Как ухаживать за капустой Ринда?
Сорт Ринда относится к голландской селекции. Это белокочанная капуста. Культура поздняя, но на зиму овощи не закладывают. Их выращивают для консервации и для квашения. Хранится капуста не более 4 месяцев при температуре 2 0С, при влажности 80%.
Её рекомендуют быстро использовать. Сорт Ринда рекомендован для выращивания в Центральном, Волго-Вятском районах. Каковы характеристики капусты Ринда? Как за ней ухаживают?
Описание сорта
Капусту Ринда выращивают на открытом грунте и в теплице. Высаживают овощи рассадой или семенами. Культура хорошо растёт на плодородных суглинках и песчаниках, но их рекомендуют облагородить перегнившим компостом.
Использование овощей универсальное, но чаще всего плоды используют для приготовления квашеной капусты. Овощи отличаются сладким вкусом с горчичным оттенком:
- куст умерено раскидистый. При посадке рекомендуют выдерживать расстояние между корнями 40 см, между грядками 60 см;
- корень короткий, толстый, с многочисленными ответвлениями;
- стебель вырастает до 30 см. Внутренняя кочерыжка толстая, но короткая;
- розетка листьев приподнята. Грунт под кустом хорошо проветривается;
- листовая пластина широкая. Прожилки чётко видны. Цвет листьев зелёный с восковым налётом;
- внутренние листья светлые с жёлтым оттенком;
- вес кочана 3,7 кг. Урожайность до 10 кг/м2;
- капуста Ринда не склонная к растрескиванию;
- техническая спелость наступает через 120 дней.
Культура уникальная, может расти и на глинистом грунте, но его необходимо предварительно облагородить его компостом и торфом. На слишком плодородных почвах, чернозёме, у капусты Ринда нарушаются обменные процессы. Кочан может деформироваться, трескаться, стебель выпускает цветонос.
Сорт Ринда устойчив ко многим инфекционным заболеваниям, но насекомым он противостоять не может. Рекомендуют регулярно проводить предупредительные мероприятия от вредителей. От слизней и личинок капустной мухи используют борную кислоту или нашатырного спирта. Опрыскивают и листья кочана, и грунт вокруг куста. Бор и азот являются необходимыми веществами, которые способствуют нормальному развитию растения. Из химикатов самым малотоксичным является «Фитоверм».
Участок выбирают солнечный, вдали от фруктовых деревьев, ягодных кустов, от заборов. В тени капуста замедляет развитие, начинает болеть, несмотря на свой высокий иммунитет и устойчивость к грибковым заболеваниям. Если растение находится в тени, то в листья забираются слизни; солнца они не переносят.
Как высаживать?
Капуста Ринда отличается дружными всходами. Специалисты утверждают, что при её выращивании из семян, иммунитет у растения выше, нежели при культивировании культуры из рассады. В то же время при высадке саженцев плоды вырастают крупнее.
Какую методику использовать при выращивании капусты, огородники определяют самостоятельно. Если растениеводы имеют возможность тщательно ухаживать за капустой, то используют рассадный метод. При нехватке времени высадку проводят семенами.
Посев в открытый грунт проводят весной, когда грунт прогревается до 5 0С. Грядку начинают готовить с осени. С неё убирают траву, стебли от растений, которые возделывались ранее. Живая органика всегда привлекает нематодов, белых мелких червей, которые паразитируют на корне и перебираются в плод.
На площадку вносят питательные вещества, разрыхлители, золу, перекапывают на 1 лопату. От насекомых, которые находятся в зимний период в почве, используют «Нитрофоску», до 50 г/м2.
Весной, перед тем как забороновать землю, разбрасывают на грядке мочевину, суперфосфат, по 40 г/м2. Чтобы почва в грядке быстрее согрелась, её накрывают плёнкой.
Семена рекомендуют выдержать в воде, чтобы отделить хороший материал от плохого. Для посева используют семена, которые опустились на дно ёмкости. Чтобы всходы появились на неделю раньше, используют биостимуляторы: «Эпин», «Гуматы калия», «Бутон».
Для повышения иммунитета посевной материал выдерживают в растворе препарата «Сияние-1». В качестве антисептика используют раствор перекиси водорода; обработку проводят 30 мин. Завершается подготовительные работы высушиванием семян при температуре 50 0С:
- в грядке делают лунки в шахматном порядке. Расстояние между ними указывают производители на упаковке с семенами при описании сорта;
- заделку посевного материала проводят на глубину 1 см;
- посевы присыпают влажной почвосмесью из торфа и песка;
- грядку накрывают лутрасилом. Это агротекстиль. Он хорошо проводит воздух, выводит лишнюю влагу и газы;
- через 2-3 недели появляются всходы. Накрывной материал убирают;
- полив проводят, если грунт под лутрасилом становится сухим. При поливе агротекстиль не убирают.
Если семена высаживают на рассаду, то используют индивидуальные ёмкости. Капуста Ринда плохо переносит пикирование. Согревание семян происходит при температуре 25 0С. Всходы появляются через 5-10 дней.
В дальнейшем температуру корректируют. В дневное время выдерживают 15-18 0С, в ночное 8 0С. Продолжительность светового дня 12-15 ч. Когда куст вырастает до 15 см, рассаду высаживают в грунт. Чтобы она быстрее адаптировалась, её обязательно закаливают.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Саженцы заделывают на глубину 10 см, до нижнего листка. Рекомендуют провести полив, чтобы корни быстрее расправились, земляной комок распался.
Уход за капустой сводится к своевременному поливу, окучиванию кустов, введению подкормок из минеральных удобрений. Коровяк или раствор птичьего помёта не применяют. Его рекомендуют вводить при осенней подготовке почвы.
Как ухаживать?
Через 14 дней после того как была высажена рассада, если это необходимо, вводят мочевину. Показанием может быть желтизна на листьях и плохо развитый стебель.
Полив проводят 1 раз в неделю, по 6 л воды под каждый куст. Первые 2-3 недели проводят окучивание. Это необходимо для формирования мощного корня. Всегда убирают сорную траву.
Когда на стебле начинает развиваться верхняя почка, приходит время формирования вилка, капусте требуется больше влаги. Её начинают поливать 2 раза в неделю, используя 10 л. Всегда следят за влажностью почвы, чтобы не допустить заболачиваний.
В этот период можно подкормить растения суперфосфатом, 40 г, или сульфатом калия, 20 г. Некоторые огородники заранее подготавливают раствор сорных трав. Удобрения можно добавить в него. Получится питательная жидкость для растений.
Полив продолжают в течение всей вегетации. Прекращают увлажнять почву за 2 недели до сбора капусты. Во время последнего полива для капусты Ринда вводят подкормки из витаминных и минеральных комплексов: «Эффектон», «Кристалон».
Огородники используют раствор сорной травы с добавлением дрожжей. Капусту оставляют на дозревание. В кочане увеличивается концентрация питательных веществ.
От капустной моли и мухи саженцы обрабатывают в конце мая. Чтобы предупредить нашествие насекомых-вредителей используют «Фитоверм», «Престиж». Опрыскивают растения вечером. От слизней хорошо помогают горькие растворы. Используют горчицу, перец, кофе.
Профилактические мероприятия от грибковых заболеваний предусматривают уже на стадии подготовки грунта, когда вводят золу или гашёную известь.
Дополнительно перед подкормками рекомендуют вводить фунгицид «Топаз». В течение всего вегетационного периода применяют «Сияие-1». Его добавляют в поливную жидкость.
От тли и крестоцветной блошки используют химикат «Актара». После данного препарата овощи не рекомендуют употреблять в течение 3 недель. Их не дают животным в качестве корма. Из народных методов чаще всего применяют обработку капусты раствором из чесночных стрелок или луковой шелухи.
Резку овощей проводят в конце сентября или в октябре. Если выдержать овощи в грунте до заморозков, то мякоть у них будет слаще, хранятся они дольше в кладовой. Для капусты рекомендуют использовать сетки, которые подвешивают на вертикальные стойки.
Можно выкопать растения с корнями и зафиксировать их на вертикальной панели. Если сбор урожая проводился при 0-4 0С, то храниться он может до 6 месяцев.