Перепела породы «фараон» были выведены американскими селекционерами. За основу были взяты японские и маньчжурские особи. Перед специалистами ставилась задача, увеличить мышечную массу птицы при сохранении высокой яйценоскости. Для достижения целей использовали птицу техасской линии и английской белой породы.
![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="16" width="16" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
Результатом многолетней работы стали перепела, которые имеют окрас японской птицы, яйценоскость маньчжурских курочек и мясную продуктивность, свойственную английским и маньчжурским пернатым. Чем отличается птица породы «фараон»? Насколько сложно за ней ухаживать?
Характеристика «фараонов»
Окрас у перепела породы «фараон» приближен к естественному. Он такой же, как и у особей, обитающих в дикой природе. Это роднит «фараонов» с пернатыми японского вида. Подобный окрас оперения имеют эстонские и маньчжурские перепела. На форумах часто обсуждают, как распознать особей данных пород. Отличаются они по размеру и оттенку покрова:
- «Эстонцы» не такие крупные, как «фараоны», оттенок пера светлый, приближен к песочному;
- «Маньчжуры» по окрасу больше похожи на «фениксов». Покров у них тёмно-золотистого цвета;
- японские перепела небольшого размера, обладают высокой яйценоскостью;
- отдельной линией идут альбиносы.
Породистых «фараонов» можно встретить, пожалуй, только на американских фермах в Техасе. В России, в Польше, в европейских странах разводят метисов, поэтому у фермеров вызывает затруднение, определить истинное происхождение птицы.
По окрасу пера можно определяют пол техасских перепелов. Покров у курочек пёстрый. На тёмно-коричневом фоне отчётливо проявляются чёрные и белые крапины. У петушков оперение на груди равномерно светлое, без тёмных пятен.
Самки выглядят крупнее, чем самцы, все линии тела у них сглажены, изящны. Специалисты отмечают следующее описание перепелов «фараон»:
- округлая форма тела; короткая шея; длинные конечности;
- ноги расставлены широко, что говорит о высокой мускулистости птицы;
- птенец появляется весом в 10-12 г; за месяц курочка набирает 150 г; в 45 дней она весит 180 г;
- самцы к месячному возрасту достигают 120 г; к 45 дням 150 г;
- вес взрослых курочек в 2 месяца может вырасти до 400 г; масса тела петушков 340 г;
- половое созревание у перепёлок наступает в 1,5 месяца, у перепелов ближе к 2 месяцам;
- первая кладка не отличается высокими показателями; первую неделю курочка приносит 4 яйца, 2 неделю 5 яиц; далее носкость может увеличиваться до 7 яиц с двухдневным перерывом;
- петушки готовы к спариванию в возрасте 50-60 дней;
- птичьи семьи составляют из 4 самок и 1 самца; оплодотворение 100%, выводимость птенцов при соблюдении всех правил инкубации 100%;
- техасские перепела проявляют высокую мясную продуктивность при откорме комбинированными смесями;
- для них необходимо соблюдать комфортные условия в помещении;
- птицы активные, не отличаются стрессоустойчивостью, но, несмотря на высокую эмоциональность, они обладают хорошим иммунитетом.
Английская линия «фараонов», имеющая белое оперение, отличается прихотливостью к режиму содержания и к кормлению. Особи склонны к респираторным заболеваниям и к патологиям в ЖКТ. Необходимо проводить профилактические мероприятия, направленные на поддержания иммунитета птиц.
Условия содержания
После инкубации, которая продолжается 17 суток, птенцов размещают в брудере. Для них специально выстраивают клетку, в которой находится лампа, кормушка и поилка. В качестве брудера приспосабливают небольшие бассейны, детские манежи, коробки.
Пол застилают газетой, которую меняют на чистое покрытие ежедневно. Опилки не используют. Птенцы их клюют. Опилки могут скапливаться в зобе цыплят, что вызывает тяжелейшие патологии.
Плотность посадки перепелят 5 см2 на голову. Они быстро растут, поэтому через 2 недели их необходимо рассаживать. Для перепелов породы «фараон» соблюдают норму 15-17 см2 на голову. В клетке 150*50 см оставляют не более 30 особей. Высота потолка 30 см. В условиях фермы в клетке данного размера содержат 60 голов бройлеров или 80 курочек яичной продуктивности.
![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="422" width="750" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
Для птицы выдерживают определённую продолжительность светового дня. Он зависит от возраста птицы. В брудере с птенцами свет не выключают сутками. Используют инфракрасную лампу. Она служит дополнительно обогревательным прибором.
В течение месяца продолжительность дня уменьшают до 16 ч. Для птиц на откорме выдерживают отдельный световой режим. Он продолжается 8 ч. Лампу включают только в период кормления. Используют светильник в 8 Вт на каждые 3 м2.
Перепела не переносят слишком высокие и низкие температуры. Оптимальный режим 20-24 0С. Если в птичнике жарко, более 30 0С, то у птицы случается тепловой удар. Для неё высокая температура недопустима.
При снижении режима до 16 0С, курочки перестают осуществлять кладку. При 13 0С, они не проявляют активности, перестают употреблять пищу.
Для нормального содержания поголовья выдерживают влажность в птичнике, до 70%. Снижение влажности до 50% вызывает у перепелов патологии: развиваются заболевания дыхательных путей, нарушается перистальтика кишечника.
Снижение влажности отражается на оперении особей. Перо становится ломким и слабым. Оно выпадает, оставляя раны. Вид крови вызывает у птицы агрессию.
Рекомендуют постоянно проветривать помещение. В летнее время проводят орошение стен водой из пульверизатора. Перепела, особенно белые «фараоны», очень чувствительны не только к влажности воздуха, но и к его загазованности.
При содержании птицы в домашних условиях в летний период рекомендуют устанавливать клетки на улице. Выбирают наиболее затенённый участок. Прямые солнечные лучи не должны попадать на перепелов. Если поголовье находится в вольере, то площадку организовывают со скудной растительностью. Рекомендуют добавлять в корм дождевых червей, опарыш. На 3 неделе птенцов разделяю на группы:
| № | Полезная информация |
|---|---|
| 1 | особи, которые имеют дефекты, ставят на откорм для получения мяса |
| 2 | курочек средних размеров и активных петушков, без каких либо отклонений отбирают в родительское стадо для получения инкубационных яиц. На 1 самца должно приходиться не более 5 самок. В одной клетке может находиться 25 курочек и 6 петушков. Большее количество оставлять не рекомендуют |
| 3 | оставшихся петушков и самых крупных самок откармливают на мясо |
| 4 | яичное стадо составляют перепёлки средних размеров. Они могут иметь отклонения в окрасе оперения |
Плотность посадки самок яичного поголовья 10 см2 на голову. Для мясных особей 15 см2. Для особей соблюдают определённое питание с увеличенным количеством белковой пищи. Откорм продолжается до возраста 2 месяцев.
Для несушек необходимо в корм добавлять минеральные вещества. Яичное стадо рекомендуют омолаживать через 9 месяцев, но фермеры утверждают, что несушки сохраняют свою продуктивность до 1,5 лет.
Чем кормить бройлеров?
После того как птенцы вылупятся и обсохнут, их выпаивают 5% раствором глюкозы. Если они ещё не смогут самостоятельно пить, то раствор вводят с помощью пипетки. В дальнейшем цыплятам дают варёное перепелиное яйцо.
В течение 3 дней в яйцо добавляют зелень с огорода, крапиву, одуванчики, листья капусты. Начинают постепенно вводить зерновые культуры: пшено, ячменную и кукурузную крупу. Порция на голову 3 г. Режим кормления – 6 раз в сутки.
До 21 дня всех перепелов кормят одинаково. Используют кормовую смесь «ПК 5-41». Некоторые птицеводы самостоятельно готовят для своей птицы комбинированные корма. Количество ингредиентов должно быть сбалансированным. Рекомендуют изучить следующую рецептуру:
- по 35% кукурузной крупы и измельчённого жмыха сои;
- 15% пшеничной крупы;
- 9% жмыха подсолнечника;
- 2,8% мела;
- 1% премикс ПК 5; выбирают добавку с ферментами для улучшения пищеварения; начинают вводить мелкий гравий 1 г на голову;
- минеральные добавки: монокальций фосфат 1,3%, лизин 0,17%, метионин 0,22%;
- соль поваренная 0,41%.
Рекомендуют чередовать рацион кормления. Регулярно заменяют 1/3 ч крупы злаковых на зелёный корм. Крапиву перед подачей выдерживают 20 мин. в кипятке. Остальную зелень вымывают и измельчают. Вода должна находиться в свободном доступе.
Оптимальным вариантом поилки являются ниппельные конструкции. Особи её не опрокинут, не смогут в неё залезть и искупаться.
При содержании поголовья в вольерах для птицы устанавливают ёмкости с песком и золой. Они принимают песочные ванны, очищая тело от грязи, жира и насекомых. При клеточном содержании подобные процедуры не предусмотрены.
Начиная с 4 недели, техасских перепелов, которых откармливают на мясо, переводят на смеси «ПК6-6». Будущим несушка и особям, которые составляют родительское стадо, дают смесь «ПК3-8». Перепёлки, которых отобрали в яичное стадо, получают «ПК1-24». Некоторые птицеводы используют корма для кур.
Порода перепелов «фараон» хорошо зарекомендовала себя среди фермеров и в США, и в европейских странах. Ухаживать за ними несложно, но рекомендуют выдерживать требования по содержанию и кормлению. Особи быстро прибавляю в весе, отмечается высокая яичная продуктивность. Техасская птица с белым оперением требует особого внимания.
[tubepress mode="tag" tagValue="Перепела фараоны" orderBy="viewCount"]
![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="12" width="12" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="125" width="180" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
