Как по зубам определить возраст коровы?
Есть ли зубы у коровы? – Конечно, есть. Они составляют часть пищеварительной системы КРС. Всего у взрослых животных 32 зуба. Они расположены на нижней и верхней челюстях. Верхние зубы более массивные, с короткими корнями. Нижние имеют длинные корни.
Коровы относятся к жвачным животным. Анатомия желудка у них устроена таким образом, что они постоянно должны пережёвывать пищу, поэтому зубы испытывают большую нагрузку. Как устроена челюсть у коровы? Каково строение зуба?
Строение челюсти
Зубы коровы образуют две аркады, сверху и снизу. Их количество может быть неодинаковым, но правая и левая аркады всегда симметричны. В отличие от других сельскохозяйственных животных у коров отсутствуют клыки. Челюсть образуют дёсны, резцы, премоляры и моляры.
- Резцы предназначены для срезания травы. У коровы они расположены только на нижней челюсти, с передней стороны. Первую пару резцов называют зацепами. Слева и справа располагаются средние резцы. За ними окрайки. Верхние резцы у жевательных животных отсутствуют. На их предполагаемом месте находится подушка, пластинка. Её образует десна, которая плотно соединена с надкостницей резцовых зубов, поэтому она жёсткая и плотная. Подушка выполняет функцию тёрки.
- Клыков у коров нет. В процессе эволюции они уподобились резцам, образуют окрайки. Всего у коровы 8 резцов.
- Моляры и премоляры предназначены для пережёвывания пищи. Они располагаются не сразу после резцов. Между резцами и премолярами находится беззубый межальвеолярный край, образованный десной. Премоляров и моляров у коров по 3 пары на каждой аркаде. Всего их 24.
Размер резцов неодинаков. Первые 2 резца – самые большие. Окрайки – самые маленькие. Резцы имеют уплощённую лопатовидную форму. Края закруглены. У молодых животных коронки резцов со стороны губы слегка заходят друг на друга.
С возрастом, по мере истирания, они занимают предназначенное им место. Нижняя челюсть у коров слегка выдвинута, губа отвисает. Верхняя губа выпуклая, заходит немного внутрь. Челюсти у коров очень подвижные. Животные могут пережёвывать пищу на левой или на правой стороне
Молочные резцы не отличаются прочностью. Эмаль у них тонкая и быстро истирается. Отмечается, что к 14 месяцам у молодняка эмаль со стороны губ практически отсутствует. Это время совпадает со сменой зубов. Молочные меняются на коренные. У моляров эмаль более прочная, корни крепче.
- Резцов у новорождённых телят может быть 6. Уже через неделю вырастают окрайки. Резцов становится 8.
- 3 неделя – прорезываются по 3 премоляра с верхней и затем с нижней челюсти. Теленок можно полноценно пережёвывать пищу.
- 3-4 месяца – резцы, окрайки и премоляры сформированы полностью.
- В 6 месяцев – появляется первый моляр.
Теленок рождается с зубами. У него 4 резца. По мере взросления вырастают новые резцы и моляры. Они молочные. Всего у телят 20 зубов. В 14 месяцев они начинают меняться. У животных мясных пород, зубы вырастают и меняются раньше, чем у КРС молочных пород.
Строение зуба
Основу зуба составляет дентин. Дентин схож с костной тканью, но гораздо прочнее. 72% ткани состоит из минеральных веществ. Основой является фосфат кальция, поэтому недостаток кальция и фосфора в организме у животных отражается не только на состоянии костей, которые образуют скелет, но и на прочности эмали и дентина. Органическая часть дентина – это коллаген.
Дентин покрыт эмалью. Это самая прочная ткань в организме у животных. Она образует на поверхности сложные складки. Эмаль претерпевает большие нагрузки, потому что коровы постоянно жуют. В состав ткани входит фосфат кальция, карбонат кальция. Минеральных солей в ней до 95%. Часть микроэлементов эмаль берёт из слюны. Другая часть минералов поступает из пищи.
Кроме эмали внешний слой дентина состоит из цемента. Основание зуба входит в альвеолу, которую образует надкостница. Её называют периодонт. Он соединён с цементным слоем и десной многочисленными соединительными тканями.
№ | Полезная информация |
---|---|
1 | Часть зуба, которая покрыта эмалью, называют коронкой. Она образует функциональную поверхность: у резцов срезающую, у коренных жевательную |
2 | В полости располагается мягкая ткань – пульпа |
3 | Нижнюю часть образуют корни. Они состоят из дентина, который покрывает не эмаль, а цемент. Нижняя часть корней обращена к альвеолам |
4 | На вершине корня находится отверстие, которое соединено с внутренней полостью зуб, с его пульпой. Через канал к пульпе проходят кровеносные сосуды и нервы |
5 | Дентин получает питание от пульпы |
6 | Узкий участок, где коронка переходит в корень, является шейкой |
7 | Резцы у коров однокоренные. Премоляры и моляры на нижней аркаде имеют 2 корня, на верхней челюсти – 3 корня |
Коровы постоянно перетирают пищу. При этом изнашивается и зубная эмаль, и дентин, и цемент. На поверхности эмали появляется неровный рельеф. Его образуют эмалевые гребни. Благодаря неровному рельефу пища перетирается лучше.
По мере истирания дентина на нижней челюсти, зубы поднимаются из альвеолы. Полость обрастает костноподобной тканью. На верхней челюсти происходит опускание зубов. Объём пазух при этом увеличивается. Описывая строение аркад, используют формулу. Каждый зуб обозначается определённой литерой:
- J – резцы;
- Р – премоляры;
- М – моляры.
Зубы верхней челюсти записывают в числителе. Зубы нижней челюсти – знаменателе. Цифрой обозначают порядковый номер. Каждая буква и цифра занимают строго определённое место в формуле. Если зуба у коровы нет, то ставят цифру «0». Формулу записывают в индивидуальную карточку особи при осмотре ротовой полости.
За количеством и состоянием зубов ветеринар начинает наблюдать с рождения телёнка. Формулу постоянно корректируют по мере вырастания или смены резцов. Если обнаруживаются какие-либо заболевания, то напротив буквы и цифры указывают названия патологии.
Возраст животных
По зубам определяют возраст телёнка и взрослого животного. Все молочные зубы у телёнка появляются до полугодовалого возраста. Они не только растут, но и начинают истираться. Возраст определяют не только, подсчитывая количество молочных резцов, но и обращая внимание на их длину.
При истирании эмаль становится тоньше, дентин уменьшается в объёме и укорачивается. Стирание эмали на резцах у телёнка начинается уже с 4 месяцев. Процесс проходит по-разному у отдельных групп резцов.
- Передний край у зацепов начинает изменяться к 4-5 месяцев. Дентин укорачивается почти до шейки к 12 месяцам. В 1,5-2 года происходит смена зацепов. К 5 годам зацепы у коров постоянные.
- У средних внутренних резцов изменения заметны к полугодовалому возрасту. В 14 месяцев они у телёнка стираются до корней. Смена происходит в 3 г.
- На средних наружных резцах зубная эмаль начинает истончаться в 8 месяцев. До корней коронка уменьшается в 18 месяцев. Смена происходит в 3,5 г.
- Окрайки подвергаются изменениям в последнюю очередь, в 9 месяцев. В 22 месяца на месте резцов видны корни. В 4 г. происходит смена окрайков.
К 6 г. поверхность приобретает квадратную поверхность. К 11-12 г. между зубами образуются промежутки. К 14 г. резцы стирается почти до шейки, квадратная площадка на поверхности становится овальной. Если животному более 16 лет, то зубов у него практически нет. Остаются одни корни.
Возраст можно определить по квадратной форме на поверхности резцов;
- квадрат появляется на зацепах к 7 г.;
- на средний внутренних резцах – 8 лет;
- на средних наружных – 9 лет;
- 10-11 лет квадратная площадка появляется на поверхности окрайков.
Верхняя и нижняя аркада смыкаются между собой. По форме смыкания определяют прикус животного. Прикус у коровы считается правильным, если коронки нижних резцов плотно прижимаются к подушке, которая находится на верхней челюсти.
Есть ли заболевания зубов у коров? Коровам не надо чистить зубы. Они едят грубую пищу, которая способна нормализовать кислотно-щелочной баланс в ротовой полости.
При неправильном питании или во время развития заболеваний в ЖКТ, в ротовой полости может скапливаться большое количество молочной, уксусной или муравьиной кислоты. Кислоты отрицательно влияют на эмаль. Они её разрушают. 34% КРС страдают кариесом.
Существуют множество причин развития кариеса у животных. Одна из них нехватка минеральных веществ в организме. Если животное получает недостаточное количество кальция и фтора, то эмаль и дентин истончаются и разрушаются.
При избытке фосфора в организме на эмали появляются чёрные пигментные пятна. Они приводят к нарушению целостности коронки. За состоянием ротовой полости наблюдает ветеринар. При появлении каких-либо изменений на эмали он отправляет животное к другому врачу, к ветеринарному стоматологу.
[tubepress mode="tag" tagValue="Зубы коровы" orderBy="viewCount"]
Список используемой литературы:
- Животноводство - Википедия
- Животноводство // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
- Животноводство // Большая российская энциклопедия : [в 35 т.] / гл. ред. Ю. С. Осипов. — М. : Большая российская энциклопедия, 2004—2017.