Лук на репку высаживают весной или в зиму. Озимые корнеплоды дают ранние ростки, созревают на 3-4 недели раньше яровых. Уход за ними упрощён. Их не обрабатывают от насекомых, от бактериологических инфекций.
Насекомые появятся в конце мая, когда листья становятся мясистыми, луковой мухе трудно проникнуть внутрь. Тля появляется, когда лук созревает, проводят уборку урожая. На огороде рано освобождаются участки. На них можно вырастить ещё один урожай какой-нибудь культуры.
![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="16" width="16" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
К сожалению, не все сорта можно высаживать в зиму. Используют только те, которые созревают при коротком световом дне. Производитель указывает данную информацию на упаковке с семенами. Какой лук сажают под зиму? Как проводят посев? Как ухаживать за культурой?
Озимые сорта
В зиму рекомендуют высаживать лук, который предназначен для холодных регионов. Растение отличается устойчивостью к заморозкам, к осадкам, к холодному грунту. Оно успевает созревать при коротком световом дне.
Перед посевом яровых семена доводят до созревания. Чтобы в них запустить обменные процессы, используют биостимуляторы роста. Севок выдерживают в тёплом помещении, чтобы он начинал развиваться. При повышенной температуре у луковки отрастают корни и появляются листья. Перед посевом озимых этап созревания исключают. Ростки не переносят мороза, загнивают, весь корнеплод пропадает. Гнилостные бактерии распространяются по всему грунту.
Культуры, которые рекомендованы для южных регионов, достигают технической зрелости при световом дне в 15 ч. Если южные сорта лука высадить под зиму, то в корнеплоде нарушатся обменные процессы или они не успеют созреть.
Какие сорта наиболее предпочтительнее? Какой лук огородники чаще всего сажают зимой:
- Орион – сорт относится к голландской селекции. Культура ультраранняя, техническая спелость корнеплодов наступает через 80 дней. Репка вырастает до 250 г. Высаживают корнеплоды севком. Овощи хорошо хранятся, более 8 месяцев;
- Тимирязевский – самый распространённый корнеплод среди огородников. Озимый лук созревает рано, через 82 дня. Рекомендуют приобретать севок диаметром 2 см. Из него вырастает репка весом 70 г;
- Трой – корнеплоды созревают через 75 дней после появления поросли. Вес репки 90 г. Лук Трой отличается устойчивостью к шейковой гнили;
- Даниловский – относится к среднепоздним культурам. Зрелость корнеплодов наступает через 110 дней. Лук фиолетовый, головка может весить 155 г. Лук под зиму высаживают семенами;
- Маячковский 300 – высадку проводят чернушкой. Репка вырастает до 90 г. Урожайность составляет 3,2 кг/м2;
- Эксибишн – посев проводят поздней осенью. Сорт отличается очень крупными плодами. Их масса может достигать 1 кг. Овощи рекомендуют быстро использовать. Более 4 месяцев они не хранятся;
- Стригуновский – сорт скороспелый. Корнеплоды выращивают из семян. После появления ростков овощи собирают через 3 месяца. Масса репки 80 г. Вкус у плода острый. Посадка озимого лука практикуется в Москве, в Твери, Иваново.
К лучшим сортам, которые высаживают в зиму, относится Радар. Культура относится к голландской секции. Сорт ранний. Ростки появляются сразу после таяния снега. До технической зрелости корнеплоды сорта Радар выращивают 2,5-3 месяца. Зелень можно срезать уже в середине июня.
Стригуновский лук
Урожайность составляет 3,2 кг/м2. Минимальный вес репки сорта Радар 95 г, максимальная масса 300 г. Вкус у корнеплодов умеренно острый. Растение выращивают и как однолетнее из севка и как двухлетнее из семян.
Под зиму можно сажать не только репчатый озимый лук, но и порей. Рекомендуют выбирать морозостойкие сорта. Наиболее востребованы среди огородников следующие сорта порея:
- Добрый молодец – толщина стебля 4,5 см, высота более 35 см, высота растения до 1 м; масса продуктивной части 150 г; срок созревания 150 дней; лук-порей на зиму высаживают семенами;
- Карантанский – сорт позднеспелый, но если сажать лук под зиму, то можно получить более ранний урожай; диаметр ножки до 6 см, высота 25 см;
- Элефант МС – культура была создана чешскими селекционерами; отбелённая часть вырастает до 25 см, диаметр 5 см; мякоть отличается острым вкусом.
В зависимости от сорта озимые сажают семенами или севком. Хороших результатов можно достичь на рыхлой, суглинистой или на плодородной чернозёмной почве. Грядку начинают готовить заранее, в конце августа, в начале сентября.
На площадку вносят перегнивший компост или торф, чтобы улучшить плодородность грунта. Если земля тяжёлая, то в неё добавляют песок или опилки. Грядку для лука перекапывают на 2 лопаты, оставляют на осень.
Для посадки выбирают севок диаметром 1,5-2 см. Большие сеянцы используют для получения зелени. Озимые отличаются повышенным иммунитетом.
![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="422" width="750" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
За 3 недели до посева вносят минеральные удобрения, нитраты и фосфаты. Используют мочевину, 20 г/м2 и суперфосфат, 40 г/м2. В качестве дезинфицирующего средства в почву добавляют золу. Она предотвращает развитие плесени.
Из инсектицидов рекомендуют вводить «Нитрофоску», 50 г/м2 или опрыснуть землю препаратом «Престиж».
Если площадка для лука под зиму подготовлена правильно, то обработку растений инсектицидами и фунгицидами не проводят. Подкормки используют только по показаниям, если саженцы начинают болеть.
Если высадку проводят семенами, то их предварительно выдерживают в воде, до 2 ч. Пустые семечки всплывут. Плодородный материал тяжёлый, он опустится на дно ёмкости. При использовании севка никакие приготовления не нужны. Саженцы обсыпают золой, чтобы между чешуйками не развился грибок.
Можно опрыснуть зимний лук препаратом «Топаз» и «Сиянием-1». «Топаз» является эффективным фунгицидом, «Сияние-1» образует на саженцах невидимую защитную плёнку из бактерий. Она предотвращает проникновение насекомых и патологической микрофлоры внутрь плода.
Как проводить посев?
Посев или посадка лука под зиму проводится в подмороженный грунт, когда температура воздуха снижается до 0 0С или до -2 0С. Огородники самостоятельно решают, когда сажать озимые; необходимо придерживаться погодных условий в регионе.
Это необходимо, чтобы сеяны и саженцы не развивались в зиму. Биологические процессы в них запускаются с приходом весны. Биостимулятором является талая вода.
Когда сходит снег, на поверхности грунта появляются ростки. Для растений рекомендуют найти самый солнечный участок, который хорошо обогревается. Как проводится посадка лука осенью:
| № | Полезная информация |
|---|---|
| 1 | борозды в грядке для лука можно заготовить заранее, пока земля податливая, не мёрзлая. Расстояние между ними оставляют 20-25 см. Озимые культуры не отличаются крупными корнеплодом. Исключением является сорт Эксибишн. Расстояние между рядами для данного сорта заготавливают 30-35 см |
| 2 | глубина борозды для семян 3 см, для севка 5 см |
| 3 | на дно укладывают немного песка, торфа или опилок, припорашивают золой |
| 4 | задел семян проводят на глубину 0,5 см, севок углубляют на 2 см |
| 5 | посевной материал засыпают огородным грунтом, смешанным с опилками или песком |
| 6 | в качестве утеплителя используют лапник, солому, опилки, листья, маты. Если имеется возможность, то площадку с озимыми забрасывают снегом |
На этом все работы заканчиваются. Посаженные сеянцы оставляют до весны. Некоторые огородники предостерегаются высаживать лук под зиму, боясь загнивания саженцев. Гниль может распространиться, если луковицы или семена заранее пророщены или посадка проводилась в тёплый грунт.
При соблюдении всех правил подготовки грунта и посева, на участке появляются дружные всходы. Посадка лука под зиму практикуется для двухлетних растений, если их выращивают на семена.
Как ухаживать?
С приходом весны, начинает таять снег. С грядки убирать его не следует. Талая вода пробудит семена и насытит грунт влагой. Весь накрывной материал рекомендуют снимать с участка, когда температура воздуха повышается до 9-10 0С. В это время на огороде начинаются весенние работы.
На грядке появляются всходы. Если в регионе случаются частые осадки, то озимый лук рекомендуют накрыть плёночным туннелем.
Первый полив начинают по мере необходимости. Если появилась на поверхности грунта сухая земляная корка, то требуется рыхление. Перед тем, как поливать грядку. Рекомендуют проверить влажность почвы на глубине 10 см. Для этого используют палку или линейку.
Если на тестере обнаруживается прилипший грунт, то в почве достаточно влаги. При поливе обязательно учитывают погодные условия.
Поливная жидкость и грунт должны иметь одинаковую температуру. Воду подогревают в ёмкости, которую устанавливают на участке. Для полива проделывают бороздку в грядке на расстоянии 5 см от сеянцев. В эту же бороздку вводят подкормки, если это необходимо:
- оптимальный режим полива корнеплодов 1 раз в 2-3 недели. Используют 10-12 л воды на 1 м2;
- когда начинает формироваться репка, увеличиваться в размере, объём жидкости сокращают до 6 л. Корнеплод может возвышаться над почвой. Присыпать его землёй не рекомендуют;
- за 3 недели до прогнозируемого сбора урожая поливные работы прекращают. В корнеплоде происходит концентрация полезных веществ и сахара. Чрезмерный полив может отрицательно влиять на вкус овощей, на химический состав сочной мякоти.
Если корнеплоды развиваются с патологией, что случается у озимых редко, то в первый период вегетации рекомендуют вводить подкормку из мочевины или калийной селитры. Во второй период вегетации вводят фосфаты и калий.
Во время последнего полива рекомендуют проводить опрыскивание кустов и грунта 1% раствором борной кислоты. Она является антисептиком, повышает урожайность, улучшает способность к хранению.
Сбор урожая зависит от сорта культуры. Отмечаются следующие признаки зрелости корнеплодов: листья становятся белёсыми, падают на землю, репка полностью сформирована, достигла размеров, продиктованных особенностями сорта.
После сбора урожая ботву срезают, выращенные корнеплоды просушивают на затенённом участке. Если их плохо просушить, то в процессе хранения в чешуе может развиться грибок, который приводит к гниению плодов.
Для хранения выбирают сухое и тёмное помещение. Оно должно хорошо проветриваться. Оптимальная температура 2 0С. При повышенной влажности и температуре лук начинает давать ростки.
![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="12" width="12" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="125" width="180" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
