Какого ухода требует картофель Ласунок?

Redactor

5 лет назад

Сорт картофеля Ласунак был создан специалистами из Беларуси. Своё название он получил за отличные вкусовые характеристики. В переводе с белорусского языка слово «ласунак» означает «лакомство». В России сорт называют Ласунок.

Содержание статьи

Описание сорта
Как посадить?
Как ухаживать?

Картофель Ласунок

Загрузка ...

Основным оригинатором является РУП «НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству». Культивируют картофель с 1988 г. Его рекомендуют выращивать в условиях повышенной влажности, в регионах с мягким, нежарким летом.

Хорошую урожайность получают растениеводы Волго-Вятского, Центрального, Центрально-Чернозёмного региона, на Северном Кавказе, в Калининграде. Каковы характеристики сорта? Как его выращивают?

Описание сорта

Сорт картофеля Ласунак относится к позднеспелым культурам. Вегетационный период продолжается 100-110 дней. Выкапывать корнеплоды начинают уже через 80 дней. Молодые клубни не развариваются, их можно использовать для жарки.

Картофель Ласунок часто используется для приготовления крахмала и спирта. Это обусловлено повышенным содержанием крахмала. В зрелых клубнях показатель составляет 22%. В молодых корнеплодах уровень 15%:

кусты у картошки высокие, раскидистые. Это необходимо учитывать при посадке. Рекомендуют соблюдать схему 35-40*60 см. Листья зелёные, соцветия белые, крупные;
клубни овальной формы с закруглёнными краями. Корнеплоды выровнены и по форме, и по размеру. При уборе фермеры используют технику;
кожура и мякоть имеет желтоватый оттенок. Поверхность шершавая;
средняя масса одного клубня более 200 г. Куст формирует до 12-15 столонов;
урожайность составляет 500 кг/сот;
селекционеры защитили картофель Ласунок от всех основных заболеваний. Культура проявляет иммунитет к раку, мозаике, вирусным заболеваниям, к заражению фитофторой по ботве и по клубням;
среди основных недостатков отмечается короткий срок лёжкости. Несмотря на позднее созревание, их рекомендуют использовать в течение 4-5 месяцев. В противном случае мякоть теряет свои вкусовые характеристики. Кожура у картошки тонкая, не может защитить клубень от белой и чёрной гнили.

Культура неприхотливая, но и как большинство корнеплодов, для неё необходимо подготовить плодородную почву с нейтральной кислотностью. Для картофеля Ласунок допускается рН 7 единиц. При повышенной кислотности или щелочной реакции корнеплоды деформируются, становятся мелкими.

Ещё по теме: Какого ухода требует картофель Роза?

Чтобы миновать заражение растений нематодами, при выборе участка учитывают севооборот. В почву вносят перегнивший компост, средства от насекомых, фунгициды. Большие корнеплоды привлекают проволочника. С осени в почву вносят «Нитрофоску», которая защитит их от червей.

Если при тестировании грунта была установлена кислая среда, то необходимо добавить гашёную известь. При рН более 7 единиц используют 500 г/м². При 6,5 ед. – 400 г. Если кислотность повышена незначительно, до 6 ед., то вводят не более 300 г извести. Она не только нормализует рН, но и предотвращает развитие грибка, способствует уничтожению насекомых, нематодов, проволочника.

В весенний период в грунт добавляют минеральные удобрения. Для полноценного развития растения потребляют много калия, фосфатов, солей магния, марганца, кремния, железа. Перед тем, как посадить картошку, участок рекомендуют обработать раствором золы, гашёной извести или медного купороса.

Как посадить?

Клубни картофеля сорта Ласунак отличаются большими размерами. Некоторые могут весить более 1 кг. Для посадки отбирают мелкие корнеплоды, весом не более 100 г. Если таких клубней не имеется, то для посадки разрезают крупный картофель, оставляя 4-5 глазков. Место среза обрабатывают золой.

Сеянцы оставляют в светлом помещении с умеренной влажностью воздуха. Оптимальная температур 12-16 ⁰С, продолжительность светового дня 16 ч, влажность не более 70%.

Разрезанные клубни не должны находиться под воздействием прямых солнечных лучей. Они начнут загнивать. Подобное явление отмечается и при повышенной влажности в помещении.

При разрезании клубней глазки начинают развиваться по всей поверхности. Они появляются уже на 3 день. На 5 день можно различить зелёные листочки и маленькие стебли. Через 2 недели они достигают оптимального размера, 2 см. Можно проводить высадку картошки.

Если сеянцы других сортов картошки подготавливают за 3 недели до высадки, то сорт картофеля Ласунок созревает быстрее. Подготовку начинают в середине апреля. В конце месяца сеянцы закладывают на открытые грядки.

Ещё по теме: Какие существуют сорта картофеля?

Для посадки используют любую методику, в гребень, в грядку, под лопату. Сеянцы углубляют на 5-8 см. В лунку рекомендуют насыпать немного золы и 1 ст. л. удобрения «Исполин» или «Бульба».

Грунт должен быть влажным и рыхлым. Полив для сеянцев не проводят. Уход за растениями начинают, когда появляется молодая поросль.

Как ухаживать?

Чтобы на стебле сформировалось больше столонов, картошку необходимо окучивать. Столоны могут развиваться только без доступа солнца, в грунте.

Всего проводят 3 окучивания с промежутком в неделю. Первый раз грунт присыпают, когда стебель вырастает до 10-12 см. Куст закрывают до нижнего листка. В среднем, высота гребня увеличивается до 10 см. Попутно проводят прополку.

Сорную траву необходимо убирать с грядки. В ней поселяются насекомые, которые являются переносчиками вирусных и бактериальных инфекций. Трава затеняет культурные растения, мешает их нормальному развитию. Траву рекомендуют собирать в ёмкость и залить водой.

Раствор в дальнейшем используют в качестве органического удобрения. В нём много минеральных веществ и витаминов. Это хорошая подкормка для картошки. В раствор часто добавляют дрожжи, калийную соль или суперфосфат, усиливая его действие и питательность.

Игорь Николаев
Задать вопрос автору
После периода цветения проводят обработку кустов фосфорнокислым натрием. Данный препарат обладает фунгицидным свойством. Раствор готовят из 20 г средства и 10 л воды. Проводят опрыскивание кустов и грунта. Данное средство препятствует развитию фитофторы, мозаики, парши, губительно действует на нематодов.

Картофель Ласунок хорошо отзывается на подкормки. Растение сильно обедняет грунт, забирая из него много минеральных солей. Первую подкормку вводят через 2 недели после всходов, но всегда смотрят, как развиваются кусты.

Если стебли мясистые, толстые, листья зелёные, крупные, то подкормки не требуется. Удобрения вводят в период бутонизации или цветения. В это время интенсивно развиваются клубни:

перед поливом в грядки разбрасывают калийную соль, суперфосфат. Берут по 30 г каждого удобрения. Проводят полив, чтобы препараты хорошо впитались в почву;
часто используют удобрение «Исполин». На 1 м² разбрасывают 400 г;
раствор сорной травы добавляют в поливную жидкость, 1 л/10 л воды;
для улучшения урожайности используют стимуляторы роста, такие как «Гиббор-М». Берут 50 мл/л воды. Его разводят в 10 л поливной жидкости. Данного количества достаточно для полива корнеплодов на площади 1 м².

Ещё по теме: Что делать, если чернеет ботва картошки?

После использования фунгицида рекомендуют провести полив с использование раствора сорной травы или с удобрением «Бульба». Химикаты несколько затормаживают рост клубней. Необходимо повысить иммунитет растений, чтобы получить богатый урожай.

В конце мая картошку опрыскивают инсектицидами. Используют препарат «Фуфанон», «Престиж», раствор нашатырного спирта.

Профилактические мероприятия лучше провести до выхода насекомых, чтобы они не стали поедать растения, не успели отложить на них яйца. После использования препаратов, проводят подкормку с калийным удобрением.

Картофель Ласунок отличается поздним созреванием. Сбор урожая приходится на конец сентября, но период дозревания у корнеплодов может продолжаться до первых заморозков. Определить спелость можно по размеру клубней и по состоянию ботвы. Листья и стебли высыхают или клонятся к почве.

Выкапывают картошку осторожно, чтобы не повредить её. Клубни крупные. Их легко порезать. Такой картофель долго не пролежит. Место среза обрабатывают золой. Корнеплоды рекомендуют быстро использовать. Долго храниться они не смогут.

Чтобы миновать развитие белой и чёрной гнили, картошку обрабатывают золой или раствором борной кислоты. В подвальном помещении выдерживают температуру 4 ⁰С, влажность 70%.