Любителям сладких помидоров предлагается выращивать не только розовоплодные сорта, но и томаты с тёмной мякотью. Одним из таких сортов является Цыган. На рынке семян он появился в 1998 г. Оригинатором его является московская корпорация «НК ЛТД».
Томат доступен для всех регионов. Выращивают его в теплицах и на открытом огороде. Он рекомендован для дачников и для массового производства. Какими характеристиками отличается помидор Цыган? Насколько сложно его выращивать?
Описание сорта
Срок созревания помидора Цыган определяется, как среднеранний. Плоды начинают поспевать через 115 дней. Томат лучше выращивать из рассады. Для тепличной посадки посев на рассаду проводят в середине марта. Для открытого грунта посев на рассаду организуют в конце марта.
Семена созреваю при температуре 20-23 0С. По данным производителя всходы массово начинают появляться через 5-7 дней. Для них организуют определённый микроклимат, устанавливают освещение. Чтобы у рассады нормально развивался корень, ночью выдерживают 15-16 0С.
Днём температуру повышают до 19-20 0С, чтобы стебель и листья росли и набирались сочности. Световой день 12-14 ч.
Высадку саженцев в теплицу из плёнки или из поликарбоната предусматривают в середине мая. Высадка рассады на открытую площадку зависит от погодных условий. Грунт должен прогреться до 17-19 0С.
Помидор Цыган высаживают на солнечном участке, но от прямого ультрафиолета его рекомендуют защитить специальным материалом или москитной сеткой. В противном случае плоды могут запекаться.
На поверхности образуются белые пятна, ожоги. Помидор становится уязвимым под воздействием патологической микрофлоры.
Если присутствует риск заморозков, то с переносом саженцев из парника лучше подождать. При благоприятных условиях высадку рассады проводят в конце мая.
Сорт томата Цыган – индетерминантный. В теплице оставляют расти куст до 1,8 м. Затем, его обрезают в точке роста. Растение подвязывают и формируют в 1-2 стебля. На 2 м2 располагают до 3 растений. При выращивании на открытой грядке выводят до 3 стеблей. На 2 м2 высаживают до 9 кустов.
Оптимальная температура для плодоношения 20-25 0С. Сильную жару и засуху помидоры Цыган переносят плохо. Нижняя кисть формируется под 8 листков. Следующие цветоносы выходят через 3 листа. Всего на ветке может развиваться до 4-5 ярусов. На каждой кисти завязывается до 6 плодов.
Плод отличается интересным экзотическим окрасом. По данным оригинатора томат коричнево-фиолетовый, слаборебристый. По описанию сорта производителями, плод коричнево-красный. Огородники, которые выращивают помидор Цыган, имеют другие отзывы.
Томат бурый, с тёмными вертикальными полосками, которые проходят от плодоножки до середины плечиков. Мякоть коричневая, в области плодоножки зелёная. При разрезе определяются 4 гнезда. Семенные камеры небольшие, с мелкими семенами.
Мякоть занимает большую часть плода, отличается сочностью, сладким вкусом без кислинки. Сорт Цыган относится к биф-томатам. Содержание сахара 2,5%:
- помидор крупноплодный. В Госреестре селекционных достижений указывается товарная масса 105 г;
- производитель «Наш Сад», «Русский Огород», «Плазменные семена» имеют другие данные. Масса помидора 250-300 г;
- по отзывам огородников, помидор Цыган, формирует крупные плоды и завязь среднего размера. Нижние помидоры набирают до 500 г, верхние до 100 г. Основная часть ягод на кусте весит 110-150 г;
- урожайность сорта 6,7 кг/м2;
- выход томатов с товарными характеристиками высокий, 98%. Их используют для салатов, для соусов. Из них готовят сок. Кожица тонкая, для консервации помидоры не подходят. Томаты используют в свежем виде.
Как ухаживать?
Для помидоров сорта Цыган необходимо предусмотреть плодородный участок. Если на него более 3 лет не вносили компост и минеральные удобрения, то его требуется облагородить. Огородники утверждают, что растение неприхотливое, но для него необходимо создать благоприятные условия.
Почву всегда поддерживают в мягком состоянии. Для этого проводят регулярный полив. Он должен быть умеренным. Грядку часто рыхлят, чтобы нормализовать газовый обмен в почве, добиться хорошего прогревания грунта и корневой системы растения.
Рассаду высаживают на влажную землю. Если она сухая, то предварительно проводят полив. Дают саженцам 2 недели для адаптации. В дальнейшем анализируют развитие растений, планируют режим полива, введение подкормок. Влажность почвы поддерживает мульча. Её укладывают сразу после высадки рассады.
Молодым растениям много воды не требуется. При первом поливе в теплице, под каждый куст выливают не более 1,5 л воды. На открытой площадке влага испаряется быстрее.
Для одного растения заготавливают до 3 л воды. Более интенсивный полив может спровоцировать изменение химического состава почвы, повысить рН. Оптимальный показатель рН для помидоров Цыган 6,0-6,5 единиц.
Объём воды постепенно увеличивают по мере роста растений. К периоду цветения требуется больше воды; 3 л/куст в теплице и 5 л/куст на открытом грунте. Когда начинают завязываться плоды, воды должно быть достаточно, чтобы они хорошо наливались.
В то же время, обильный полив спровоцирует появление трещин на помидорах. Из мякоти вымываются питательные вещества и глюкоза. Томат становится пресным.
Если грунт плодородный, то подкормок не требуется, но всегда следят за состоянием листвы, стеблей и завязи. Желтизна на листовой пластине через 2 недели после высадки рассады в грунт указывает на дефицит калия.
Он может возникнуть из-за неправильного полива, когда показатель рН повышается. Нехватка калия случается, если почва недостаточно плодородна:
- при дефиците калия используют прикорневую подкормку с вытяжкой из суперфосфата, используют сульфат калия или «Гуматы»;
- в период роста веток и стеблей растения могут испытывать дефицит азота. Вводят селитру или мочевину;
- для укрепления бутонов кусты опрыскивают 5% р-ром борной кислоты. Она выполняет несколько задач. Среди них стимулирование завязи и предупреждение развития патологической микрофлоры. Под корень вводят «Гуматы +». В удобрении содержится комплекс NPK, бор, магний, сера, железо в хилатной форме;
- чтобы помидоры Цыган соответствовали описанию сорта, используют комплексы с гуминовыми кислотами, комплекс «Акрикола-3». Кусты присыпают удобрением универсальным «Органик Микс» или сапропелем.
По отзывам огородников, при качественном грунте, томаты Цыган развиваются нормально, подкормок не требуется. Растения не болеют, но рекомендуют проводить профилактическую обработку биопрепаратами. Используют «Триходермин», «Алирин».
При первых признаках инфекции, пострадавшие кусты удаляют с грядки. Применяют фунгицид «Квадрис», кусты и грунт орошают Бордоской смесью.
Если профилактика инфекций актуальна для томатов и на открытом грунте, и в теплице, то обработка от насекомых проводится для саженцев, которые находятся на участке без укрытия. Под плёнку или в парник из поликарбоната насекомые-вредители залетают редко.
Специалисты призывают огородников использовать в качестве профилактики инфекций биофунгициды. Их применяют в любой период вегетации. Проводят опрыскивание.
Раствор образует на поверхности листьев и плодов тонкую плёнку, тем самым защищая их от спор и вредных бактерий. Биологические препараты, в отличие от фунгицидов, не требуют срока выбраковки томатов.
Отпугивают вредителей аромат цветов и пряной травы. Растения орошают биопрепаратом «Фитолавин», настоем душистого или горького перца, р-ром нашатырного спирта.
Сорт помидоров Цыган выращивают повсеместно. Томат ценится за вкусные, красивые плоды, за крупноплодность и хорошую урожайность.
Если подготовить для растений плодородный грунт, то уход за ними будет упрощённым. Задача огородника поддерживать рыхлость почвы, оформлять и подвязывать кусты. Подкормки вводят, если это необходимо.