Процесс доения ручным способом продолжительный, требует много усилий от доярки и терпения от животного. Упростить работу поможет машинное доение коров. Необходимо лишь приучить их к доильному оборудованию. Какой аппарат лучше приобрести для небольшого подворья и крупной фермы? Какой установке отдать предпочтение, отечественному или импортному, дорогому или приобрести доильные установки бюджетного варианта?
Классификация оборудования по области применения
Для одной коровы оборудование обычно не покупают. Её выдаивают вручную. Для стада до 10 коров приобретают небольшие доильные системы с простой конструкцией. Скорость выдаивания 6-8 мин. на 1 особь. Оборудование состоит из следующих элементов:
- корпусной рамы на колёсах: является мобильной;
- на раму укрепляется электрический мотор и насос;
- от насоса идут вакуумные шланги;
- давление измеряется вакуумметром;
- вакуумная магистраль заканчивается в пульсаторе или в коллекторе; в некоторых моделях пульсатор отсутствует; его роль берёт на себя поршневой насос; при этом количество пульсаций изменить нельзя; в технических характеристиках указывается количество вакуумных импульсов;
- пульсатор выбрасывает в доильные стаканы вакуум порционно, импульсами; оптимальное количество импульсов 64 в минуту; в таком режиме происходит кормление телёнка; он делает 64 сосательных движения; наличие пульсатора может регулировать подачу вакуума, и делает доение для коровы более комфортным; пульсатор укреплён на крышке бидона;
- для стабилизации вакуума в магистрали приспосабливают ресивер; в некоторых системах он отсутствует;
- доильные стаканы и коллектор составляют доильное оборудование; 1 комплект для 1 животного; внешняя стенка стаканов металлическая; сделана из пищевой стали или из алюминия;
- внутри стакана находится резиновая манжета; она сжимает и разжимает сосок вымени; между манжетой и внешней стенкой стакана – полость; в неё поступает вакуум из пульсатора;
- молочные и вакуумные трубки из стаканов соединены с коллектором; на нём находится клапан подачи вакуума в стаканы;
- из коллектора отходит молочная магистраль: молоко поступает в бидон;
- объём бидона от 20 л; его производят из нержавеющей стали, алюминия или пластика.
Для небольшого поголовья выбирают облегчённые модели доильных аппаратов: бачок алюминиевый или пластиковый. Импортные производители предлагают ёмкости для молока с пластиковой прозрачной крышкой, чтобы удобнее было контролировать в нём уровень молока. Бачок из алюминия будет лёгким, металл мягкий, животное может перевернуть его. На бачке останется вмятина. Стальное ведро – тяжёлое, но более прочное.
В небольших подворьях пользуются спросом следующие доильные установки для коров:
- «Бурёнка»; – от 24 тыс руб.; На форумах советуют купить доильное оборудование «Бурёнка Тандем» для одновременного двойного доения. За 1 ч обслуживается 20 голов. Это лучший доильный аппарат для коров для подворья более 10 голов. Трубки для молока произведены из прозрачного пластика. Из него же выполнены вставки в молочных стаканах. Через прозрачные окошки и трубки легко контролировать начало и окончание дойки;
- «Доюшка 1Р»; – от 18 тыс. руб.; На форумах отмечается надёжность оборудования, но мотор работает шумно. Аппарат хороший, простой, обходиться с ним несложно. Нет необходимости настраивать число тактов. Пульсация зависит от работы поршневого насоса: он создаёт 64-70 тактов в минуту;
- «Милка» – от 29 тыс. руб.; Доильная установка «Милка» российского производства. Некоторые отзывы говорят о нестабильности работы оборудования «Милка». Масло вытекает из насоса, попадает на ремень и на опорную раму. Для того чтобы достичь определённого давления, требуется выждать довольно продолжительное время. Аппарат «Милка» не травмирует вымя. На доильных стаканах находятся силиконовые насадки. Молочная магистраль сделана из прозрачного пластика: удобно контролировать количество молока и окончание дойки;
- «ДеЛаваль» – от 50 тыс. руб. Это один из лучших доильных аппаратов. «ДеЛаваль» работает громко, но других недостатков не отмечается. Для коров он комфортен. Мотор электрический сухого типа. Не надо беспокоиться, что из него потечёт масло. Оборудование доставляется полностью в собранном виде. Единственный минус – оборудование шведское: цена зависит от курса Евро;
№ | Полезная информация |
---|---|
1 | «Милклайн» Compact2STD – доильный аппарат для 2 коров. Отзывы на форумах говорят, что скорость забора молока высокая. За 1 ч молоко забирается у 32 голов. Молоко поступает одновременно в 2 ёмкости. Оборудование с трёхтактным доением. Фазы сжимания и сцеживания молока чередуются с фазой отдыха. Таким способом теленок высасывает молоко из вымени |
2 | «АИД 1» – Приобретают АИД1 для небольшого хозяйства. Он хорошо подходит для нетелей. Скорость выдаивания 8 мин – 1 особь. Животные быстро привыкают к машинному доению. На форумах отмечается, что аппарат хороший. Пульсатор отсутствует. Количество импульсов создаётся поршневым насосом: их количество 66 в минуту. Телёнку приходится делать 64 сосательных движений при кормлении. Давление – 47 кПа: приближено к оптимальному 50 кПа |
Для крупных ферм с поголовьем более 30 голов приобретают системы с 2 комплектами для доения. Они позволяют обслуживать одновременно двух коров. Скорость забора молока 32 головы за 1 час. Молоко поступает в одну или две ёмкости. В комплекте к оборудованию идёт пульсатор и ресивер:
- «Бурёнка» тандем, «Милка» тандем – от 30 тыс. руб.;
- «Фермер» АД 01Т – от 30 тыс. руб.;
- «Миласти» ТККС4 – от 40 тыс. руб.;
- «Молочная ферма» – от 34 тыс. руб.
Для животноводческих комплексов оборудуют доильные залы. Животные находятся в боксах, доильное оборудование для коров подвесное, молоко по магистрали идёт в холодильник. Боксы могут располагаться ёлочкой, параллельно или по окружности. Включение доильной установки происходит в автоматическом режиме с центрального пульта.
Машинное доение коров рекомендуют использовать только со 2 месяца после отёла. С первых дней после отёла особь даёт молозиво. Оно очень жирное, имеет густую консистенцию. Аппарат может засориться, его трудно мыть. Вымя необходимо разработать, поэтому первые 2 месяца её доят вручную.
Виды аппаратов по режиму доения
Ручная дойка коров требует больших физических затрат, но для животных она комфортна. Доярка руками сжимает сосок вымени, сцеживает молоко и отпускает сосок. Режим трёхтактный: сжимание, получение молока, отдых. В таком же режиме корова кормит своего теленка. Конструкторы при разработке машинного доения коров стараются максимально приблизить процесс к естественной отдаче молока. Созданы аппараты двухтактные и трёхтактные.
Пульсатор подаёт воздух в полость между внешней стенкой стакана и манжетой. Манжета отодвигается от стенок и сжимает со всех сторон сосок – это 1 такт сжимания. Пульсатор откачивает воздух из стакана, в полости создаётся вакуум. Манжета отходит к стенкам, отпускает сосок. В это время молоко сцеживается – 2 такт сцеживания молока. Если в полости стакана и в молочной трубки одинаковое атмосферное давление, то сосок остаётся в состоянии покоя – 3 такт отдыха.
Для животных комфортнее трёхтактный режим доения. Они выдают лучшие удои. Их приобретают для больших ферм. Двухтактное оборудование пользуется спросом у владельцев небольшого подворья. Трёхтактные аппараты приобретают для машинного доения большого поголовья:
- «Фермер» АД-01 – трёхтактный;
- «Миласти» – трёхтактный;
- «Доюшка» 1АР – двухтактный;
- «АДУ-1» – двухтактный;
- «Арго» – двухтактный.
Для щадящего режима забора молока в аппаратах машинного доения коров используют асинхронный способ. Стаканы надевают на все соски вымени поочерёдно, но процесс забора молока происходит только из двух долей молочной железы. Работают только 2 стакана. Через определённое время начинают функционировать другие 2 стакана, сцеживая молоко из оставшихся долей вымени. Доильные аппараты для коров приближают процесс забора молока к естественному сцеживанию, если они имеют режим попарного доения. Таким способом происходит дойка вручную.
Прежде чем покупать оборудование для доения, собирают и изучают информацию. Рассматривают несколько видов установок. Какой доильный аппарат для коров приобрести зависит от его характеристик, ценовой линии и отзывов людей, которые уже используют машинную дойку.
Животных необходимо приучить к аппарату. Для этого его включают на некоторое время на холостой ход, и отдельно выполняют ручную дойку. Через 2 таких «сеанса» пробуют надеть стаканы на вымя. Оператор находится рядом с коровой, гладит и успокаивает её. Индивидуальные установки для доения работают шумно. Животное может испугаться.
Виды насосов в аппаратах
Доильное оборудование работает от двигателей. Они электрические, функционируют от сети 220 В. Оптимальная мощность 550 Вт. Он связан с насосом ременной передачей. Насос используют масленый или сухого вакуумного типа. От работы насоса зависит режим доения.
В аппаратах для доения коров используют масленые поршневые насосы. Насос представляет собой цилиндр, внутри которого ходит поршень. На головке поршня находится прокладка или кожаная манжета. Поршень и прокладки смазываются маслом, которое поступает из редуктора. Насос необходимо постоянно смазывать, прокладку менять, кожаную манжету растягивают. Насосы просты по конструкции, но отличаются сильным шумом.
Пользователи опасаются, что масло может выходить из редуктора или насоса и попадать на доильное оборудование. Производители утверждают, что если насос собран правильно, уровень масла оптимальный, то система будет работать в штатном режиме. После 100 доек мотор очищают от пыли, масло в редукторе меняют.
Чтобы не ухаживать за насосом, не смазывать его каждый месяц, не следить за уровнем масла в редукторе, выбирают аппараты для дойки коровы с вакуумными насосами сухого типа. Они отличаются шумной работой, но некоторые производители приспосабливают к ним глушители, чтобы доение коровы проходило без стресса для неё. Фермеры отдают предпочтение вакуумному насосу сухого типа. Работает он эффективно, без поломок продолжительное время.
Доение в домашних условиях
Забор молока у коров с помощью аппаратов происходит по одной схеме. После включения мотора, начинает работать насос. Он создаёт в вакуумной магистрали разряжение. Чтобы давление стало оптимальным, выжидают 5 мин. В это же время прислушиваются к работе мотора и насоса. Если появились посторонние шумы, то установку выключают и устраняют неполадки.
Перед тем как надеть стаканы, вымя необходимо вымыть и помассировать. Массаж увеличивает лактацию и улучшает отдачу коровьего молока. Первые капли сцеживают в отдельную посуду. При доении коров с помощью доильного аппарата в вымени может оставаться молоко. Чтобы этого не происходило, используют ручное додаивание. Специалисты утверждают, что руками можно не работать. Всё сделает машина. Необходимо слегка потянуть коллектор и помассировать вымя.
Если по молочной магистрали молоко не проходит, дойка закончена. Нажимают на клапан коллектора, выжидают 2 мин, чтобы в стаканы зашёл воздух. Цилиндры отсоединяются без участия оператора. Если установка автоматическая и работает от центрального пульта управления, то оператору подаётся сигнал об окончании дойки. Он снимает стаканы, нажимая на клапан коллектора. Доильное оборудование вешают на ручку основной базы и передвигают его к другому боксу.
Выбор доильного аппарата зависит от количества голов в стаде, от финансовых возможностей фермера. Для животных лучшим вариантом будет оборудование с трехтактным режимом доения, с пульсацией 64 такта. Оптимальное давление вакуума приближено к 50 кПа. Специалисты советуют обязательно проверять вымя после дойки на наличие молока.
[tubepress mode="tag" tagValue="Доильные аппараты для коров" orderBy="viewCount"]
Список используемой литературы:
- Животноводство - Википедия
- Животноводство // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
- Животноводство // Большая российская энциклопедия : [в 35 т.] / гл. ред. Ю. С. Осипов. — М. : Большая российская энциклопедия, 2004—2017.