Как работает перосъёмная машина для перепелов?

Чтобы сохранить у перепелиной тушки привлекательный вид, необходимо правильно снять перо. Делают это вручную или с помощью перосъёмной машины. Важно, чтобы после обработки кожа на тушке оставалась целой, все очины, пеньки были удалены.

Перосъёмная машина для перепелов

Оцените свой уровень в животноводстве?

• Новичок
• Знаю азы, но хочу знать больше
• Гуру животноводства

Просмотреть результаты

 Загрузка ...

Если на подворье небольшое хозяйство, то удалить покров у птицы можно руками. Для фермера, который занимается разведением перепелов, обработать всю убойную птицу руками затруднительно. Прибегают к дополнительному оборудованию. Как устроена перосъёмная машина? Можно ли сделать её своими руками?

Характеристика оборудования

Перосъёмная машина представляет собой барабан, который вращается с помощью двигателя. На стенках барабаны располагаются бильные пальцы. Они не имеют твёрдой фиксации, изготовлены из резины определённой жёсткости.

В барабан укладывают тушку перепела, запускают двигатель. Под действием центробежной силы тушки начинают вращаться. Они соприкасаются с пальцами, которые выбивают перо вместе с очинами. На очистку тушки уходит не более 30 сек. В зависимости от размера барабана, в него можно уложить 1-3 тушки одновременно. В течение короткого времени обрабатывают большое количество птицы.

Перосъёмная машина

Чтобы тушка была чистой, перо не скапливалось в барабане, внутрь подаётся вода. Внизу барабана предусмотрен выход для воды и пера. Для грязи предусматривают ёмкости. В ней устанавливают сетку с мелкой ячейкой. Сетка задерживает перо. В дальнейшем его легко собрать, вымыть и высушить. Перо используют для пошива подушек, тёплых изделий. Заводчики предлагают специальное оборудование для перепелов:

• «Спрут 500П» – оборудование предназначено для снятия пера не только с перепелов, но и с голубей; диаметр барабана 50 см; за 1 ч можно обработать до 200 тушек; мощность мотора 1,1 кВт, работает от напряжения 220 В; дополнительно предлагается сепаратор пера;
• «Плюка-мини» – перосъёмная машина для перепелов предназначена для небольшого хозяйства; барабан изготовлен из пищевого полипропилена; материал имеет антибактериальное покрытие, которое не позволяет скапливаться патологической микрофлоре на стенках; диаметр барабана 30 см; одновременно можно обрабатывать 2 тушки;
• «Принцесса» – мощность двигателя 140 Вт, работает от напряжения 230 В; диаметр барабана 44 см; одновременно можно снимать перо с 4 тушек; производительность 120 шт. в час.

Характеристика перосъёмных машин “Спрут”

Большинство агрегатов подключаются к сливной канализации. Сепаратор не даёт перу выходить вместе с водой, что предотвратит образование пробки в канализационной трубе. В некоторых перосъёмных машинах барабан не вращается. Он укреплён стационарно. Механизм приводит в движение только нижний диск, который образует дно. Эффективность съёма пера от этого не страдает.

Производители изготавливают перосъёмные машины для всех видов сельскохозяйственной птицы. Они отличаются диаметром барабана и жёсткостью пальцев. Для индюков, гусей и уток выбирают большие ёмкости с бильными пальцами повышенной жёсткости. Для кур и уток выбирают пальцы средней жёсткости. Для перепелов они не подходят. Они хорошо очистят тушку, но нарушат целостность кожи, могут раздробить кости. Тушка будет иметь непривлекательный вид.

Стоимость перосъёмного оборудование зависит от производительности и от дополнительных функций. Для небольшого подворья приобретают простые агрегаты. Они стоят от 5,5 тыс. руб. Фермерские хозяйства с большим поголовьем перепелов покупают мощное оборудование с высокой производительностью. Оно стоит от 10 тыс. руб. Умельцы могут собрать машину самостоятельно. Как это сделать? Что необходимо подготовить?

Как собрать перосъёмную машину?

Подворцы предлагают сделать оборудование для съёма пера из стиральной машинки. Выбирают модель «Малышка». Барабан располагают вертикально. На внутреннюю поверхность устанавливают бильные пальцы. В машинке проделывают выход для слива пера и воды.

Если барабан пришёл в негодность, используют пластиковую ёмкость с толстыми стенками. Её фиксируют к стенкам каркаса машинки. Ротор вращает только донную панель. Бильные пальцы устанавливают на нижний диск и на внутреннюю поверхность пластиковой ёмкости. Воду можно подавать вручную с помощью душа или обычного ковша. Что необходимо приготовить для сборки агрегата:

• основным элементом являются бильные пальцы. Выбирают изделия с жёсткостью 50 единиц. Они изготовлены из мягкой резины. Обычно изделия имеют белый цвет. Рабочая поверхность 45 мм. Для фиксации на поверхности пальцы имеют посадочный паз. Количество заготовок зависит от площади нижнего диска и барабана;
• в донном диске проделывают отверстия, которые соответствуют диаметру посадочного паза. В них устанавливают пальцы;
• на внутренней поверхности барабана пальцы фиксируют только в нижней части. Первый ряд будет проходить на уровне 4 см от донного диска. Отверстия проделывают с шагом 2 см. 2 ряд устанавливают на расстоянии 8 см от дна. Пальцы фиксируют в шахматном порядке. 3 ряд бильных изделий располагают на расстоянии 13 см от дна;
• по верхней линии барабана укладывают шланг с отверстиями. В него под давлением подаётся вода. Она будет попадать на пальцы. Вода смоет грязь с тушки и перо с внутренней поверхности барабана;
• вся вода стекает вниз через выход в дне стиральной машинки. Его расширяют, чтобы грязь не оставалась внутри оборудования. Слив выводят с помощью патрубков;
• для слива рекомендуют предусмотреть ёмкость с сеткой, которая задерживает перо перепелов. Из ёмкости можно делать слив в канализацию. Это предотвратит её высокую наполняемость; в помещении будет всегда чисто.

Чтобы перо легче снималось, тушку необходимо обработать горячей водой. Для этого предусматривают бак, в котором поддерживается постоянная температура воды в 60 ⁰С. Сильно подогревать воду не следует. Кожа птицы сильно распарится. При съёме пера она может порваться. Птицу укладывают в бак на 1 мин.

Далее тушку располагают в перосъёмное оборудование, включают агрегат. Через 30 сек. процедура заканчивается. Перьевой покров полностью сойдёт с кожи. Отсоединятся даже рулевые перья с крыльев. Тушка останется чистой, кости не повредятся. Обработанную птицу высушивают и укладывают в холодильную камеру на хранение.

Перосъёмная машина стоит недорого. Она сможет стать настоящей помощницей в хозяйстве. Оборудование сэкономит время и физические силы подворцев, предаст тушке перепела товарный вид. При ручном съёме пера можно порвать кожу.

Птицеводы с инженерной жилкой собирают оборудование самостоятельно. Необходимо правильно подобрать бильные пальцы, барабан диаметром не менее 40 см, двигатель 1,5 Вт. В качестве агрегата переделывают старую стиральную машинку небольшого объёма.

[tubepress mode="tag" tagValue="Перосъёмная машина для перепелов" orderBy="viewCount"]