Мякоть обычной тыквы отличается слегка огуречным вкусом. Тыква мускатной разновидности имеет ореховый привкус. В дальнейшем секционеры его усовершенствовали, сделали более насыщенным, добавили в него ягодные, фруктовые и медовые нотки.
Одним из сортов мускатного вида является Жемчужина. Культуру рекомендуют выращивать во влажных климатических условиях, в регионах с мягким нежарким летом. К таким регионам относят Дальний Восток, Урал, Северный Кавказ. Какие характеристики имеет тыква? Как за ней ухаживать?
Описание сорта
Тыква сорта Жемчужина отличается средней спелостью. Овощи созревают через 120 дней. Растение плетистое, требует коррекции куста. Длина основной плети 4 м. Боковые отростки вырастают до 7 м. Плети крепкие, мясистые:
- тыква Жемчужина имеет цилиндрическую форму, но многие её характеризуют, как грушевидную. Нижняя часть расширенная. Она плавно переходит в более узкий перешеек и в зауженную шляпку. Плодоножка длинная, толстая, рассечённая;
- поверхность плода гладкая, ребристость отсутствует;
- кожура имеет уникальный окрас. Молодые овощи тёмно-зелёные. Ближе к периоду созревания на защитной оболочке начинает проявляться оранжевый оттенок. Плод покрывается серебристым налётом и светлыми крупными пятнами, которые собираются в вертикальные, широкие полоски;
- кожура плотная, эластичная, легко отделяется от мякоти;
- плод вырастает в длину до 55 см. Средняя масса 3-4 кг. При формировании куста огородники получают овощ до 8 кг;
- куст раскидистый, плетистый, выпускает до 4 боковых стеблей. Листья слаборассечённые. Пластина среднего размера, по линии прожилок проявляется пятнистость. Специалисты рекомендуют изучить информацию о тыкве Жемчужина, чтобы не спутать своеобразный окрас листьев и плодов с каким-либо заболеванием;
- мякоть оранжевая, занимает почти весь объём овоща;
- в нижней части находится небольшое семенное гнездо. Семена у тыквы мелкие, узкие, покрыты оболочкой кремового оттенка;
- мякоть сочная, уровень сахара 6%, каротина в 100 г продукта содержится 14 мг. Тыкву рекомендуют использовать для детского питания. Вкус ореховый с фруктовыми нотками.
Тыква Жемчужина ценится огородниками не только за её привлекательный вкус, но и за устойчивость к мучнистой росе, к бактериозу. Культура любит влагу, но она быстро восстанавливается после засушливого периода. Растение хладостойкое, но от заморозков его надо защищать. При температуре ниже 10 0С оно перестаёт развиваться.
Когда сажать?
Жемчужину выращиваю на солнечном, плодородном участке. При использовании теплицы для неё необходимо соблюдать световой день в 12-14 ч. Под плёнкой создаётся всегда парниковый эффект, поэтому растения и грунт требуется ежедневно проветривать.
Для посадки используют семена или рассаду. Посев тыквы в открытый грунт в регионах Северного Кавказа проводят в середине мая. В это время почва прогревается до 12-15 0С, риск заморозков приближен к нулю. Ростки появляются через 3 недели, в середине июня.
Воздух на Кавказе прогревается уже до 20-22 0С. Защита молодой поросли не требуется. Посадки укрывают, если в регионе часто идут дожди.
На Урале и на Дальнем Востоке тыкву выращивают из рассады. Для получения саженцев посев проводят в конце апреля. Сеянцы располагают в домашних условиях или в теплице. Для посева используют торфяные стаканчики. В общий ящик посев не проводят, чтобы миновать процесс пикирования.
Семена доводят до созревания при температуре 30 0С. Через 2 недели появляются ростки. Ещё через 2-3 недели можно проводить высадку саженцев в теплицу.
В открытый грунт высадку проводят, когда минует риск заморозков. Растения располагают под плёночный туннель, если в ночное время температура воздуха не превышает 12 0С. В открытый грунт рассаду высаживают в середине июня.
Как ухаживать?
За сеянцами ухаживать не надо. Их накрывают плёнкой, под которой поддерживается постоянная влажность и температура. Всё, что требуется от огородника, это поднимать плёнку, чтобы проветрить грунт. Уход начинается, когда появляется молодая поросль.
Рассаду поливают 1 раз в неделю тёплой водой, выдерживают для саженцев дневную температуру 20 0С, ночную 15-18 0С. Продолжительность светового дня 12-14 ч.
Для саженцев на открытой площадке требуется такой же уход. Им необходимо обеспечить полив, определённый микроклимат. Тыква Жемчужина мускатной разновидности начинает цвести через месяц после того как появилась молодая поросль. В этот период начинают формировать куст:
- принимают во внимание количество соцветий и завязи на стеблях. Плети, которые не выпускают цветков, удаляют;
- после того как сформировалась завязь начинают обрезать оставшиеся плети. При этом на каждой оставляют до 3 завязей. В этом случае плоды нормально развиваются, овощи вырастают большого размера и веса;
- чтобы грунт хорошо проветривался, стебли рекомендуют подвязывать. Для этого на огороде устанавливают вертикальную стойку или забор из сетки;
- так как плоды вырастают с большим весом, их укладывают в сетку и укрепляют на стойке отдельно от стебля. По отзывам растениеводов, тыкву можно высаживать вдоль забора, чтобы иметь возможность укрепить плети на его панелях.
Обычно тыква Жемчужина развивается нормально, растение неприхотливое, но ему может не хватать питательных веществ в период интенсивного роста плодов. В это время используют подкормки с минеральными удобрениями: сульфатом калия, суперфосфатом.
Хорошей подкормкой является раствор сорной травы. В него добавляют удобрения, дрожжи или используют самостоятельно. Проводят прикорневую подкормку. Под каждый куст выливают 1 л жидкости. Если требуется увлажнение грунта, то полив проводят на следующий день.
Можно разбросать удобрения в круглой грядке и сразу увлажнить грунт. Для приготовления раствора используют следующие пропорции:
№ | Полезная информация |
---|---|
1 | сульфат калия – 20 г |
2 | суперфосфат – 40 г |
3 | живых дрожжей – 1 кг на 10 л раствора сорной травы |
4 | сухих дрожжей – 20 г на 10 л |
Вместо удобрений можно использовать комплексные препараты: «Кристалон», «Бутон». Перед использованием необходимо изучить инструкцию препарата.
Они отличаются по способу введения и по дозировке. «Кристалона» требуется 20 г/10 л. Раствором опрыскивают кусты и грунт. Препарат «Здравень» вводят под корень. Раствор готовят из 10 л воды и 15 г средства.
Обработка от инфекций
Тыква Жемчужина появляется устойчивость к некоторым инфекционным заболеваниям, но в качестве профилактики от грибка необходимо провести некоторые профилактические мероприятия. В противном случае растение болеет, плоды развиваются с патологиями:
- всегда следят за заболачиванием почвы. В период сильных ливней растения накрывают плёнкой, соблюдают режим полива;
- куст корректируют: стебли обрезают и подвязывают;
- грядку мульчируют сухой травой, опилками или торфом;
- подкормку вводят только по показаниям. В этом случае они поддержат растение. Беспорядочное использование удобрений меняют химический состав почвы;
- после цикла дождей рекомендуют провести опрыскивание фунгицидами. Используют один из препаратов: золистый раствор, препарат «Актеллик», Бордоскую смесь;
- необходимо вовремя проводить прополку грядок. В сорной траве могут поселиться насекомые, которые являются переносчиками вирусов и бактерий;
- в качестве профилактики от бактериоза используют препараты, которые повышают иммунитет растений: «Иммуноцитофит», «Фитоспорин»;
- под тыквины укладывают сено, чтобы они не соприкасались с влажным грунтом, не загнивали.
Обработку от заболеваний химикатами проводят через 3 недели после высадки рассады или после появления молодой поросли. Средства, которые поддерживают иммунитет растений, используют вместе с поливом. Если полива не требуется, то их вводят, как подкормку, 1 л под куст.
Обработка от насекомых
С первыми тёплыми весенними деньками появляются насекомые. Они выходят из грунта. Им требуется много питания, поэтому они оседают на растениях и поедают зелёные листья, как культурных растений, так и сорной травы.
Чтобы защитить тыкву от насекомых, в процессе подготовки грунта в осенний период, вносят инсектициды: «Нитрофоску», «Престиж», «Фуфанон»:
- через 2-3 недели после появления поросли проводят опрыскивание кустов и грунта. По отзывам огородников от слизней хорошо помогает раствор из перца или из горчицы;
- от бахчевой тли используют «Карбофос», в раствор добавляют хозяйственного мыла, 1 кусок на 10 л;
- чтобы предотвратить заражение тыквы долгоносиком, проводят опрыскивание препаратом «Децис»;
- от ростковой мухи, крылатки помогает «Фуфанон».
Урожай тыквы Жемчужина собирают в середине или в конце августа. В холодных регионах уборка овощей приходится на середину или на конец сентября. Плоды опрыскивают борной кислотой, чтобы защитить их от гнилостных бактерий. Срок хранения у них 120-135 дней.
Чтобы избежать многих проблем с насекомыми и с инфекционными заболеваниями, при выборе участка для тыквы, необходимо учитывать севооборот. На одной и той же грядке культуру выращивают через 3 года. Для растения подходит площадка, на которой возделывали корнеплоды и злаковые. Растения имеют разные болезни, на них нападают насекомые разных видов.