Характеристики перца Здоровье

Redactor

4 года назад

Сорт сладкого перца Здоровье был создан в 1980 г. В Госреестре он числится с 1986 г. Сорт рекомендован для Северного и Северо-Западного региона. Хороших результатов добиваются огородники Ленинградской, Новгородской, Ярославской области.

Содержание статьи

Описание сорта
Как ухаживать?

Загрузка ...

По отзывам растениеводов, перец Здоровье успешно культивируют на Урале. Высокий урожай получают в Калининграде. Капсикум выращивают под плёночными укрытиями и на открытых грядках. Каковы его характеристики? Как за ним ухаживать?

Описание сорта

Сорт перца сладкого Здоровье относится к ранней группе созревания. Его выращивают из рассады. В грунт её высаживают в возрасте 40 дней. Уже через месяц можно срывать спелые плоды. Перец подходит для цельного консервирования, для переработки, для употребления в свежем виде:

куст объёмный, высокий, раскидистый. Он вырастает до 1,5 м. Формируют его обычно в 2 стебля, подвязывают на опоры, чтобы растение и грунт хорошо проветривались;
плоды перца небольшие, до 50 г, призмовидной формы. Для консервации используют плоды весом 35 г. Капсикум Здоровье очень продуктивный. С 1 м² собирают до 10 кг перца, характеристики которого отвечают описанию сорта;
цвет спелой ягоды красный. Во время технического созревания мякоть белёсая, светло-жёлтая;
толщина мякоти 4 мм;
оригинаторы указывают на стабильный урожай даже при недостаточной освещённости, на неприхотливость растений. Они имеют высокий иммунитет, защищены от вертициллёза, вершинной гнили.

Перец Здоровье выращивают на солнечных грядках. Участок облагораживают перегноем. Его требуется до 20 кг/м². Чтобы земля была мягкой, вносят торф. Для предотвращения развития грибковых инфекций используют золу. Органику вносят в осенний период, участок перекапывают.

Весной добавляют минеральные удобрения. Перед посадкой в лунку вносят измельченную хвою, смешенную с грунтом. Она является хорошим удобрением и антисептиком. Дополнительно вводят минеральные комплексы; используют «Родничок», 5 г/лунка, «Агрикола-3», 2 г/лунка.

Ещё по теме: Какие существуют сорта зелёного перца?

Посадку проводят по схеме, указанной производителями. Между саженцам оставляют 45-50 см. Между рядами не менее 50 см. При использовании шпалер междурядья широкими не делают. Выращивание перца на шпалерах позволяет экономить место на участке.

Капсикум начинает плодоносить при температуре 22 ⁰С. Оптимальная температура 25 ⁰С. При 10-12 ⁰С растение останавливается в развитии. Сорт Здоровье неприхотливый, но для него рекомендуют создать нормальный микроклимат.

На кусте перца сорта Здоровье одновременно созревает до 15 плодов. Растение хорошо и долго плодоносит, но при правильном формировании куста. Удаляют пасынки, слабую завязь, не дают развиться первому крупному цветку на месте разветвления стебля.

Посев перца проводят в начале апреля. В грунт под плёнку рассаду высаживают в начале июня. Земля должна быть влажной и тёплой, не менее 15 ⁰С. Если позволяет температура воздуха, то в дневное время теплицу держат открытой. На ночь, при снижении температуры, её закрывают.

Первую грядку для перца делают на расстоянии 1,5 м от двери и от форточек. При проветривании отмечается резкий перепад температуры, который негативно отражается на растениях.

При высадке рассады в открытый грунт, рекомендуют использовать плёночные туннели. Накрывной материал убирают, когда ночная температура воздуха не опускается ниже 18 ⁰С.

Растения хорошо выдерживают осадки и ветер, но от постоянных дождей посадки защищают плёнкой, чтобы предупредить заболачивание и развитие инфекций.

Как ухаживать?

После высадки рассады в грунт рекомендуют сразу провести мульчирование. Вокруг саженцев насыпают опилки или солому. В мульчу добавляют золу или хвою, чтобы она не загнивала.

Ещё по теме: Как правильно выращивать перец Оранжевое Чудо?

Хорошей мульчей является сфагнум. Он поддерживает постоянную влажность почвы, предотвращает заболачивание. Мульчу постоянно подсыпают, переворачивают.

Для перца налаживают полив, как прикорневой, так и поверхностный. В теплицах влажность повышенная, поэтому полив для молодых саженцев проводят 1 раз в неделю. Для взрослых растений 3 раза в неделю. Теплицу обязательно проветривают.

При выращивании перца в открытом грунте, для саженцев делают 2 подхода в неделю. К периоду бутонизации частоту полива увеличивают. При жаркой погоде растения поливают через день. Для одного куста требуется до 10 л воды.

Грунт обязательно рыхлят, присыпая перец. В качестве присыпки используют сапропель. Это ил из пресных водоёмов. Его используют, как в сухом, так и в жидком виде.

Игорь Николаев

Задать вопрос автору

Сапропель богат минеральными веществами. Он обеспечивает нормальное формирование корневой системы, зелёной массы растений, полезен для завязи.

Перец Здоровье обильно плодоносит, но чтобы он соответствовал характеристике и описанию сорта, требуются подкормки. В период плодоношения растению требуется больше питательных веществ.

В почве, даже хорошо подготовленной, питания хватает только на формирование корневой системы и на развитие листьев и веток. Кроме сапропеля используют прикорневые и поверхностные подкормки. Рекомендуют применять следующие комплексы:

«Плантафол», выбирают удобрение со следующим соотношением комплекса NPK – 5-15-45; базовый раствор готовят из 60 г препарата и 10 л воды; 1,5 л достаточно для опрыскивания растений на грядке 10 м²; подкормку вводят в течение месяца через каждые 10 дней;
«Агрикола-3», проводят внекорневую подкормку; 25 г/10 л; удобрение применяют в течение всего вегетационного периода, но не чаще 3 раз в месяц;
5% р-р борной кислоты или марганцовки;
«8 урожаев» – 20 мл/10 л;
многие огородники готовят из дрожжей раствор; им поливают или опрыскивают растения.

Ещё по теме: Какие существуют сорта жёлтого перца?

В период плодоношения уместно использовать стимуляторы роста «Завязь», «Эпин», «Циркон». Их применяют, когда растение начинает готовиться выпустить цветоносы. Выбирают время после введения подкормок. В противном случае капсикум не справится с нагрузкой.

Стимуляторы воздействуют на фитогормоны, ускоряют и стимулируют развитие завязи, но если капсикум не получит питательных веществ, то должного эффекта не произойдёт. Куст сформирует много маленьких, неполноценных плодов.

В качестве профилактики от насекомых и от инфекционных заболеваний используют «Фитоспорин», настой золы или хвои. Обработку проводят саженцам, которые уже адаптировались в теплице или на грунте. Профилактику рекомендуют делать после обильных осадков или после сильного ветра.

Перец сорта Здоровье не является гибридом. Это даёт возможность собирать семена для следующего огородного сезона. Через каждые 3-4 года посевной материал рекомендуют обновлять.

Капсикум выращивают в регионах с мягким и прохладным летом. Жару он переносит плохо, но хорошо выдерживает тень. Растениеводы выращивают его специально для консервирования в цельном виде, для фарширования.