Можно ли кормить индюков картошкой?
Для индюшат требуется сбалансированный рацион питания. Чрезмерное употребление белковых и жирных продуктов или корма с высоким содержанием углеводов спровоцирует патологию в ЖКТ, повлияет на рост и развитие молодняка. Чтобы не высчитывать объём протеина, жиров, углеводов в рационе, для кормления используют сухие смеси от производителя.
Если нет возможности приобретать комбикорм, то за основу берут рационы питания, которые созданы зоотехниками. Они состоят из зерновых смесей, овощей, пищевых наполнителей в виде белковых добавок и премиксом с витаминами и солями. В качестве овощей выбирают морковь, свёклу, турнепс. Можно ли вводить в рацион картофель? В чём его польза и вред?
Свойства картофеля
Энергетическая ценность картофеля невелика. В 100 г продукта содержится всего 77 ккал. Корнеплод относится к низкокалорийным продуктам. Подворцы всегда делаю заготовки овощей на зиму, поэтому их интересует, могут ли они кормить индюков картошкой.
Судя по отзывам на форуме, продукт популярен у птицеводов. Его добавляют в корм всем сельскохозяйственным птицам, и курам, и уткам, и индейкам. Химический состав представлен следующими веществами:
- лидирующее место занимают углеводы; их в клубнях содержится около 85%;
- белка в продукте немного, не более 10,5%;
- жира в картофеле незначительное количество – 4,5%.
Витаминами корнеплод небогат. В нём нет каротина. Содержание витаминов группы «В» незначительное. В 100 г картофеля содержится 20 мг аскорбиновой кислоты. В продукте присутствует в небольшом количестве ниацин, токоферол, никотиновая кислота. Список макро и микроэлементов достоин внимания. Продукт рекомендуют вводить в рацион при гипокальциемии, расклёве, при рахите и болезнях сустава:
- в качестве основного макроэлемента называют калий. Его содержание в клубнях более 550 мг. Вместе с натрием калий нормализует обменные процессы в организме, контролирует водно-щелочной баланс, внутреннее давление в клетках. Микроэлементы способствуют нормализации работы мышечной, нервной, сердечно-сосудистой системы птицы;
- к сожалению, натрия в клубнях только 5 мг. Необходимо давать молодняку поваренную соль;
- специалисты отмечают высокое содержание кремния, фосфора, хлора, магния, серы, кальция. Данные вещества необходимы для формирования костной и мышечной ткани в организме. Они способствуют улучшению регенерации и росту клеток. Данные вещества необходимо вводить индюкам вместе с премиксами или с продуктами в рацион индюшат;
- из микроэлементов выделяют высокое содержание алюминия, рубидия, меди, фтора, молибдена, кобальта. Данными элементами всегда насыщают премиксы, которые используют для ускоренного роста молодняка, для поддержания иммунитета у птицы.
Большинство продуктов, из которых состоит ежедневный рацион индюков, имеют кислую среду. Повышение кислотности отрицательно влияет на работу всего ЖКТ. Нарушается перистальтика зоба, желудка, кишечника, снижется сопротивляемость организма болезнетворной микрофлоре. Вследствие чего начинают развиваться инфекционные заболевания.
Продукты с высоким содержанием щёлочи способствуют поддержанию кислотно-щелочного баланса в организме. Они снижают кислотность, нормализуют пищеварение. В качестве таких продуктов используют капусту цветную и белокочанную, кабачки, баклажаны, сельдерей. К группе продуктов, которые обладают щелочной реакцией, относится и картофель. Его вводят в небольших количествах, как пищевую добавку для птицы.
Индюшатам до 1 месяца рекомендуют давать в качестве щелочного корма всю растительную часть одуванчиков вместе с цветками. Зелень промывают под проточной водой, обдают кипятком, измельчают и вводят в мешанку. Одуванчики имеют горьковатый вкус, что стимулирует аппетит у молодняка. Цыплята лучше едят и прибавляют в весе.
Как давать картофель?
Корнеплод относится к семейству паслёновых. В листьях, стеблях и в зелёных плодах всех паслёновых растений находится салонин. Это яд растительного происхождения. Он вызывает и у человека, и у птицы сильное отравление. В связи с этим, птицеводы хотят знать, можно ли кормить индюков картошкой. Специалисты утверждают, что корнеплод полезен, но следует знать, как его вводить в рацион:
№ | Полезная информация |
---|---|
1 | растительную часть картофеля птицам не дают. Подворцы готовят из неё средства против колорадского жука, тли и других вредителей |
2 | индюкам противопоказаны неспелые и молодые клубни. Несмелые клубни зелёного цвета. В них содержится много салонина. Для человека, животных и птицы они ядовиты |
3 | в молодых клубнях содержание яда снижается. В созревшем картофеле, который некоторое время полежал в хранилище, уровень салонина минимален. Для человека и для птицы продукт совершенно безвреден |
4 | индюкам нельзя давать картофель в сыром виде. Он плохо расщепляется в ЖКТ, может привести к атонии зоба и желудка |
Птицам можно давать картофель в отварном виде. Салонин при кипячении полностью разрушается. Клубни очищают от грязи, отваривают вместе с кожурой. Индюкам и молодняку дают продукт в измельчённом виде. Для птицы выбирают только зрелые, чистые, клубни, не повреждённой гнилью и плесенью. Допустимо вводить в мешанку и картофельные очистки, но предварительно их следует отварить и измельчить. Большинство витаминов и микроэлементов находится ближе к кожуре, что делает очистки ценным продуктом.
Подкармливать индюшат картофелем можно с 11 дня жизни. Любой новый ингредиент в рацион вводят с осторожностью, начинают подачу с небольшой порции. Картофель не является исключением. Первоначальная порция для птенцов составляет 5 г. В дальнейшем количество корма увеличивают:
- 21-30 дни – 10 г;
- 31-60 дни – 20 г;
- начиная с 61 дня, порция продукта увеличивается до 30 г на голову.
Бройлерные индюки быстро растут. Для них рекомендуют выдерживать особый рацион, насыщенный не только белковой и жирной пищей, но и минеральными добавками. Для кормления молодняка порция картофеля тяжёлой весовой категории может занимать значительную часть в рационе.
Индюшатам, вес которых достиг 5-6 кг, допустимо вводить в рацион 100 г продукта. Для птицы массой тела 7 кг порцию картофеля увеличивают до 120 г. Наряду с данным продуктом индюшатам скармливают следующий рацион:
- вес 5-6 кг; зерновая смесь 250 г, кукуруза 70 г, отруби 40 г, морковь 30 г, рыбный фарш 100 г, мясокостная мука 10 г, мел 10 г, соль 2 г;
- вес 6-7 кг; зерновая смесь 300 г, кукуруза 70 г, отруби 30 г, морковь 30 г, рыбный фарш 100 г, мясокостная мука 10 г, мел 10 г, соль 3 г;
- вес более 7 кг; зерновая смесь 350 г, кукуруза 80 г, отруби 30 г, морковь 60 г, рыбный фарш 100 г, мясокостная мука 15 г, мел 10 г, соль 3 г.
Особям, которые составляют родительское стадо, скармливают рацион, где количество картофеля занимает ¼ часть. Дают продукт в зимнее и в весеннее время, 200 г на голову, осенью 150 г. Летом индюков кормят только зерновой смесью, сочным кормом и минеральными добавками.
Картофель рекомендуют вводить в рацион питания несушкам. Количество пищи зависит от яйценоскости самки. Вначале кладки индейка может приносить от 3 до 9 яиц в месяц. Для полноценного формирования яйца несушка получает 150 г картофеля в день.
Если яйценоскость составляет 15 шт. в месяц, то продукта дают меньше 130 г. С яйценоскость в 18 шт. в месяц индейка получает 120 г картофеля. В тоже время в рационе увеличивается подача зерновой смеси и сочного корма.
Картофель является ценным продуктом. Он богат минеральными веществами, в химический состав входит небольшое количество витаминов. В рационе молодняка данный продукт занимает небольшое место. Его используют в качестве профилактики патологий ЖКТ. У бройлерных индюшат и несушек данный ингредиент занимает почти четверть рациона. Картофель всегда дают в варёном виде.
[tubepress mode="tag" tagValue="Кормление индюков" orderBy="viewCount"]