Какого ухода требует морковь Алтайская лакомка?

Redactor

4 года назад

Сорт моркови Алтайская лакомка был создан селекционерами двух фермерских хозяйств из Новосибирска и Барнаула. Он нашёл своё признание у огородников Сибирских областей. Культура ранняя, успевает созревать в условиях короткого и холодного лета.

Содержание статьи

Описание сорта
Как провести посев?
Как ухаживать?

Морковь Алтайская лакомка

Загрузка ...

Алтайская лакомка привлекает своим внешним видом, высоким содержанием витаминов, минеральных солей. Мякоть сладкая, без привкуса горечи. Каковы характеристики моркови? Какого ухода требует культура?

Описание сорта

Морковь Алтайская лакомка созревает через 3 месяца с момента появления на грядке первых ростков. Отсчёт времени можно вести с момента посева. В этом случае урожай собирают через 120 дней. Используют корнеплоды в кулинарии, для приготовления соков, употребляют в сыром виде.

В 100 г продукта содержится 15 мг каротина и 8% сахара. Химический состав представлен высоким уровнем калия, фосфора, натрия, магния:

алтайская лакомка отличается плодами в виде конуса. Верхний диаметр 6-7 см, нижний 3 см. Конец заострён. Цвет мякоти и сердцевины оранжевый с красным оттенком;
длина плода 16-18 см, весит он в среднем 150 г;
куст полураскидистый. Ботва густая, стебли поднимаются до 35 см;
при посеве рекомендуют использовать схему 5*20 см. В этом случае проводят прореживание. Расстояние между корнями в период интенсивного роста должно быть не менее 5 см. Чтобы миновать этап прореживания, семена укладывают в рядки на расстоянии 7-8 см. Всегда надо помнить, что при прореживании страдает корень сильного саженца. Ему требуется время для восстановления;
морковь Алтайская лакомка даёт хороший урожай, 5 кг/м² при выращивании в открытом грунте и до 8 кг/м² при тепличных условиях;
по описанию производителей, культура может переносить заморозки до -5 ⁰С, устойчива при резком перепаде суточных температур. Сильную жару она не любит. При выращивании сорта в южных регионах для растений необходимо найти затенённый участок или закрывать ботву сухой травой;
оптимальный режим для созревания семян 3-4 ⁰С, поэтому посев проводят сразу после таяния снега или поздней осенью;
для полноценного развития корня необходимы более высокие температуры, 18-20 ⁰С;
на растения редко нападает морковная муха. Оно не болеет мучнистой росой, бактериозом. При правильной подготовке грунта, на корнях не развиваются инфекции, вызванные гнилостными бактериями.

Ещё по теме: Как поливать морковь?

Для моркови подходят почвы нейтральной кислотности, рН 6-6,5 единиц. На грунте с повышенной кислотностью на плодах развивается ризоктониоз. Корнеплоды теряют свои характеристики. На поверхности корня появляются серые пятна.

Они начинают краснеть и гнить. Плод повреждается слоями. Они отходят от сердцевины. Возбудителем является грибок. При обнаружении признаков ризоктониоза, в грунт вводят гашёную известь, 400 г/м². Вместо извести можно использовать мел или доломит.

Сорт Алтайская лакомка неприхотлив к условиям выращивания. По отзывам специалистов для культуры необходимо соблюдать режим прореживания, полива. Если корни развиваются с патологиями, то проводят подкормку минеральными удобрениями.

Как провести посев?

Перед посевом моркови необходимо подготовить почву и семена. Предпочтение отдают участку, на котором высаживали паслёновые и бахчевые культуры. Площадку меняют ежегодно.

Для моркови не подходит участок, на котором выращивали огородную зелень. Выбирают солнечное место, чтобы растение получало достаточно тепла. Это актуально для северных и сибирских регионов.

Грунт готовят в осенний период. Площадку освобождают от сорняков, старых ягод и овощей. Если почва тяжёлая, то её рекомендуют немного облагородить. На 1 м² вносят следующие компоненты:

20 кг торфа;
10 кг перегнившего компоста, если таковой имеется в наличие;
5 кг песка;
100 г золы или 400 г гашёной извести;
50 г препарата «Нитрофоска»;
все составляющие равномерно распределяют по участку, землю перекапывают;
весной добавляют по 20 г калийной соли и сульфата калия;
40 г суперфосфата;
грунт разравнивают граблями и накрывают плёнкой, чтобы он согрелся, и в нём сохранилась влага.

Семена выдерживают в любом дезинфицирующем растворе 30 мин. Выбирают 1% раствор марганцовки, перекиси водорода, зольную воду, борную кислоту. При осеннем посеве, семена высаживают сразу.

Ещё по теме: Почему морковь жёлтая?

При весенних работах, их выдерживают во влажной салфетке в холодильнике. Когда они набухнут, увеличатся в размере, можно проводить посев.

Грядку делают небольшой. Земля должна быть рыхлой и мягкой, чтобы ростки быстро поднялись. В грядки рекомендуют делать 3-4 рядка. Глубина 3 см. Посев проводят по описанию производителей: схему обычно указывают на упаковке с семенами.

Сеянцы засыпают влажной землёй, накрывают плёнкой или агротекстилем. Грунт рекомендуют ежедневно проветривать, чтобы на поверхности не образовалась плесень.

По отзывам огородников, чем выше температура грунта, тем быстрее поднимаются ростки. При температуре 3-4 ⁰С, всходы следует ожидать через 3 недели. Если грунт прогревается до 10 ⁰С, то первые листочки появляются через 2 недели.

Морковь сорта Алтайская лакомка не склонна к стрелкованию и цветушности. Её можно высаживать поздней осень, в подмороженный грунт. При посеве в тёплую почву в семенах может нарушиться обмен веществ. У моркови зеленеет сердцевина, корень может пустить стрелку.

Как ухаживать?

Уход за растением сводится к своевременному прореживанию, прополке и соблюдению режима полива. Подкормки вводят по необходимости. Если в почву изначально были внесены все минеральные удобрения, то корнеплоды развиваются правильно.

Специалисты рекомендуют проводить обработку саженцев от заболеваний и огородных вредителей:

№	Полезная информация
1	когда ростки поднимаются до 7 см, проводят первое прореживание. В это время можно вносить первую подкормку: сульфат калия 20 г/10 л. Попутно проводят прополку грядок и рыхление грунта. Поливают саженцы 1 раз в неделю, используют 6 л/м²
2	через 3 недели корнеплоды начинают интенсивно увеличиваться в размере. Проводят второе прореживание, и вводят повторную подкормку. Можно использовать препарат «Сияние-1». Он укрепляет иммунитет плодов, усиливает устойчивость от грибка. Полив проводят 1 раз в 2 недели, объём 10 л/м²
3	через 21 день объём поливной жидкости увеличивают до 15 л. Подкормки не вводят
4	через 3-4 недели режим изменяют на первоначальный
5	за 2-3 недели до сбора урожая увлажнять грунт перестают

Игорь Николаев

Задать вопрос автору

Если летом частые дожди, то рекомендуют провести обработку растений от гнилостных инфекций. Используют препарат «Сияние-2», «Топаз». Чтобы грунт не заболачивался, проводят мульчирование опилками, сухим компостом или торфом. Некоторые огородники накрывают почву лутрасилом.

Ещё по теме: Почему появляется зелёная сердцевина у моркови?

В материале для кустов проделывают отверстия. Агротекстиль хорошо проводит влагу и воздух, предотвращает развитие плесени и сорной травы.

Если на стеблях обнаруживаются вредители, то используют препарат «Фитоферма», 2 мл/л. Зрелые кусты опрыскивают растворами, приготовленными по народным рецептам. От медведки используют «Медветокс».

При использовании химикатов от вредителей, необходимо изучить инструкцию. Каждый препарат имеет срок выбраковки плодов. Обычно он составляет 3 недели. Это означает, что овощи не употребляют в пищу, не дают домашним животным в течение указанного времени.

Его вводят на глубину 5 см, используют 3 г/м². Готовят приманки. Средство помогает от муравьёв, проволочника.

Морковь Алтайская лакомка хорошо хранится в зимний период. Корнеплоды очищают от грязи, но не моют. Оставляют высушиваться на открытом воздухе. Хорошо проветренные овощи укладывают в пакеты с отверстиями или в ящики.

Их пересыпают песком с золой или перекладывают соломой. В помещении выдерживают температуру 2 ⁰С.

[tubepress mode="tag" tagValue="сорта моркови" orderBy="viewCount"]