Сайт о животноводстве и растениеводстве GoFerma.ru

Внешние признаки чешских козлов

Многие считаю коз капризными домашними животными. Несмотря на то, что их содержание гораздо выгоднее, чем, например, содержание коровы, хозяева сомневаются – стоит ли заводить козу и не будет ли с ней лишних хлопот?

Примером спокойных, послушных и продуктивных домашних питомцев служат чешские бурые козы.

Оцените свой уровень в животноводстве?

Просмотреть результаты

 Загрузка ...

Чешские козы. История породы

Своим появлением козы чешской породы (по английски – Brown Shorthaired Goat; другое название – коричневые короткошерстные) обязаны скрещиванию альпийских коричневых коз (Alpenziege) с немецкой коричневой породой (Erzgebirgziege) .

Чешские козы

Начались эти работы во второй половине двадцатого столетия, и к 1970-му году эта порода окончательно сформировалась и обрела свои нынешние потребительские качества, сделавшие её столь популярной.

Однако этой породе постоянно грозило исчезновение. Это связано с довольно жесткими селекционными стандартами – до 1993 года подавляющее большинство чешских коз были комолыми. Однако, из-за увеличения количества рождающихся гермафродитов, требования породного стандарта стали смягчать, и на сегодняшний момент чешская бурая коза может быть рогатой, вне зависимости от половой принадлежности. В общем количестве этих животных доля «рогачей» составляет около 20 процентов.

Общее современное поголовье этой козьей разновидности имеет численность порядка 400 тысяч животных, и разведение этих коз становится все более популярным во всем мире.

Внешние признаки

Внешне чешские козы смотрятся довольно элегантно.

Отличительными чертами этих животных являются:

Вдоль всего тела у этих коз идет полоса черного цвета. Также черный окрас имеют брюхо, копыта, внутренняя часть ушей, нос, и нижняя половина конечностей (черные «чулочки»). Также особенностью окраса являются черные треугольники за ушами этих коз.

Основной отличительной характеристикой чешских бурых коз является их вымя. Когда оно заполнено молоком – то на ощупь кажется шелковым. Если же вымя – пустое, то оно теряет форму и покрывается складками. Это связано с особенностями его «молочной» структуры. Средняя длина сосков и крупные размеры самого вымени дают возможность доить таких коз как вручную, так и с помощью доильного аппарата.

Живой вес взрослой чешской козы находится в пределах от 50 до 55 килограмм, а козел может достигать живой массы в пределах от 70 до 85 килограмм. Рост в холке колеблется в пределах 65 – 80 сантиметров.

Качественные показатели и молочная продуктивность

Основой популярности чешских бурых коз является их высокая молочная производительность. За год одна чешская самка способна давать до 900 литров молока.

Причем некоторые особи продолжают доиться даже в период беременности! Этот показатель является средним, и некоторые выдающиеся представительницы породы могут намного его превосходить.

Результаты рекордисток поистине впечатляющи: годовой надой – до 2 600 литров за лактацию, которая длится в среднем 300 дней в году.

Ценится молоко, которое получают от этих животных, за свои качественные показатели.

Умеренная жирность (от 3,5 до 4,5 процентов) и оптимальное содержанием белка (до 2,7 процентов) делают молоко чешских бурых коз высокопитательным и, в тоже время, легко усваиваемым продуктом.

По своему вкусу оно чем-то напоминает сливки и, что очень важно для козьего молока, совершенно лишено специфического неприятного привкуса и запаха, который может присутствовать в продукции других козьих молочных пород.

Хорошим вариантом будет, если коза родилась в местности с тем же климатом, что и в Вашем регионе. Она уже приспособлена к местным погодным условиям и кормовым ресурсам, и хлопот с её адаптацией не будет.

При должном уходе и оптимальных условиях содержания коза может дожить до 20 лет. Общая продолжительность продуктивного периода этих животных – с двух до десяти лет. Самые хорошие показатели молочности – в возрасте от трех до пяти лет. После 12-ти лет продуктивность сходит на нет, и козу обычно заменяют более молодой.

Где можно купить таких коз и сколько они стоят?

Игорь Николаев

Купить и привезти в Россию чистокровную чешскую козу непосредственно с её родины (Чехии) – довольно большая проблема. Многие пытаются решить её с помощью искусственного оплодотворения, но это тоже непростая задача…

Поэтому проще всего в нашей стране чистокровных особей чешской породы приобретать в специальных племенных хозяйствах, лучшие из которых находятся в Алтайском крае и Псковской области.

Поскольку эта разновидность коз считается редкой, племенное стадо в нашей стране довольно малочисленно. Это напрямую влияет на стоимость чешских коз. Молодые козлята обойдутся не меньше, чем в 15 тысяч рублей, а за подрощенную козочку придется отдать от 20 тысяч и выше. Однако, несмотря на немалую цену, спрос на этих животных всегда высок, поскольку эти козы окупают себя за короткий промежуток времени.

Половая зрелость у этих животных наступает в 12-15 месяцев, что дает возможность проводить первую случку. В одном приплоде может быть до трех детенышей, часть из которых можно оставить себе, а часть – продать, окупив тем самым первоначальные затраты. Практика показала, что даже если чешскую козу покрывает самец другой породы, у потомства сохраняются основные качественные показатели, присущие матери.

Отзывы владельцев

Заводчики этой козьей породы отзываются о своих питомцах не иначе, как в превосходной степени. Помимо спокойного и дружелюбного характера, основные преимущества, которые особо выделяют хозяева чешских коз, заключаются в следующем:

Резюмируя вышесказанное, хочется сказать – если Вы решили завести козу, то чешская бурая порода является одним из лучших вариантов для Вас. Послушный характер и высокий уровень неприхотливости позволяют хозяевам не испытывать никакого дискомфорта при их содержании. А о вкусе и пользе козьего молока, которое дают эти животные, можно говорить бесконечно. Попробуйте – и убедитесь сами!

[tubepress mode="tag" tagValue="Чешские козы" orderBy="viewCount"]

Список используемой литературы:

  • https://ru.wikipedia.org/wiki/Животноводство
  • Животноводство // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
  • А.П. Солдатов. Основы животноводства. — 3-е изд. — М.: Агропромиздат, 1988.