Мушмула – это фруктовое дерево, которое растёт в субтропическом климате. Так же как и яблоня, груша, айва, растение относится к семейству розовых. Специалисты различают 2 разновидности данной экзотической культуры, японскую (эриоботрию) и германскую или обыкновенную мушмулу.
![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="16" width="16" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
Это 2 разных растения, которые отличаются вегетативными периодами, внешним видом и вкусовыми характеристиками плодов. На садовых участках культивируют и японскую, и германскую мушмулу. В домашних условиях предпочтения отдают эриоботрии.
Выращивают культуру, независимо от разновидности, из семян или из черенков. Садоводы делают прививку на фруктовые деревья или на боярышник. Как вырастить мушмулу из черенка? Как ухаживать за растением?
Основные разновидности
На Кавказе, в Крыму германская мушмула растёт на горных склонах, на улицах. Её выращивают и как культурное растение на садовых участках. Дерево вырастает до 10-12 м. На садовых участках выращивают низкорослые культуры.
Фрукты, которые произрастают в естественных условиях небольшого размера, кислые и терпкие, но местные жители делают из них настойки, вымораживают и употребляют в пищу в сыром виде. У культурных деревьев плоды более сочные, сладко-кислые, но терпкость сохраняется:
- дерево формирует пышную крону. Оно листопадное. Осенью листья становятся бордовыми и опадают. Листья широкие и длинные, по краям с зазубринами;
- период цветения приходится на весну, апрель-июнь. Цветки большие, 2 см в диаметре, пятилепестковые, белые;
- плоды появляются в сентябре. Собирают их до середины декабря;
- яблоки круглые, в диаметре 5 см. Кожура плотная, красно-коричневая. Оболочка расходится снизу на 5 лепестков, но мякоть защищена плотной перепонкой. Мякоть коричневого оттенка;
- внутри плода находятся семена. Они трёхгранные, плоские, гладкие, тёмно-коричневого оттенка. Их используют для посадки в саду или в цветочные горшки.
Японская мушмула (эриоботрия) отличается от германской размером листьев. В диаметре они 8 см, в длину более 35 см. Дерево высокое, растёт в природных условиях в горах, на улицах.
Его часто используют для украшения приусадебного или городского ландшафта. Дерево не сбрасывает листву, остаётся зелёным в любое время года:
- период цветения у эриоботрии приходится на осеннее время. Цветонос имеет многочисленные отростки, как отдельные веточки небольшого размера. Цветки мелкие. На соцветии образуют пирамидку. Дерево цветёт до декабря. В некоторых регионах соцветия развиваются в зимнее время;
- плоды созревают в апреле-мае, но плодоношение может продолжаться до середины июня;
- фрукты могут иметь округлую, овальную, грушевидную форму. Защитная оболочка не такая плотная, как у германской мушмулы, покрыта ворсинками. Мякоть оранжевого цвета, сочная, кисло-сладкая, мало терпкая;
- фрукты очищают от кожуры и употребляют в сыром виде.
В домашних условиях и в саду чаще всего выращивают деревья японской разновидности. Они более раскидистые, украшают и приусадебный участок, и домашнее помещение.
Плоды комнатных растений не такие крупные и сладкие, они кислые, но из них готовят витаминные отвары и чаи, используют для приготовления масок для лица и тела.
Более устойчива к холодам германская мушмула. В зимнее время дерево отдыхает. Оно может переносить морозы. Для эриоботрии заниженные температуры противопоказаны. Период цветения у неё приходится на позднюю осень. Зимой и ранней весной начинают формироваться плоды. Мороза они не переносят.
Несмотря на то, что обе разновидности мушмулы сильно различаются между собой, они имеют одинаковые методики выращивания, и требуют практически одинакового ухода.
При выращивании необходимо учитывать, что это растения субтропиков. Они могут переносить сильную жару, но при заниженных температурах они замерзают.
Как выращивать из семян?
И у германской, и у японской мушмулы семена имеют толстую и плотную оболочку. Перед посевом их необходимо подготовить. Оболочку надрезают с краёв, чтобы семядоли быстрее проросли. Можно сделать кожуру тоньше с помощью наждачной бумаги. Рекомендуют посадить мушмулу дома в горшке.
В дальнейшем саженец можно пересаживать на садовый участок или оставить в домашних условиях. Как правильно проводить посев:
| № | Полезная информация |
|---|---|
| 1 | семена высушивают или прогревают в духовом шкафу при температуре 50 0С в течение 4 ч. Затем опускают в холодную воду или в соляной раствор. Такой режим позволит стимулировать сердцевину к развитию. В жидкости их выдерживают 12 ч |
| 2 | огородный грунт для растения не подойдёт. Для семени он слишком тяжёлый. Его разбавляют торфом, песком и опилками. На 3 части перегноя или огородной почвы должно приходиться 2 части торфа и 1 часть песка. На каждый килограмм почвосмеси добавляют 500 г золы. Перед посадкой грунт рекомендуют обработать кипятком, чтобы предотвратить распространение грибковых заболеваний |
| 3 | для мушмулы выбирают ёмкости небольшого размера, на 2 л. В большом горшке растение развивается плохо, несмотря на то, что места для него достаточно. На дно горшка укладывают гальку, песок, добавляют подготовленный грунт. Он должен быть влажный |
| 4 | семечко углубляют на 5 см, присыпают почвосмесью, накрывают банкой. На почве создаётся повышенная влажность. Чтобы предотвратить развитие плесени, банку рекомендуют поднимать, чтобы проветрить грунт. Для мушмулы необходимо выдерживать температуру до 28-30 0С |
Росток появляется через 1,5-2 месяца. Через месяц формируется 2 полноценных листка. Они сразу вырастают крупными, но могут опадать, когда вырастают следующие листья. Так растение формирует форму стебля и кроны.
Через год комнатное деревце поднимается на 30-50 см. Оно требует пересадки. Поливают его 1 раз в 2 недели. Осенью полив ограничивают до 1 раза в месяц. Оптимальная температура для выращивания 22-25 0С.
Для пересадки годичного деревца требуется ёмкость в 4 л. На втором году оно прибавляет ещё 30 см. Саженцы мушмулы можно переносить в открытый грунт.
При выращивании растения в домашних условиях деревцу необходимо прищепить макушку, чтобы оно не сильно вырастало вверх, а начало развивать боковые побеги.
![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="422" width="750" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
Уход за саженцами сводится к своевременному поливу и организации определённого микроклимата. Для дерева находят самый освещённый участок в комнате. В летний период его часто выносят в палисадник. На открытой площадке оно получит достаточно ультрафиолета для нормального развития.
Для мушмулы в домашних условиях важно соблюдать влажность воздуха 65-70%. В летнее время проводят регулярные проветривания комнаты. В зимний период, когда в помещении включены отопительные приборы, приобретают увлажнители воздуха.
Орошения водой растение не любит, полив проводят под корень. В противном случае на листьях разрушается защитный слой. Растение начинает болеть.
Как вырастить из черенков?
В России мушмула растёт на Черноморском побережье, на Кавказе. Для данных регионов характерен благоприятный для фруктовых деревьев субтропический климат.
Ростки данной культуры можно увидеть в продаже на рынках или в магазинах в регионах средней полосы, где климатические условия не подходят для выращивания теплолюбивых растений.
Черенки рекомендуют приобретать для выращивания мушмулы в домашних условиях. На садовых участках культура может вымерзнуть. Как вырастить экзотическое дерево из черенка:
- черенок представляет собой участок ветки длиной 15 см. На ней должно быть не менее 2 почек. Обычно на отростке оставляют 2 листка, чтобы иметь возможность контролировать развитие растения. Остальные листья убирают, чтобы предотвратить сильное испарение влаги и потребления питательных веществ. Росток должен сначала развить корень, затем, вегетативную часть;
- черенок срезают под углом 45 0С. Выдерживают в соляном растворе сутки. Высаживают мушмулу в открытый грунт или в цветочный горшок. Садоводы рекомендуют сначала выдержать растение при комнатных условиях. Когда черенок пустит корни, его переносят на садовый участок;
- перед посадкой место среза обрабатывают золой или кашицей из глины и золы. Это предотвратит развитие грибка на черенке. Появление корней можно определить по развитию почек на ветке. Если они высыхают, то росток корни не выпустил. В норме черенок должен прижиться через 4-6 недель;
- грунт используют такой же, как и при высадке семян: перегной, торф и песок. Горшок выбирают объёмом до 4-5 л;
- веточку углубляют на 10 см, устанавливают в вертикальном положении. Грунт слегка утрамбовывают, мульчируют опилками или песком. Для ростков выдерживают оптимальную температуру 22-25 0С, влажность воздуха до 70%. Помещение регулярно проветривают, чтобы миновать развитие гнили на листьях и на черенке.
Чтобы удобнее было контролировать процесс развития корневой системы, ветку оставляют в банке с водой до появления корней. Банку рекомендуют обернуть тёмной материей или чёрной бумагой. В темноте развитие корневой системы происходит лучше.
Ёмкость с растением оставляют в затенённом помещении. На солнце черенок будет развивать листья, что нежелательно. После появления корней черенок пересаживают в цветочный горшок или в открытый грунт в саду.
Выращивание мушмулы из черенка является распространенной методикой у садоводов, но следует учитывать климатические условия региона. В средней полосе растение японской разновидности рекомендуют выращивать в оранжереях.
Деревья германского вида можно сажать в саду, но в зимнее время, при сильных морозах, они могут вымерзнуть. Садоводы часто надеются на тёплые зимы.
На некоторых Интернет-порталах указано, что мушмула может переносить температуры до -30 0С, при выращивании используют морозостойкие сорта, такие как Морозко. Практика показывает обратное. Деревья, особенно молодые саженцы, плохо переносят холода. Об этом свидетельствуют многочисленные отзывы на форумах.
При покупке черенков по листьям определяют, действительно ли это мушмулы. Росток без листьев покупать не рекомендуют. Он может оказаться веткой любого другого дерева. Для покупки обращаются в специализированные магазины, где продают семена, саженцы и черешки плодовых деревьев.
В средней полосе теплолюбивое растение рекомендуют выращивать в домашних условиях или в оранжереях. При посадке и уходе в открытом грунте экзотическое растение развивается с нарушением или замерзает. Молодые деревца рекомендуют закрывать утеплителем и плёнкой.
Как ухаживать?
Мушмула домашняя или садовые посадки не требуют особого ухода. Растения необходимо поливать 1 раз в 2-3 недели. Всегда следят за погодными условиями. Не следует заболачивать грунт, чтобы не спровоцировать образование серой гнили или развития других грибковых заболеваний.
В зимнее время для домашних растений грунт увлажняют 1 раз в 2 месяца. Почву необходимо рыхлить, чтобы разрушить сухую земляную корочку, которая препятствует прохождению воздуха к корням деревца.
В качестве профилактики от грибковых заболеваний 1 раз в 2 месяца рекомендуют проводить опрыскивание золистым раствором. При каждой пересадке дерева грунт обновляют, добавляя в него немного золы. Обязательно соблюдают режим полива, проветривают помещение.
Садовые культуры рекомендуют опрыскивать от насекомых-вредителей. Используют растворы горчицы, красного перца, нашатырного спирта. Из инсектицидов используют «Престиж КС», «Фитоверм».
Стволы окрашивают гашёной известью. Для повышения иммунитета комнатную и садовую культуру рекомендуют полить препаратом Сияние-1.
Мушмулу выращивают и в саду, и в качестве комнатного растения. Для посадки чаще всего используют семена. Если в саду уже имеется взрослое дерево, то можно посадить часть ветки. При уходе выдерживают оптимальные условия, режим полива и влажность воздуха. Садовые растения обрабатывают от насекомых.
![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="12" width="12" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="125" width="180" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
