Как выращивают картофель Удача?

Сорт картофеля Удача был создан специалистами ВНИИ картофельного хозяйства им. А.Г. Лорха. Его культивируют с 1994 г. До настоящего времени он востребован у огородников и у фермеров. Выращивают его во всех регионах, кроме Нижнего Поволжья.

Оцените свой уровень в животноводстве?

• Новичок
• Знаю азы, но хочу знать больше
• Гуру животноводства

Просмотреть результаты

 Загрузка ...

Культура не переносит засуху и жаркое лето; плохо восстанавливается после повышенных температур. Оптимальный микроклимат для нормального развития корнеплодов 25 ⁰С, влажность воздуха 70%. Каковы характеристики картошки? Как за ней ухаживать?

Описание сорта

Картофель Удача относится к среднеранним культурам. Созревания корнеплодов необходимо ожидать 65 дней. Первую копку проводят в 55 дней. Картошка вкусная. Её жарят, запекают, готовят пюрированные блюда, салаты и супы. Крахмала в мякоти 15%, разваристость средняя:

• картофель Удача по описанию сорта оригинаторами, не образует высоких кустов. Это растение средней высоты и раскидистости. Листья небольшие, зелёные. Соцветия крупные, белые;
• на кусте формируется 4 крупных, мясистых стебля. Это говорит о том, что сорт Удача относится к крупноплодным культурам. В одном гнезде развиваются 12-15 клубней;
• форма корнеплодов овальная, кожура светло-бежевая, гладкая; мякоть белая. Клубни выровнены и по форме, и по размеру, что позволяет проводить механизированную уборку урожая. Картошку легко обрабатывать; глазки у неё мелкие;
• средняя масса корнеплода 250 г, но на практике огородники получают более крупные клубни. По отзывам растениеводов, картошка может весить до 600 г;
• картофель Удача высокоурожайная культура. Согласно описанию сорта оригинаторами, с одной сотки собирают 500 кг. По отзывам растениеводов на форумах, на участке можно вырастить более 600 кг/сот;
• культура не болеет раком, устойчива к нематоде. К фитофторе по ботве и по клубням у неё устойчивость средняя.

Картофель Удача, по отзывам растениеводов, является прихотливым растением. Для него необходим плодородный, мягкий грунт. Несмотря на устойчивость к нематоде, при выборе участка рекомендуют придерживаться севооборота. Корнеплоды лучше посадить на месте бахчевых и бобовых культур.

Не советуют высаживать картошку в грунте, заражённом нематодой. Сначала необходимо провести обеззараживание участка препаратом «Нематофагин». Картофель Удача лучше посадить на нём через 1-2 года.

Как подготовить грунт?

Грядку для корнеплодов рекомендуют подготовить с осени. На неё вносят перегной, навоз, золу и инсектициды. В качестве профилактики от нематод и от гнилостных инфекций с участка рекомендуют убрать всю растительность. При повышенной влажности она может загнивать.

Траву и ботву картошки помещают в компостную яму; оставляют для созревания на 12 месяцев. На участок вносят следующую органику и препараты:

• 10 кг/м² компоста; если грядку давно не облагораживали, то норму внесения перегноя удваивают;
• 5 кг/м² торфа; это хорошее органическое удобрение и разрыхлитель; торф хорошо удерживает влагу, делают почву рыхлой и мягкой;
• ½ ч. ведра объёмом 10 л песка; его обычно добавляют, если нет торфа; удобрением он не является, то хорошо поддерживает влажность грунта и делает его более мягким;
• 1 кг навоза; с органикой следует быть осторожным; навоз должен быть полностью перепревшим; если его вносят на грядку ежегодно, то достаточно 500 г/м²;
• 300 г золы, если почва нормальной кислотности; 500 г, если кислотность повышенная; оптимальный рН для развития картофеля сорта Удача 5,5 единиц;
• осенью вносят инсектициды; они предотвращают выход насекомых из грунта в весеннее время, уничтожают проволочника, личинку майского жука; грунт можно обработать препаратом «Фуфанон», 1 мл/л/10 м² или добавить «Нитрофоски», 20 г/м²;
• осенью участок обязательно перекапывают, оставляя комки.

В весеннее время в почву добавляют минеральные удобрения. Их укладывают на влажный грунт. В дальнейшем разбивают комки, проводят боронование. Грядку можно накрыть плёнкой, чтобы земля раньше согрелась. Это позволит провести ранний посев картошки. Какие удобрения вносить:

Минеральные удобрения всегда вносят по норме. Повышенное содержание калия и фосфатов снижает иммунитет растений, провоцирует потемнение мякоти картофеля. Такие корнеплоды долго не хранятся. Вкусовые характеристики оставляют желать лучшего.

Осенью рекомендуют вносить биоудобрения: «Сотка чернозёма», «Дар плодородия», «Гуми-Оми». В их основу входят бактерии, которые способствуют лучшему перепреванию растительности, если она осталась на участке. Биоудобрения улучшают структуру почвы, нормализуют её кислотность.

Как посадить?

Для картофеля Удача выбирают различные методики посадки. Способ закладки семян будет зависеть от климатических условий региона. В тёплом климате посадку проводят под лопату или в борозду. Закладку проводят на глубину 5 см. В холодных регионах лучше использовать методику «в гребень».

В этом случае корнеплоды будут защищены от возможных заморозков. Глубина посадки 15 см. Первые ростки появляются, когда риск снижения температур проходит.

Перед посадкой картофель проращивают. Его оставляют при температуре 15-18 ⁰С. Помещение должно быть тёплым, светлым, хорошо проветриваться. Ростки начинают появляться через 5 дней. Высадку проводят через 3 недели. Сеянцы закладывают в грунт, когда он прогреется до 6 ⁰С.

В различных регионах почва прогревается не в одно и то же время, поэтому сорт картофеля Удача сажают с конца апреля до середины июня.

 

Посмотреть эту публикацию в Instagram

 

Публикация от Алия Шигапова (@aliya_kitchen_master) 8 Июл 2019 в 11:24 PDT

Если в весеннее время не были внесены минеральные удобрения, то их закладывают в лунке непосредственно перед закладкой семян. Рекомендуют приготовить смесь из селитры, калийной соли, суперфосфата. В одну лунку достаточно 1 ст. л. смеси.

Минеральные удобрения можно заменить перегноем. Его смешивают с золой и укладывают на дно лунки. Этой же почвосмесью рекомендуют присыпать сеянцы.

Как ухаживать?

Картофель Удача высокоурожайный сорт. Отзывы огородников говорят о том, что достичь высоких результатов можно при выполнении агротехнических правил. Корнеплоды крупные, выровнены по размеру, но нормально развиваются они только в мягком грунте.

Всегда следят за рыхлость и влажностью почвы. Поливают грядки 1 раз в 3 недели. В жаркий период подходов делают больше. Когда по поверхности грунта появляется сухая корочка, её необходимо разрушить; землю рыхлят.

Для картофеля Удача рекомендуют выдерживать режим окучивания. По описанию сорта, на кусте развивается до 15 столонов, которые дают крупные клубни. Столоны формируются только в подземной части стебля, поэтому окучивание начинают проводить уже через 2 недели после появления всходов.

Кусты присыпают до нижнего листка или полностью, если присутствует риск заморозков. При посадке в гребень окучивать грядки не требуется. Необходимо поправить форму гребня. Он должен быть не менее 25 см высотой.

Второе окучивание проводят уже через 2-3 недели, когда на кустах появляются бутоны. Грунт вокруг куста поднимают до нижней ветки. Интенсивное формирование клубней происходит в период цветения картофеля. Стебель закрывают на половину высоты.

В дальнейшем следят, чтобы клубни не выходили из грунта. В противном случае, под действием ультрафиолета, они начнут зеленеть.

Игорь Николаев

Задать вопрос автору

Опытные растениеводы рекомендуют проводить окучивание, одновременно добавляя органические удобрения. На дно борозды укладывают почвосмесь из компоста и золы. Её присыпают к кустам. Можно распределить по грядке удобрение «Бульба». Его требуется 40 г/м².

В качестве подкормки используют раствор сорной травы. В него добавляют дрожжи, настой крапивы и ромашки, минеральные удобрения. Подкормку рекомендуют вводить в период цветения.

Под куст выливают 1 л раствора. Подкормки используют, если растения развиваются с патологиями, но при правильной подготовке почвы для корнеплодов картошка обычно развивается нормально.

По описанию сорта Удача, картофель не отличается повышенным иммунитетом к инфекционным заболеваниям. Профилактические мероприятия рекомендуют проводить уже в раннем периоде вегетации.

Особенно это актуально, если лето выдалось дождливым и ветреным. Для обработки используют фунгициды и средства, приготовленные по народным рецептам:

• «Фитоспорин»; в качестве профилактики готовят раствор 5 г/10 л; при первых признаков инфекций, раствор делают концентрированным, 5 г/л;
• в качестве профилактики от парши и фитофторы рекомендуют использовать препарат «Триходермин», 10 г/сот; препарат смешивают с грунтом;
• от грибковых и бактериальных инфекций хорошо помогает 5% р-р борной кислоты, йода, нашатырного спирта.

Профилактику проводят после каждого цикла дождей. Для опрыскивания выбирают сухую погоду. Повторяют обработку через 2 недели. После использования химикатов, вводят подкормку с перегноем и золой или с калийной солью и суперфосфатом.

Картошка Удача отличается хорошими характеристиками. Срок уборки корнеплодов зависит от времени посадки. Картошку выкапывают с середины июля до конца августа. Поздний урожай можно закладывать на хранение, но всегда надо помнить, что картофель Удача ранний.

Характеристика сорта отличается от позднеспелых культур. По отзывам растениеводов, хранятся корнеплоды до 6-7 месяцев, но использовать их желательно в первую очередь. Оптимальная температура в помещении 5-7 ⁰С, влажность 80%.