфом, чтобы придать им мягкость. Высаживать картошку можно после бобовых, злаковых, бахчевых культур.

В следующий раз на этот же участок корнеплоды можно высаживать через 3 года. При соблюдении севооборота, растения болеют редко, клубни не накапливают патологическую микрофлору.

Это означает, что использовать семенной картофель можно в течение 10 лет. В дальнейшем требуется обновить семена. За элитными сеянцами обращаются к оригинатору.

Грядку для картошки заготавливают с осени. В неё вносят органические удобрения, золу, «Нитрофоску». Перед посадкой грунт обрабатывают гашёной известью, раствором марганцовки или Бордоской смесью.

 

Посмотреть эту публикацию в Instagram

 

Картофель. Выкопана последняя картошка🥔. Больше ничего не осталось, это последний обзор #уДачныесорта Сорт Голубизна. По срокам среднеспелый, потому и держался на участке до последнего. Называется так сорт не из-за цвета картофелин, а потому что это единственный сорт с голубыми цветками(не синими,не фиолетовыми,не сиреневыми,а именно светло-синими). Покупал этот сорт как один из самых вкусных, пишут о нем как о аналоге известного сорта Синеглазка. Вкус действительно замечательный, насыщенный, крахмалистость высокая, до 17-19%. В отличии от Синеглазки клубни светло-бежевого цвета, ровные, глазков мало. Товарный вид очень красивый. Мякоть белая, быстро разваривается, не темнеет. Хранится тоже отлично. Урожайность в этом году у сорта высокая. В кусту образуется в среднем 9-11 клубней. В условиях Северо-Запада урожайность зависит от погодных условий, потому что сорт допущен к выращиванию в Центральном, Волго-Вятском, ЦЧО и Северо-Кавказском регионах. Но урожай стабильный. Сорт умеренно восприимчив к фитофторозу, устойчив к нематоде, раку и черной парше. #дача #сад #огород #урожай2019 #северныйогород #сезон2019 #картошка #картофель #бульба #сортакартофеля #голубизна

Публикация от #дача уДачный ответ от Максима (@dachnik_udachnick) 10 Сен 2019 в 1:46 PDT

Сеянца проращивают, проводят протравливание медным купоросом или препаратами, которые повышают иммунитет корнеплодов. Используют «Фитоспорин», «Иммуноцитофит».

За 30 дней до посадки сеянцы начинают проращивать, чтобы они быстрее дали стебли и листья. Для этого их укладывают в тёплое и светлое помещение. Клубни начинают зеленеть. Из глазков появляются зелёные ростки. Употреблять в пищу такую картошку не следует. В ней концентрируется солонин. У человека он вызывает тяжёлую интоксикацию организма. Солонин защищает растения от насекомых, нематодов, от грибковых заболеваний.

Картофель Бриз хорошо растёт без стимуляторов роста, но, по отзывам огородников, при закладке сеянцев, в лунку лучше добавить удобрение «Бульба»; достаточно 2 ст. л.

Как ухаживать?

Высадку картофеля Бриз проводят в конце апреля. Молодая поросль появляется в 3 декаде мая. В июле можно проводить первую копку. Окончательно корнеплоды выкапывают в середине августа. При выращивании во влажных регионах, культура не требует частого полива.

Грядку рекомендуют мульчировать торфом или соломой, чтобы сохранить умеренную влажность почвы, как можно дольше. Необходимо следить, чтобы земля всегда была мягкой и рыхлой. Возможно, полив для растений не потребуется.

Картофель Бриз отличается хорошей урожайностью. На одном кусту формируется 12-15 столонов. Чтобы поддержать плодовитость растений, необходимо проводить окучивание. Первый раз кусты присыпают на 10-12 см. Второй раз на 8-10 см. При третьем окучивании высота горки около куста должна быть 6 см.

Всегда надо помнить, что корнеплоды развиваются только в грунте. Если при поливе произошло размывание почвы, то необходимо проводить дополнительное окучивание.

С подкормками следует быть осторожным. Если растение развивается нормально, то удобрения вносить не следует. Подкормка нужна, после обработки картофеля химическими препаратами от насекомых, от инфекционных заболеваний.

Можно подкормить растения перед периодом бутонизации. Рекомендуют использовать «Кристалон», 20 г/10 л. Кусты орошают из пульверизатора.

Если листья у картофеля стали желтеть, куст развивается слабо, то в грядку разбрасывают калийную соль, суперфосфат, по 20 г/м². Можно ввести препарат «Бульба». Сразу провести полив, чтобы удобрения впитались в грунт.

В качестве подкормки часто используют раствор сорной травы с добавлением дрожжей. Необходимо проводить профилактические мероприятия от грибка и от насекомых. В тёплом и влажном климате часто развиваются инфекционные заболевания у растений:

• если в регионе часто идут дожди, то после каждого цикла рекомендуют провести профилактическую обработку раствором ботвы картофеля или томатов. Используют антисептические средства: борную кислоту, перекись водорода;
• из химикатов рекомендуют выбирать «Актеллик», Бордоскую смесь;
• если при подготовке грунта были введены инсектициды, то клубни картофеля уже защищены от насекомых, но на кусты может нападать колорадский жук, блошка, долгоносик, тля. В конце мая рекомендуют опрыснуть кусты и грунт препаратом «Фуфанон», 1 мл/л.

За 3 недели до выкапывания корнеплодов прекращают полив и введение подкормок. Последний раз можно провести обработку кустов и грунта борной кислотой или поваренной солью.

Данные вещества оказывают антисептическое действие, способствуют концентрации в мякоти клубней сахаров, крахмала, витаминов и минеральных солей. Картофель Бриз сохранит свои характеристики при длительном хранении.

После каждого использования химикатов, рекомендуют использовать препараты, которые улучшают развитие корнеплодов, поддерживают иммунитет растений. Используют «Фитоспорин», 5 г/10 л, «Иммуноцитофит», 1 табл./1,5 л. Можно водить стимуляторы роста «Эпин», «Корневин», «Здравень».

Белорусский сорт Бриз стали выращивать недавно, но огородники на форумах оставляют о культуре положительные отзывы.

Отмечается высокая урожайность культуры, крупный размер клубней, хороший вкус. Несмотря на раннее созревание, корнеплоды хранятся до марта. При этом выбраковка составляет не более 5%.