Какие существуют сорта цветных помидоров?

На своих участках огородники выращивают не только красные, розовые и жёлтые помидоры, к которым уже все привыкли. Селекционеры предлагают использовать сорта зелёных и белых томатов, которые оригинально смотрятся на грядках, отличаются полезными характеристиками.

Оцените свой уровень в животноводстве?

• Новичок
• Знаю азы, но хочу знать больше
• Гуру животноводства

Просмотреть результаты

 Загрузка ...

Селекция не стоит на месте. На рынке семян стали появляться томаты с лимонным, фиолетовым, чёрным, пёстрым окрасом. Цветные ягоды удивят любого неискушённого растениевода своим внешним видом и вкусовыми качествами. Какие сорта цветных помидоров присутствуют на рынке? Каковы их особенности?

Чёрные глаза

Среди томатов с коричневым окрасом выделяют крупноплодный сорт Чёрные глаза. Он был допущен к выращиванию в 2018 г. Оригинатором является компания «Аэлита». Плоды созревают через 100-112 дней. Сорт индетерминантный. Его культивируют во всех регионах.

Вкус у томата сладкий, мякоть мясистая. Привлекает окрас плода. Неспелые плоды зелёного цвета с тёмным пятном около плодоножки. У зрелой ягоды окрас бордово-фиолетовый, с тёмно-зелёным оттенком, с чёрным пятном сверху.

По всей поверхности проходят редкие тонкие, чёрные полоски. Поверхность глянцевая, гладкая. Плод имеет плоскоокруглую форму с лёгкой ребристостью:

• томат весит 280 г, но может набирать до 500 г;
• при выращивании в летних теплицах получают урожайность 8 кг/м²;
• первая кисть формируется на 6 листке. В дальнейшем, цветонос формируется через 3 листка. Растение рекомендуют прищипывать после 7 кисти.

Помидоры выращивают из рассады возраста 55 дней. Перед посевом семена рекомендуют выдержать в 5% р-ре борной кислоты. Она является антисептиком и стимулятором роста.

 

Посмотреть эту публикацию в Instagram

 

Публикация от Наталия Лавицкая (@natallia_lavitskaia) 12 Сен 2020 в 12:41 PDT

Дезинфекция семян предупредит развитие грибковых заболеваний саженцев. Чтобы рассада нормально развивалась, почвосмесь перед посевом обрабатывают кипятком.

Черничный Десерт

Томат Черничный Десерт выращивают с 2018 г. Производителем является компания «Поиск». Созревание плодов наступает через 113-115 дней. Культура индетерминантная. Помидоры рекомендуют выращивать под плёнкой. Чёрный Десерт районирован во всех регионах.

Цвет томата оригинальный. Плод ребристый. Поверхность разделена на отдельные дольки. Основной цвет коричнево-фиолетовый. От плодоножки до середины плода спускается узор черничного оттенка. Мякоть ближе к коричневому оттенку, очень сладкая:

• масса помидора 120-180 г;
• урожайность 5,8 кг/м²;
• чтобы получить крупные плоды с окрасом, соответствующим описанию сорта, необходимо вводить подкормки, следить за влажностью грунта.

Чёрный Десерт, так же как и Чёрные Глаза, относятся к салатным культурам, но из них готовят и соусы. Томаты очень полезны. В них содержится ликопин и антоциан. Данные вещества являются антиоксидантами, повышают иммунитет, способствуют выведению токсинов из организма.

Индиго Роуз

Помидоры Индиго Роуз небольшие, тёмные. Неспелые плоды похожи на очень крупные ягоды паслёна. Они отличаются тёмно-фиолетовым оттенком. Созревание происходит через 115-119 дней.

По мере созревания фиолетовый окрас начинает постепенно меняться. Появляется красноватый оттенок. Спелые томаты тёмные. Красноватым остаётся только нижняя часть плода:

Огородники отмечают, что растение не болеет, отличается теневыносливостью, проявляет устойчивостью к перепадам температур. Выращивают Индиго Роуз для приготовления салатов.

Перцевидный Тигровый

Среди цветных сортов томатов выделяют Перцевидный Тигровый. Он отличается пёстрым окрасом. Поверхность красная. На ней виден узор, который складывается в отдельные короткие полоски ярко-жёлтого цвета.

Растение индетерминантное, выращивают его в теплицах или на открытой площадке. Созревание наступает через 116-119 дней:

• помидор похож на стручок перца, имеет цилиндрическую форму с заострённой нижней частью;
• вес плода может достигать 400-500 г;
• продуктивность составляет 9 кг/куст;
• Перцевидный Тигровый отличается высоким иммунитетом.

Оригинально томат выглядит не только внешне. Мякоть тожё пёстрая, с жёлтыми и красными разводами. Помидоры украсят любое блюдо. Плоды сладкие. В них обнаруживается повышенный уровень глюкозы и каротина.

Перцевидный Жёлтый

Перцевидный Жёлтый относится к сибирской селекции. Цвет плода светло-жёлтый, нежно-лимонный. Мякоть светлая, плотная. Форма цилиндрическая. Помидор походит на стручок перца. Урожай собирают через 112 дней. Куст индетерминантный. Сорт подходит и для открытого участка, и для теплицы:

• масса Перцевидного Жёлтого томата – 80 г;
• на 1 м² выращивают 3,8 кг;
• культура не страдает прикорневой и вершинной гилью, устойчива к кладоспориозу, к мозаике.

Сорт востребован у огородников Нижнего Поволжья. Он переносит высокую температуру, засуху. Растение отличается продолжительным плодоношением, до 3 месяцев.

Наряду с Перцевидным томатом выращивают сорт Лимон-Лиана. Плоды похожи на грушу, но нежно-жёлтого оттенка. Они красиво смотрятся на фоне зелёной кроны куста. Вес ягоды 100 г.

На одном кусте одновременно могут созревать до 100 плодов. Лимон-Лиана рекомендуют высаживать в летней или в зимней теплице.

Тёмная Галактика (Dark Galaxy)

Сорт томата Тёмная Галактика украсит любой огород. Он отличается пёстрыми плодами. Неспелые ягоды имеют фиолетовый оттенок. Ближе к созреванию на них появляются жёлтые и красные разводы. У полностью созревшего плода полоски переходят в крапины. У спелой ягоды тёмным остаётся только бочок.

Цветные томаты востребованы у растениеводов. Они ценятся за экзотический окрас, сладкий вкус, за повышенное содержание витаминов и микроэлементов:

• весит помидор 90 г;
• урожайность 5-7 кг/м²;
• кусты высокорослые, развиваются всю вегетацию;
• саженцы болеют редко, но к фитофторе устойчивость средняя, поэтому посадки рекомендуют обработать препаратом «Ширлан».

Рассаду высаживают в тёплый, влажный и рыхлый грунт. Оптимальная температура почвы 17-19 ⁰С. Лунки располагают с шагом 50 см. Междурядье делают шириной 50-70 см.

Саженцы углубляют до нижнего листка. В лунку рекомендуют добавить сапропель и немного воды. В получившуюся смесь высаживают рассаду. Полив проводят через 2-3 дня.

Помидоры с цветным окрасом выращивают, так же как и растения с одноцветными плодами. Сильно заливать их не требуется; поддерживают грунт в рыхлом и мягком состоянии. Вводят подкормки, чтобы саженцы нормально развивались, плодоносили. Проводят профилактику инфекций.