Сайт о животноводстве и растениеводстве GoFerma.ru

Какого ухода требует морковь Балтимор?

Сорт моркови Балтимор был создан голландскими селекционерами. Они создали гибридную культуру, которая отличается привлекательными товарным видом, высокой урожайностью, хорошими вкусовыми качествами. Сорт относится к витаминным. Специалисты защитили его от грибковой и вирусной инфекции.

Оцените свой уровень в животноводстве?

Просмотреть результаты

 Загрузка ...

Для выращивания подходят любые климатические зоны. Наилучшие результаты удалось получить фермерам в Центральном регионе России. Сорт культивируют в чернозёмной зоне, в регионах, где характерны суглинки и песчаники. Каковы характеристики моркови Балтимор? Какого ухода она требует?

Описание сорта

При создании гибридной культуры Балтимор селекционеры использовали сорт Нантская, Нандрин. Специалисты сделали морковь с повышенным содержанием витаминов и фруктозы. Мякоть у корнеплодов ароматная, очень сочная.

Несмотря на то, что ботва у моркови густая, затеняет грунт, не следует её обрезать. В корне нарушатся обменные процессы. Это приведёт к деформации плода, к изменению структуры и химического состава мякоти. После удаления ботвы, корень постарается вновь отрастить стебли и листья. При этом начинает развиваться сердцевина, она становится объёмной, зелёной. Плод приобретает горький привкус. Растение переходит в другую стадию развития, генерализации, когда появляются семена.

Из неё готовят соки, рекомендуют для детского питания. В 100 г продукта содержится более 22 мг каротина. В химическом составе отмечается высокое содержание аскорбиновой кислоты, рибофлавина, калия, фосфора, кальция и магния:

Как проводят посев?

По описанию сорта Балтимор производителем, культуру можно высаживать ранней весной или поздней осенью, в зиму. Выращивают её 105 дней с момента появления поросли. Для регионов с холодным и коротким летом предпочтительнее осенний посев. Он имеет свои преимущества:

Осенний посев проводят, когда температура воздуха снижается до -2 0С, выпадает снег. Заготавливают грядку, укладывают в неё семена, засыпают торфом и опилками, забрасывают снегом, если он есть. Закрывают грядку лапником, матами или другим утеплителем.

Весной все накрывные материалы убирают, оставляют лутрасил или плёнку. Когда появляются первые листочки, грядку открывают. Саженцы развиваются на открытом воздухе.

Некоторые огородники предпочитают проводить посев весной, когда грунт прогревается до 3-5 0С. По отзывам растениеводов на форумах, озимые иногда загнивают. Это происходит, если не выдерживается тепловой режим и влажность грунта:

  1. семена требуется продезинфицировать в 1% растворе марганцовки;
  2. выдерживают в биостимуляторе роста; используют «Эпин», «Здравень». Готовят раствор 2,5 мл/5 л воды;
  3. оставляют семена созревать в важной салфетке в холодильнике;
  4. посев проводят, когда семена увеличились в размере;
  5. в грядке заготавливают борозды глубиной 3 см;
  6. проливают их кипятком и раствором марганцовки, закладывают немного золы;
  7. раскладывают семена на определённом расстоянии;
  8. присыпают смесью из торфа, золы, опилок и песка;
  9. посевы накрывают плёнкой до первых всходов. В дальнейшем плёнку заменяют плёночным туннелем.

Полив грядки с семенами проводят по необходимости. Под плёнкой создаётся парниковый эффект, сохраняется влага. Плёнку рекомендуют ежедневно убирать, чтобы проветрить грунт.

Если на поверхности почвы образовалась сухая корочка, то её требуется разрушить руками, мотыгу не используют, чтобы не повредить всходы. Ростки появляются через 2-3 недели.

Как ухаживать?

Сорт Балтимор не является прихотливым растением. Уход за культурой традиционный. Саженцы необходимо прореживать, поливать, оберегать от насекомых. Если корни выдаются сильно из почвы, то проводят окучивание. В противном случае макушка остаётся зелёной, в мякоти появляется горечь.

Саженцы прореживают 2 раза. Первый раз удаляют кусты, когда на них появляется 4 листка. Между корнями оставляют расстояние 5 см. Оставшиеся саженцы окучивают, вводят подкормку.

Кусты, которые были удалены с грядки, можно посадить на другом участке, но для них требуется адаптационный период, чтобы корень привык к новым условиям, к химическому составу грунта.

Второе прореживание делают через 30 дней, когда корень вырастает в диаметре 1 см. Морковь собирают на пучки, высаживают её редко. Оставшиеся саженцы поливают с использованием сульфата калия: 20 г/10 л. Проводят прополку и рыхление грунта.

Игорь Николаев

Для моркови сорта Балтимор требуется влажный грунт, но заболачиваний допускать не следует. При сухой погоде саженцы поливают 1 раз в неделю. Используют 5 л воды на 1 м2. Жидкость должна быть отфильтрованной и тёплой.

Для этого на участке устанавливают бак, который заранее наполняют водой, чтобы она прогрелась на солнце. Соляной осадок опускается на дно бака. Вода становится чистой, пригодной для полива.

После второго прореживания полив проводят 1 раз в 2 недели, объём воды 10 л. Сухую земляную корку на поверхности грядки требуется разрушить, чтобы открыть доступ воздуха к корнеплодам. Подкормок из минеральных удобрений не используют. Полив прекращают за 3 недели до уборки овощей.

В качестве профилактики от нападения насекомых используют препарат «Нитрофоска». Готовят раствор из 50 г порошка и 10 л воды. Проводят опрыскивания грунта. От морковной мухи, тли, гусениц выбирают «Престиж». На 10 л воды берут 1 мл препарата. Проводят опрыскивание ботвы до полного увлажнения.

По описанию огородников, крупные, ровные корнеплоды можно вырастить на питательном грунте. Температура воздуха не должна превышать 23 0С. Полив проводят редко, но воды требуется много. Рекомендуют проводить мульчирование опилками, чтобы избежать заболачивания.

Хранится урожай всю зиму. Для овощей отводят прохладное помещение. Морковь укладывают в ящики, пересыпают песком. При повышенных температурах в хранилище, более 5 0С, корнеплоды начинают прорастать, теряют свои вкусовые характеристики.

[tubepress mode="tag" tagValue="Морковь балтимор" orderBy="viewCount"]