Мушмула – это растение субтропиков. Это плодовое дерево, которое в естественной природе может достигать 8-12 м. Растёт оно на горных склонах, в дубовых лесах, может образовывать отдельные рощи. Садоводы выращивают фруктовые деревья на своих участках.
![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="16" width="16" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
В Израиле, Испании, в Турции, Италии фрукты возделывают в промышленных масштабах. Домашние садоводы выращивают плодовые деревца в комнатных условиях или в оранжереях. Всего существует 2 вида мушмулы, японская и германская.
Деревья теплолюбивые, но многие садоводы в регионах средней полосы желают видеть экзотику на своих участках. Можно ли вырастить мушмулу в Подмосковье? Как за ней ухаживают?
Какое дерево выращивать?
Мушмула растёт в тёплом и влажном климате с жарким летом и мягкой зимой. Чтобы определить, какая разновидность культуры лучше подходит для выращивания в средней полосе, в частности в Подмосковье, необходимо изучить её вегетационные особенности.
Морозов японская мушмула не переносит. Листья и цветки становятся коричневыми, опадают. Плоды не формируются. В климате средней полосы, в Подмосковье, где в зимнее время температура может снижаться до -30 0С, культуру на открытых участках не выращивают. Для неё выстраивают теплицу, где создаётся комфортный для растения микроклимат.
У деревьев японской и германской разновидности они различны.
Мушмула японская (эриоботрия) представляет собой дерево с пышной кроной, с широкими и длинными листьями. Оно не сбрасывает листья в осенний период, всегда остаётся зелёным:
- главная особенность растения заключается в том, что период цветения у него приходится на октябрь-ноябрь. Появляются объёмные цветоносы, которые похожи на отдельные веточки. Они образуют пирамидку. Цветки небольшие, но на дереве их много;
- период плодоношения приходится на зиму или раннюю весну. Плоды размером с абрикос. Мякоть оранжевого цвета, сочная, сладко-кислая;
- фрукты вкусные. Их используют в сыром виде, готовят из них варенье и десерты;
- оптимальная температура для выращивания деревьев 15-25 0С, но в зимнее время они могут выдержать снижение показателя до 0 0С.
Домашние садоводы часто выращивают эриоботрию в комнатных условиях, в качестве декоративного растения. Оно хорошо дополнит интерьер пышной кроной и яркими плодами.
![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="422" width="750" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
Фрукты в домашних условиях вырастают небольшого размера, не отличаются сладким вкусом, но их используют для приготовления витаминизированных напитков.
Мушмула германская по своей вегетации схожа со многими плодовыми деревьями. Дерево высокое, но на садовых участках высаживают низкорослые сорта. Высота культурного растения до 3 м:
- дерево ветвистое с раскидистой кроной, объёмными листьями. Оно листопадное. Осенью листья становятся бордовыми, опадают;
- цветёт оно в апреле-мае. Цветки одиночные, белого цвета, самоопыляемые. Они крупнее, чем у эриоботрии. На дереве их много. Цветки издают приятный сладкий аромат с миндальными нотками;
- плоды появляются в сентябре, но основной сезон мушмулы приходится на октябрь-ноябрь. Фрукты созревают неравномерно;
- они менее вкусные, чем плоды японской мушмулы. Цвет мякоти красно-коричневый. Вкус кислый и терпкий. Чтобы они стали сладкими их требуется вымораживать;
- размер плода может достигать среднего яблока. Фрукт защищён плотной оболочкой, которая снизу расходится на 5 лепестков. Мякоть закрывает толстая перепонка. Оболочка достаточно толстая. На ней находится напыление. Такие природные приспособления позволяют сохранить плоды от насекомых, от потери влаги и от заморозков;
- германская мушмула тоже растёт в субтропическом климате, но она может переносить небольшие заморозки. Подмороженные фрукты становятся сладкими.
Многие садоводы спрашивают, как вырастить мушмулу на даче в Подмосковье. Специалисты утверждают, что культура японской разновидности в суровых зимних условиях не выживет.
Деревья германской разновидности менее прихотливы, но и они требуют определённого ухода, подготовки к холодному времени года.
В Подмосковье можно попробовать вырастить германскую мушмулу сорта Морозко, но дерево требует ухода и подготовки к зимнему периоду. Молодые саженцы обязательно защищают от морозов утеплителем. Взрослые деревья полностью укрыть невозможно. Необходимо предпринять меры для повышения иммунитета растения.
Как подготовить к зиме?
Мушмулу выращивают из семечка, из черенка или делают прививки на фруктовые деревья. Она хорошо растёт на айве, яблоне, на груше, на боярышнике. Для посадки экзотического растения в Москве часто используют саженцы в возрасте 1,5-2 лет.
Высадку проводят весной или осенью, когда у дерева начинается сокодвижение. Садоводы могут посадить семечко в цветочный горшок, вырастить из него саженец и через год перенести его на садовый участок.
Германская мушмула неприхотлива. Она требует такого же ухода, как и любое другое фруктовое дерево. Для неё необходимо соблюдать режим полива, обрабатывать от насекомых и от заболеваний. Так как это культура субтропиков, её необходимо подготовить к зимнему периоду.
Какие мероприятия проводят осенью, чтобы весной мушмула зацвела? Выращивание экзотической культуры в Подмосковье сопряжено с определёнными трудностями:
| № | Полезная информация |
|---|---|
| 1 | перекапывают грунт в грядке, добавляют в него суперфосфата 40 г/м2 и калийной соли, 20 г/м2. Удобрения позволят повысить иммунитет корневой системы и растения в целом, предотвратит появления насекомых |
| 2 | вводят золу, чтобы в почве не образовался грибок |
| 3 | дерево рекомендуют обильно полить, чтобы не допустить промораживания грунта |
| 4 | вокруг дерева насыпают опилки или древесные стружки. Высота присыпки должна достигать 1/3 части ствола |
| 5 | остальную часть ствола закрывают накрывным материалом. Часто используют мягкую изоляцию для труб |
| 6 | ветви саженца собирают в пучок, укрепляют их бечёвкой, закрывают агротекстилем и плёнкой |
Взрослые деревья вырастают до 3 м, но чтобы за ними удобнее было ухаживать, им прищепляют макушку. В этом случае ствол не пойдёт вверх. Он будет выпускать боковые ветви.
Для небольшого деревца рекомендуют сделать каркас, накрыть его утеплителем и плёнкой. Если зима выдалась снежной, то каркас забрасывают снегом. Это послужит дополнительной теплоизоляцией.
Если нет возможности закрыть ствол дереву, то его окрашивают гашёной известью. Она предотвратит появления морозобоин. Кора на стволе останется цельной. Известь предотвратит нападение насекомых, которые выходят весной из почвы. Если после зимы на стволе появились раны, то кору в этих местах снимают, обрабатывают медным купоросом, замазывают глиной или смесью из глины и коровяка.
Мушмулу выращивают в Крыму, на Кавказе, в Узбекистане, в Казахстане. Климат средней полосы для неё не подходит. Садоводы Подмосковья высаживают деревья германской разновидности, но их необходимо утеплять на зиму, закрывать корни, ствол и ветви теплоизоляционным материалом.
![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="12" width="12" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="125" width="180" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
