Почему популярны ливенские ситцевые куры?

Куры с ситцевым оперением всегда привлекают внимание. Они имеют декоративное оперение, обладают хорошей мясной и яичной продуктивностью. Ещё в 18 веке, в Ливнах, что находится в Орловской губернии, путём селекционного отбора были выведены птицы ситцевой ливенской породы.

В 19 веке появился гибрид, который был создан под руководством графа Орлова. Породу назвали орловская ситцевая. Особи имели бойцовый характер. Их разводили на мясо и для участия в птичьих боях.

Оцените свой уровень в животноводстве?

• Новичок
• Знаю азы, но хочу знать больше
• Гуру животноводства

Просмотреть результаты

 Загрузка ...

В конце 20 века ленинградские селекционеры получили новый гибрид, который относили к мясной группе: ленинградская ситцевая. Его описание было сделано в 1985 г. Каковы отличительные характеристики ситцевых пород кур? Почему они популярны у подворцев?

Ливенская ситцевая

Куры ливенские ситцевые являются результатом крестьянской селекции. Проводился тщательный отбор по мясной и яичной продуктивности птицы. Экстерьеру уделялось небольшое значение. Куры имели пёстрый окрас. Основной оттенок бурый. На теле присутствуют чёрные и белые вкрапления.

Оперение густое с толстым пуховым слоем. Существовали линии с гребешком листовидной и ореховой формы. Серёжки удлинённые или округлые. У некоторых пернатых перьями были покрыты конечности. Плюсны оставались свободными от пера. Существовали особи с голой шеей.

Такое различие в экстерьере не позволяло сделать описание породы. Несмотря на это куры были хорошими несушками, а петухи хорошо набирали массу тела, что и требовалось для хозяйства. Ливенские птицы были распространены в европейские страны.

Курица ливенской породы

После Второй Мировой войны генофонд считался утраченным, но поголовье ситцевых кур было обнаружено на территории Украины. Селекционеры постарались восстановить породу. Описание было сделано в 1990 г. Порода была признана Британским клубом птицеводов:

• куры ливенские ситцевые имеют крепкое телосложение. Они отличаются широкими формами спины, груди и брюшка;
• голова небольшая. Гребень низкий листовидный, располагается вертикально вдоль головы, имеет 5 зубцов. Серёжки округлые. Гребень и серёжки красного цвета;
• шея массивная. На ней хорошо развито оперение;
• клюв и цевка жёлтого цвета;
• конечности сильные, свободны от оперения;
• рулевые перья широкие, короткие. У петухов выделяются длинные косицы. Хвост располагается почти под прямым углом к спине;
• оперение у кур пёстрое по всему телу. У самцов рулевые перья чёрные, отливают тёмно-зелёным оттенком;
• цыплята появляются пятнистые. Пух рыжеватого оттенка.

Продуктивность особей уникальная. Петухи в 2 месяца набирают 2,5 кг. В 6 месяцев их вес достигает 3,5 кг. В дальнейшем масса тела увеличивается незначительно. Половое созревание у них заканчивается в 8 месяцев. Особи готовы к спариванию.

Курочки набирают вес не так быстро, как петушки. В 2 месяца они могут весить 1,5 кг. В 4 месяца 2 кг. В это время у них начинается половое созревание. Заканчивается развитие в 6 месяцев.

Ливенские ситцевые куры пригодны для выращивания в умеренных и северных районах. Они хорошо переносят мороз -20 ⁰С. Выгулы прекращают при -25 ⁰С. Жару они не любят. Всегда стараются спрятаться под навес. Для птицы необходим влажный чистый воздух.

К этому времени курица набирает массу тела 3 кг. Яйценоскость со 2 года 220 шт. в год. Яйца очень крупные, могут достигать 90 г. Такого показателя не отмечается ни у одной яичной породы или кросса.

Содержат поголовье в просторных вольерах. Для клеточного содержания ливенцы не подходят. Они испытывают стресс, что отражается на их продуктивности. Для кормления используют смеси от заводчиков или собственного приготовления. К корму птицы неприхотливы.

Орловская ситцевая

Особи орловской ситцевой породы отличаются от ливенской формой тела и продуктивностью. Кур разводят в декоративных целях. В 1914 году птица была представлена Русскому императорскому обществу птицеводов, где и был принят стандарт породы:

• телосложение крепкое, немассивное. У петухов форма тела удлинённая, располагается вертикально. У них высокие крепкие конечности. Череп имеет типичное строение бойцовой птицы; плоская затылочная кость переходит в широкий лоб; надбровные дуги хорошо оформлены. Клюв укороченный с изгибом вниз. Голова петуха похожа на голову хищной птицы.
• оперение на голове и на загривке пышное, в форме шара. Самцов отличают густые брови и бакенбарды. Особи агрессивны.
• гребень маленький, листовидный, малинового оттенка. В отличие от другой птицы, у самцов орловской породы гребень покрыт коротким пером. Серёжки небольшого размера. Они скрыты за оперением. Уши красного цвета. Глаза красно-жёлтого оттенка.
• хвост короткий, но рулевые перья широкие и пышные.
• куры выглядят мирно и скромно. Они имеют низкую посадку. У них широкая спина, грудь и живот. Конечности короткие.

Отличительная особенность кур орловской ситцевой породы хороший иммунитет. Оперение у них плотное. Особи хорошо переносят осадки, не болеют. Птицу рекомендуют разводить в любом климате, но с высокой влажностью воздуха. Оплодотворяемость кур высокая. Все цыплята, которые появляются на свет, доживают до взрослого возраста.

Петухи весят в среднем чуть более 3 кг, но масса тела некоторых особей может достигать 5 кг. Вес курочки 2,2 кг. Несушки приносят яйца круглый год, но с большими перерывами.

Годовая яйценоскость составляет 160 шт. по 58 г. Окрас скорлупы бежевый. Половое созревание у орловской птицы наступает поздно. Самки взрослеют в 8 месяцев, петухи в 10 месяцев.

Ленинградская ситцевая

Птицы ленинградской ситцевой породы по окрасу похожи на ливенских кур, но это гибрид, который был создан селекционерами научно-исследовательского института.

Ленинградская ситцевая порода кур

В работе были использованы особи нью-гемпширской породы, птицы полтавско-глинистой линии и австралорпы с чёрно-пёстрым окрасом. Ленинградских ситцевых кур разводят для украшения подворья:

Особи ленинградской породы не отличаются мясными показателями. Самцы набирают 2,5 кг, самки 1,8 кг. Рост прекращается после окончания полового созревания. У самцов оно наступает в 8 месяцев, у самок в полугодовалом возрасте. Первую кладку она приносит в 8 месяцев.

Со 2 года носкость составляет 180 шт., по 60 г. Оплодотворяемость у породы высокая. Цыплята отличаются хорошим здоровьем. Они сразу проявляют активность после выхода из инкубатора. Выживаемость птенцов 100%.

Поголовье рекомендуют содержать в вольере. Влажность воздуха должна быть высокой, до 80%. Птицам подходит прохладный и влажный климат. Особи выдерживают низкие зимние температуры до -20 ⁰С. Летом их содержат в открытом загоне под навесом. В зимний птичник их заводят, когда ночные температуры снижены до 5 ⁰С. Оптимальный микроклимат в помещении 5-18 ⁰С. Несушки перестают приносить яйца при 8 ⁰С.

Птица ленинградской ситцевой породы неприхотлива к содержанию и кормлению. Для неё выдерживают стандартные правила по уходу: чистый воздух, сухая подстилка, сбалансированный рацион питания.

При содержании используют сезонную методику. Для поголовья рекомендуют выстраивать утеплённый птичник для зимы и высаживать растительную площадку для пастбищного сезона.

К сожалению, ситцевые породы кур остались на подворьях только у птицеводов-любителей. Они были вытеснены кроссами, от которых за короткие сроки можно получить большое количество яиц и мяса. Для бизнеса особи с ситцевым окрасом не подходят. На подворьях их содержат за их красивый окрас пера.

[tubepress mode="tag" tagValue="Куры ливенские ситцевые" orderBy="viewCount"]