Как растёт Фиголистная тыква?

Redactor

4 года назад

Родиной фиголистной тыквы является Латинская Америка. Местные огородники выращивают её, как двухлетнее растение. В европейских странах и в Азии экзотический овощ возделывают, как однолетнюю культуру. Другое название фиголистной тыквы Фицифолия.

Содержание статьи

Основные характеристики
Когда сажать?
Как ухаживать?

Загрузка ...

В России возделывают сорт Памяти Тараканова. Его создали на основе дикорастущего растения. Над сортом работали специалисты Всероссийского НИИ селекции и овощеводства. Каковы характеристики данной культуры? Как её выращивают?

Основные характеристики

Фицифолия является культурой семейства тыквенных. Одни огородники называют её тыквой, другие кабачком. Культура поздняя. Выращивают её из семян или из рассады. В пищу рекомендуют употреблять овощи молочной спелости. Кожура у молодых плодов мягкая, её можно не убирать.

Мякоть очень сочная, нежная, в меру сладкая. По отзывам огородников, мякоть теряет сладость и приобретает рыхлую текстуру по мере созревания. Кожура у зрелых овощей плотная, твёрдая. Благодаря ней урожай может храниться год после сбора:

до полного созревания овощи выращивают 120 дней. Куст раскидистый, выпускает до 6 длинных и мощных лиан. Стебли направляют на вертикальные опоры, чтобы они не заполонили весь огородный участок. Длина лиан более 10 м. Листья тыквы широкие, зелёного цвета, рассечены слабо. Края листьев зубчатые;
плоды имеют вес 1-4 кг. Мелкие овощи используют для приготовления фаршированных блюд;
тыква фиголистная отличается овальной формой. Кожура зелёная с белыми пятнами. Снизу пятна складываются в полоски, которые визуально разделяют поверхность на сегменты;
мякоть крахмалистая, толщина 5-7 см, не очень сладкая, но с привлекательным арбузным ароматом. Её используют для приготовления гарниров, десертов, каш. Из неё готовят варенье;
семенная камера объёмная. Плаценты хорошо оформлены. Семена крупные, в чёрной оболочке, как у арбуза;
растение неприхотливое, может переносить заморозки. Плоды развиваются в тени и при заниженных температурах;
тыквенные цветки однополые. При выращивании в теплице требуется искусственное опыление;
культура устойчива к антракнозу, к бактериозному увяданию.

Ещё по теме: Какие бывают тыквы?

Фицифолия требует плодородного и рыхлого грунта. Её выращивают на Чернозёмах, на суглинках. Песчаники следует облагородить перегнившим компостом. Рыхлость грунта достигают путём смешивания почвы с торфом или опилками. Торф отличается щелочной реакцией.

Сорт фиголистной тыквы Памяти Тараканова отличается среднеспелостью. До полного созревания овощи выращивают 115 дней, но срывают их в более раннем периоде. Мякоть светлая, сочная, сладкая. Содержание сахара 1,8-2,3%. В мякоти имеется пектин, 4,5—4,6%. Сорт ценится за неприхотливость, устойчивость к мучнистой росе, к гнили плодов, к бактериозу, к низким температурам. Продолжительность хранения более 270 дней. Выращивают овощи для получения мякоти, семян и в декоративных целях. Культура подходит для регионов с любым климатом.

Вместе с ним вводят гашёную известь. Тыква фиголистная хорошо развивается на почве нейтральной кислотности. Культура требовательна к поливу, не переносит засухи, восприимчива к подкормкам.

Когда сажать?

Фицифолию высаживают семенами в открытый грунт, когда он прогревается до 10 ⁰С. Сеянцы накрывают плёнкой до появления ростков, чтобы защитить их от заморозков, от осадков, от ветров. Грунт под плёнкой всегда влажный. Лишнюю влажность необходимо выводить.

Для этого накрывной материал ежедневно поднимают. Молодая поросль вырастает через 3 недели. Если предварительно прорастить семена, то ростки появляются на неделю раньше. Посев на открытый участок практикуют на Кавказе, в Краснодарском крае, в Нижнем Поволжье. Срок закладки семян – середина мая.

На рассаду тыкву Фиголистную сажают с 20 апреля по 10 мая. Рекомендуют использовать торфяные стаканчики объёмом 500 мл. Их наполняют плодородной и рыхлой почвосмесью. Её составляют из 10 кг перегнившего компоста, 5 кг торфа и 2 кг опилок. На 1 кг грунта добавляют 500 г золы или гашёной извести.

Для семян выдерживают тмпературу 30 ⁰С. Ростки появляются через 2 недели. Температуру для молодой поросли начинают постепенно снижать. Днём выдерживают 18-20 ⁰С, ночью до 12-15 ⁰С. Над рассадой устанавливают светильник. Продолжительность дня 10 ч. Выращивают рассаду 3 недели.

Ещё по теме: Какого ухода требует тыква Россиянка?

Высадку рекомендуют проводить с 30 мая по 15 июня. Первые 2 недели для саженцев организуют плёночные туннели. Когда растения адаптируются к грунту, хорошо примутся, туннель убирают.

Как ухаживать?

При уходе за Фицифолией необходимо учитывать, что она сильно разрастается. Чтобы получить компактное растение, боковые стебли убирают.

Если растение используют для декоративных целей, то стебли пускают на вертикальную опору. В этом случае лианы оставляют, но из них делают зелёную изгородь, оформляют беседки, арки.

Тыква Фиголистная любит влагу. Для неё выдерживают определённый режим полива. Земля должна быть всегда мягкой. При сжатии грунта в ладони должен образовываться рыхлый комок. В среднем грунт увлажняют 1 раз в 10 дней, но всегда принимают во внимание осадки.

В плодородной почве растения развиваются нормально, но если обнаруживаются отклонения, желтеет листва или вянет куст, то рекомендуют вводить подкормки из минеральных удобрений. Первый раз саженцы подкармливают через 2 недели после высадки. Используют хлористый калий.

Чтобы повысить иммунитет тыквы, используют «Иммуноцитофит». Чтобы нормально развивались листья и стебли, вводят азофоску, мочевину или аммиачную селитру.

Чтобы мякоть тыквы набирала сахар, рекомендуют провести опрыскивание кустов борной кислотой или добавить в поливную жидкость, поваренную соль. Дынные вещества способствуют повышению концентрации витаминов и сахарозы. Соль и кислота обладают дезинфицирующим свойством, предупреждают инфекционные заболевания растений.

От насекомых тыкву обрабатывают препаратом «Децис», «Актара», настоем перца. Профилактику проводят 2 раза с перерывом в 2 недели.

Если под кусты укладывают мульчу, то её необходимо регулярно переворачивать. В противном случае в ней поселятся насекомые и слизни, которые являются переносчиками заболеваний.

Урожай собирают, когда плоды достигают оптимальных размеров. В подвал овощи не укладывают, оставляют при комнатной температуре. Их используют в качестве декора интерьера. Кожура у них становится задеревенелой, надёжно защищает плод от грибка.

Ещё по теме: Как выращивают витаминную тыкву?

Производители указывают, что плоды хранятся почти год, но на практике огородники хранят их 2-3 года. Кожура не теряет красивой расцветки.