Сорт лука Центурион относится к европейской селекции. Он был создан голландскими специалистами. Культура ранняя, хорошо переносит заморозки. Её рекомендуют выращивать во всех регионах, независимо от климата. Лук высаживают в открытый грунт.
Огородникам Центурион понравился за высокую урожайность, неприхотливость в уходе, за умерено острый вкус. При разделке репки не раздражается слизистая глаз и носа. Каковы характеристики лука Центурион? Как его выращивают?
Описание сорта
Лук Центурион универсален. Его используют в салатах, в консервациях, в кулинарных блюдах. Он не теряет своих характеристик при термической обработке. Жареный лук сладкий.
Репка отличается повышенным содержанием сахара, 8,7%. Химический состав представлен богатым витаминным и минеральным комплексом:
- репка крупная, круглая. Внешние сухие оболочки золотистого оттенка. Внутренние чешуйки отличаются сочностью и мясистостью. Мякоть светлая;
- выращивают культуру один год. Проводят посев семян. Лук Центурион созревает через 3 месяца с момента появления первой поросли. Для получения большой луковицы в северных регионах высадку проводят севком или рассадой;
- растение хладостойкое, не погибает при заморозках, быстро восстанавливается после резких суточных перепадов температуры;
- средний вес репки в первый год выращивания 100 г, на второй год 250 г;
- лук Центурион, по описанию сорта, относится к высокоурожайной группе. На 1 м2 выращивают до 6 кг;
- сорт гибридный. Селекционеры защитили его от вирусных и бактериологических заболеваний. От грибковых патологий рекомендуют проводить профилактические мероприятия.
Культура показывает хорошую урожайность на плодородных суглинистых почвах. Песчаный грунт требуется облагородить перегнившим компостом. В чернозём вносят разрыхлители, такие как песок и опилки.
Учёные биологи утверждают, что в луке больше сахара, чем в яблоках, но проявиться ему мешают эфирные масла, которые придают продукту остроту. Во время жарки масла улетучиваются, лук становится сладким. Диетологи используют корнеплод для снижения веса. Он хорошо сжигает жир.
На глинистом грунте овощи не выращивают. Для корнеплодов заготавливают специально плодородный грунт, который состоит из компоста, торфа и песка. Делают грядку высотой 20 см, наполняют её почвосмесью, в которой высаживают лук.
Как выращивать?
Огородники, которые уже высаживали лук Центурион на своих участках, оставляют о нём привлекательные отзывы. Крупную репку можно получить за один год. Для посадки используют рассаду, которую выращивают в парниках. Для посева используют семена.
Заранее заготавливают почвосмесь. Она состоит из 10 кг торфа, 5 кг песка и опилок. В смесь добавляют золу, 100 г/кг. Грунт держат в тёплом помещении. Посадку проводят, когда почва прогреется до 20 0С.
При такой температуре всходы лука появятся быстро. Выращивают рассаду в торфяных стаканчиках. Их заранее наполняют почвосмесью.
Семена выдерживают в обычной воде. Для посева используют только тот материал, который опустился на дно ёмкости. Далее проводят дезинфекцию. Семена укладывают в раствор перекиси водорода за 30 мин.
Чтобы они быстрее проросли, используют витаминные растворы, биостимуляторы роста: 2 мл препарата «Здравень» на 3 л воды. Обработка продолжается 2 ч.
Самым доступным биостимулятором является талая вода или соляной раствор. В них материал можно оставлять до 12 ч. Стимуляторы запускают метаболизм в семечках.
Далее можно проводить посев, но растениеводы рекомендуют довести семена до созревания. Их выдерживают во влажной салфетке в холодильнике, пока они не набухнут. Перед посевом их оставляют при комнатной температуре на 12 ч:
- стаканчики наполняют почвосмесью, делают углубление 1 см, укладывают в него 1-2 семечка. Грунт предварительно проливают кипятком и раствором марганцовки. Он должен быть влажным;
- накрывают сеянцы плёнкой, оставляют при температуре 20 0С. Рекомендуют выдерживать световой день 8-10 ч;
- поливать грунт не требуется. Под плёнкой сохраняется влага. Рекомендуют ежедневно поднимать плёнку, чтобы удалить лишнюю влагу и газы, которые выделяются семенами и органикой почвы;
- ростки лука Центурион, по описанию сорта, появляются через 2-3 недели. По отзывам растениеводов, всходы дружные и сильные;
- если грунт в стаканчиках сухой, то проводят полив. Можно вести подкормку с мочевиной, 20 г/10 л. Воду используют тёплую;
- температура для саженцев выдерживается в прежнем режиме, световой день уменьшают до 8 ч. Это необходимо, чтобы лук развивал корневую систему;
- когда появляется 2 листочка, то это означает, что растение развивается нормально, корневая система сформировалась, растение начинает развивать травянистую часть, листья. Световой день увеличивают до 15 ч;
- полив проводят 1 раз в 2 недели. Можно ввести вторую подкормку из калийной селитры и суперфосфата. Препаратов берут по 20 г/10 л;
- в грунт рассаду высаживают с появлением 4 листочков.
Перед посадкой саженцы рекомендуют закалить. Их начинают выносить на участок. Продолжительность первого закаливания 1 ч. В дальнейшем время увеличивают, доводят его до суток. Перед тем как посадить лук, его оставляют на участке и в дневное, и в ночное время.
Для саженцев заготавливают грядку с бороздками. Расстояние между ними оставляют 15 см. Рассаду сажают с шагом 10 см. За 2 дня до посадки рекомендуют увлажнить почву.
Саженцы высаживают в ямки глубиной 5 см. Полив не проводят, но вокруг кустов грунт проливают небольшим количеством воды, чтобы корни быстрее расправились.
Уход за луком Центурион несложный. Необходимо вовремя поливать растения, убирать сорную траву и рыхлить грунт. Можно провести окучивание кустов. Когда формируется луковица, окучивание не делают. Она остаётся на почве до сбора урожая.
Полив рассады проводят из ведра или из шланга. На расстоянии 5 см от корнеплодов в грядке проделывают канавку для полива. Используют тёплую воду, которая подогревается на солнце.
Полив проводят 1 раз в 3 недели. Воды должно быть достаточно, чтобы увлажнить почву на глубине до 10 см. Огородники используют до 10 л/м2. За 3 недели до сбора урожая поливные работы прекращают.
Лук Центурион хорошо растёт без подкормок, но можно использовать 1% раствор борной кислоты перед окончанием полива. Кислота является хорошим антисептиком, обеззараживает грунт и листья, ускоряет процесс созревания репки, увеличивает её массу. Препарат используют, как консервант. Корнеплоды дольше хранятся в зимнее время, между чешуйками не развивается серая гниль.
Овощи хранятся до 8 месяцев при температуре 2 0С, при сниженной влажности. К концу сезона хранения вес репки теряется лишь на 7%, вкусовые характеристики не изменяются. Сорт Центурион востребован у огородников. Уход за ним минимален, подкормки не используют.
Единственная сложность, правильно вырастить рассаду. Главное при выращивании соблюдать определённый световой день. Он зависит от периода вегетации.