Свойства заменителей коровьего молока

В первый месяц после рождения телята пьют молозиво. В нём находится всё необходимое для полноценного роста и развития молодняка. Жирность молозива более 25%. Столько же в нём протеина. Через месяц телятам начинают вводить постепенно сено и сухие корма, но основным кормом для них всё ещё является молоко.

Оцените свой уровень в животноводстве?

• Новичок
• Знаю азы, но хочу знать больше
• Гуру животноводства

Просмотреть результаты

 Загрузка ...

Начиная с 3 месяца, дают обрат. В следующие 3 месяца используют сыворотку. Молочный период заканчивается в полгода. В некоторых хозяйствах предпочитают вместо молока давать заменитель. Для чего это делается? Какими свойствами обладают заменители коровьего молока?

Что такое ЗЦМ?

Заменитель цельного коровьего молока используют для выкармливания телят. Это молочный напиток, сделанный на основе сыворотки или пахты. Основу насыщают витаминным и минеральным комплексом, белком и жирами. Все вещества находятся в сбалансированном виде, приближены к цельному коровьему молоку. Подобный напиток дают новорождённым с 3-4 дня жизни. В дальнейшем выбирают другую молочную смесь, которую дополняют премиксами, клетчаткой, противомикробными препаратами.

Животноводы отмечают, что телята, которых выкармливали ЗЦМ, лучше набирали в весе, обладали хорошей сопротивляемостью к возбудителям инфекционных заболеваний. Молодняк легче переходил на растительный корм, без осложнений в ЖКТ. Используют заменитель молока для телят до 4-5 месяцев. ЗЦМ дают по определённым причинам.

• Одна из них – это нехватка цельного молока на всё молодое поголовье. Не всегда отёлы проходят без осложнений. В некоторых случаях развиваются патологии, которые приводят к тому, что корова не может выкормить своё дитя. В этом случае молозиво берут у другой коровы или прибегают к заменителю.
• ЗЦМ дешевле цельного молока. Фермеру выгоднее приобретать концентрат для животных, а молоко реализовывать покупателям.
• В концентрате больше витаминов и микроэлементов. Теленок его хорошо усваивает, необходимо лишь подобрать хороший состав.
• Заменитель позволит сохранить здоровье новорождённому, если отелившаяся корова больна. Возбудители инфекционных заболеваний выделяются в молозиве или в молоке. Новорождённому такой напиток противопоказан.

Основа ЗЦМ должна состоять из сыворотки или обрата. Информация указывается на упаковке. Удешевляет концентрат соевое молоко. Для молодняка оно не является привычным.

Игорь Николаев

Задать вопрос автору

Соя способствует развитию диареи, расстройству кишечника, приводит к аллергическим проявлениям. Плохо действует на животных ароматизаторы, особенно если они не натуральные. При покупке концентрата необходимо тщательно изучить его состав.

• Наиболее популярны на рынке ЗЦМ отечественные концентраты и продукция республики Беларусь. Среди зарубежных предпочтительнее сухие смеси «Евролак» Стандарт, Турбо, Ред, Грин. Производитель Голландия. Отличаются комплексы основой и составом витаминно-минерального комплекса. Рекомендуют использовать с 3 дня жизни.
• Заменитель коровьего молока «Биолак», российского производителя рекомендован для выпаивания телят с 4-7 дня жизни. Для новорождённых предназначен «Биолак» 20%. Начиная с 4 дня, дают концентрат 16%. На 4 неделе – «Биолак» 11%.
• «Агромикс», производитель Беларусь. Для животных дают с 5 дня жизни. Рекомендуют концентрат 16-20%, с 30 дня переводят молодняк на заменитель 16-11%. Основу ЗЦМ составляет сухое молоко и пахта.

В некоторых концентратах в состав входит соевый шрот. Это полезный продукт для молодняка. В нём содержится много протеина. Следует отличать заменители на основе соевого молока, которые для новорождённых неполезны, и ЗЦМ с соевым шротом, который является хорошим аналогом шрота подсолнечника.

Схема кормления с ЗЦМ

Каким бы заменитель коровьего молока ни был качественным и питательным, первые 3-5 дней рекомендуют давать молозиво. Его заменить полностью не сможет ни один продукт.

Растительную пищу начинают давать по 100 г. Ежедневно порцию увеличивают на 50 г. К концу 12 недели в рацион теленка входит силос, сено и сенаж по 1,5 кг. Количество комбикорма – 1,2 кг.

Не всегда у зоотехников или фермеров, есть возможность давать молозиво или цельное молоко телятам. В некоторых случаях прибегают к его заменителю. При выборе ЗЦМ обязательно смотрят на его состав. Разводят сухую смесь водой согласно инструкции. Подают её тёплой, 35-38 С⁰. Беспорядочно сухое молоко давать не следует. Существует определённая схема подачи.

Питательная смесь хорошо адаптирует ЖКТ молодняка к расщеплению растительной пищи. С 3 месяца телята могут полностью переходить на рацион взрослых животных.

[tubepress mode="tag" tagValue="Заменитель молока коровьего" orderBy="viewCount"]