Какие характеристики имеют голубые индюки?

Redactor

6 лет назад

Родиной индюков является Северная Америка. Одомашнивание дикой птицы произошло местными индейцам задолго до открытия континента. В 15 веке птиц стали массово вывозить в Испанию и в другие страны Европы.

Содержание статьи

Происхождение
Характеристика породы
Разведение
Уход за птицей

Голубые индюки

Загрузка ...

Множество пород домашней птицы было создано американскими селекционерами. Благодаря их работе стало развиваться мясное направление в птицеводстве, яичное и декоративное. Голубых индюков разводят для украшения подворья. Каково происхождение и описание породы? Как ухаживать за птицей в домашних условиях?

Происхождение

Голубая порода индюков была выведена американскими селекционерами случайно. Исследовали слияние 2 генотипов птиц, с чёрным и белым оперением. У птенцов проявлялся цвет оперения, ближе к пепельному. Такой же оттенок имеет аспид. Слово «аспид» в данном случае означает не ядовитую змею, а сланец.

Камень может быть различного оттенка, от иссиня-чёрного до лёгкого серо-голубого. Именно такой сланец и добывали в Европе: дамы мастерили из него украшения. Индюков с голубым оперением ещё называют аспидными.

В 1874 году было сделано описание породы. Птицу представили мировому сообществу. Порода была признана Американской Ассоциацией птицеводства (АРА) и поддержана Европейским сообществом. Ей дали официальное название «голубая», «голубая аспидная» и «лавандовая». В России индейку именуют голубой, лиловой и аспидной.

К сожалению, немногие предприниматели стали разводить птицу с цветным окрасом оперения. В США приближался экономический кризис. Спад экономики отмечался и в европейских странах. Предпринимателям было необходимо производить больше мяса и яиц, нежели заботиться об эстетическом направлении в птицеводстве.

Аспидные индюки были забыты фермерами. Их разведение не венчалось успехом. В настоящее время поголовье с цветным оперением считается малочисленным. Птицу можно увидеть на небольших личных подворьях и в зоопарках, где ещё следят за чистотой породы.

Характеристика породы

Описание птицы было закреплено документом Американский Стандарт Качества. В нём содержится характеристика всех видов индеек, уток, гусей и другой домашней птицы, которую разводят в США и в Европе. Голубые индюки обладают следующими присущими им признаками:

оперение голубого, пепельно-голубого, лавандового оттенка; именно такие особи могут выставляться на конкурсах; у многих птиц появляются чёрные и белые вкрапления на голубом фоне;
голова небольшого размера; кожа покрыта редким пухом; покров цветного оттенка: красного, ярко-белого и насыщенного голубого; на голове розовый рог; глаза коричневые; клюв светлый;
шея остаётся без оперения; отмечаются цветные складки ярко-красного цвета; они образуют кораллы;
чешуя на плюснах розоватого оттенка;
оперение пышное, густое; придаёт телу большой объём; на спине и на груди оттенок голубой; на животе и на хвосте он более светлый; на рулевых перьях могут появляться тёмные или светлые вкрапления;
вес самок 6,3 кг, самцов 10,5 кг; особей относят к лёгкому кроссу;
у индюков аспидной породы половая зрелость наступает в 8-9 месяцев;
для получения потомства из молодняка создают семьи; на 1 индюка должно приходиться не более 8 самок;
скорлупа яиц имеет кремовый оттенок; вес яйца 75 г;
инкубационный период продолжается 28-30 дней;
индюшата появляются с серым оттенком оперения; вес особей 50 г; они способны быстро набирать вес;
продуктивной массы тела они достигают ближе к 8 месяцам.

Американские птицеводы отмечают, что птицы неприхотливы к условиям содержания. Голубые индюки обладают стрессоустойчивостью, агрессию проявляют редко. Эмоциональность могут проявлять особи мужского пола, но только в случае опасности. Мясо обладает хорошими вкусовыми качествами, но тушка может иметь не очень привлекательный вид: кожа серого оттенка.

Разведение

Для разведения аспидных индюков на подворье рекомендуют приобретать родительское стадо. Оплодотворённые яйца покупать не советуют. Птенцы могут не оправдать ожидание подворцев: голубой оттенок проявляется не у всех. По статистике из 20 яиц от родителей с правильным оперением, на свет появляется только 8-10 птенцов того же оттенка. Остальные цыплята могут быть чёрными, белыми или пёстрыми.

Индюшки обладают хорошим материнским инстинктом. Из них получаются терпеливые наседки. Некоторые птицеводы пользуются данным качеством и подкладывают под самку куриные яйца. Несушка может высидеть 20 яиц, но, как правило, в гнездо более 17 шт. не укладывают. Место для несушки делают объёмным: 60*60*60 см, высота бортика 15 см. Если яиц много, то используют инкубатор.

При разведении всегда надо помнить о генотипах родителей. Специалисты считают, что птицу с серым оттенком можно вывести путём скрещивания чёрных и белых особей. Многие подворцы так и поступают. В дальнейшем проводят тщательный отбор.

За основу берут голубой оттенок. Обращают внимание и на темперамент птицы, на иммунитет, на ускоренный рост. Всегда следует помнить об инбридинге. Особей, имеющих родственные связи, скрещивать нельзя, даже для закрепления цветного оттенка.

Если на подворье ведётся селекционная работа, то рекомендуют окольцевать птицу и делать записи в дневнике. Первое потомство от родителей с голубым оперением может и не иметь такого же цвет пера, но особи будут носителями гена данного оттенка. Их используют в дальнейшем скрещивании.

Уход за птицей

Для индюков необходимо построить птичник. При строительстве делают расчёт: на 2 особи должно приходиться 1 м². Птицу с цветным оперением содержат отдельно от основного стада. Вместе могут находиться только особи одного пола. В противном случае селекционная работа будет нарушена.

Оптимальная температура воздуха в птичнике 18 ⁰С, влажность не более 60%. В помещении обязательно продумывают вентиляцию. Как утверждают специалисты, к прохладному воздуху индюки могут привыкнуть, но загазованность влияет на состояние здоровья птиц. У них развиваются респираторные симптомы: насморк, кашель. Кроме того оперение теряют свой глянец.

В птичнике устанавливают насесты. Высота планок 70 см. Близко друг к другу их располагать не следует. Индюки – птицы крупные, требуют много места. Оптимальный шаг 60 см. Насесты устанавливают на разной высоте, но не более 1,5 м. На нижних планках птицы отдыхают. Верхние насесты особи используют для игр.

Игорь Николаев

Задать вопрос автору

Для профилактики от нательных паразитов птицы ежедневно принимают песчано-золистые ванны. В помещении устанавливают ёмкость с песком и золой: соотношение составляющих 1:1. В конце каждого дня из ёмкости убирают мусор и перья. Смесь меняют перед зимним сезоном и по его окончанию.

Индюкам необходим ежедневный моцион. Выгуливают стадо и зимой, если температура воздуха не опускается ниже -15 ⁰С. Продолжительность прогулки 1-1,5 ч. На снег укладываю сено или древесную стружку. Покрытие предохраняет конечности от обморожения.

В летнее время устраивают более продолжительный выгул. Для птиц выбирают зелёный луг, где они пасутся целый день. Во время жары стадо отводят в вольер, под навес. Необходимо обеспечить индюков питьевой водой.

Кормление индюков зависит от возраста и от времени года. Летом основной объём рациона составляет сочная трава. Вместе с ней особи получают достаточное количество растительного белка, витаминов и минеральных солей. Вечером птице дают зерновую смесь. Она может состоять из ячменя, кукурузы, овса и пшеницы.

Основной объём рациона в зимнее время составляет зерновая смесь и овощи. Обязательно вводят премиксы, минеральные и белковые добавки. В качестве профилактики от авитаминоза особи получают травяную муку, дрожжи, мел и поваренную соль.

При нехватке витаминов и минералов в организме, пернатые будут выщипывать перья у своих собратьев, что приведёт к расклёву и к каннибализму. Особенно это важно для аспидных индюков. Оперение является их достоинством.

Содержание и кормление индюков с голубым окрасом оперения не отличается какими-либо особенностями, но селекционные работы требуют внимания. Птицу пёстрой масти выбраковывают: её содержат для получения мяса и яиц, в селекции она не участвует. Рекомендуют окольцовывать стадо. На бирке указывают номер. Его заносят в дневник, где составляют определённое описание особи.

[tubepress mode="tag" tagValue="Голубые индюки" orderBy="viewCount"]

Ещё по теме: На какие породы делятся бронзовые индюки?