Селекционеры создали однолетние и двухлетние сорта лука. Однолетние культуры созревают из семян. За один сезон получают репку. Если сорт двухлетний, то в первый сезон получают саженцы, севок. На второй год высаживают севок, чтобы получить луковицу оптимального размера.
Специалисты рекомендуют правильно выбрать саженцы и провести посадку. Она может быть осенней или весенней. Как сажают лук севком? Какие сорта используют? Как ухаживают за растениями?
Лук на севок
Для посадки лука севком рекомендуют внимательно изучить характеристики сортов. Выбирают только двухлетние культуры. Выращивают их 2 сезона. Обычно это растения средней и поздней спелости. Их выращивают для закладки на зиму. Ранние сорта предназначены для быстрого использования.
Корнеплоды долго не хранятся. По использованию, овощи, которые выращены севком, универсальны. Их добавляют в салаты, в кулинарные блюда, в выпечку. Какие сорта рекомендуют высаживать специалисты:
- Тимирязевский – внешняя сухая оболочка светло-золотистого оттенка. Сорт рекомендуют выращивать в холодных регионах: Волго-Вятском, Уральском, в Западной и Восточной Сибири. Растение скороспелое. Его зрелость наступает через 80 дней. Масса лука севка 40 г, репки 70 г. Вкус острый. Посадку можно проводить в зиму;
- Стригуновский – оболочка насыщенного бурого оттенка. Урожай собирают через 100 дней после посадки севка. Вес репки 80 г. Плоды отличаются острым вкусом. Хорошие результаты урожая были отмечены в Москве, Иваново;
- Кип-Велл – репка достигает веса более 150 г. Рекомендуют высаживать под зиму. Вкус умеренно острый. Техническая зрелость наступает через 3 месяца;
- Стардаст – это белый лук. Корнеплоды созревают через 4,5 месяца. Репка весит 65 г. Отмечается высокая урожайность до 5 кг/м2;
- Кармен – фиолетовый лук. Его используют для салатов. Обычно фиолетовые сорта лука не оставляют на зиму, но Кармен хорошо хранится до следующего сезона. Вес луковицы 120 г, вкус сладкий;
- Штуттгартер Ризен – репка вырастает до 100 г. Вкус у неё острый. Культура отличается повышенным иммунитетом. Урожайность составляет 3,5 кг/м2.
Лук любит тепло, поэтому на огороде необходимо найти солнечный участок. Выбирают площадки, на которых выращивали бахчевые и паслёновые культуры: томат, баклажаны. В соседние грядки лучше посадить морковь или огородную зелень. Растения отпугивают своим запахом луковую муху.
Как выбрать севок?
Опытные огородники самостоятельно выращивают саженцы лука из семян, но многие растениеводы предпочитают приобретать севок у производителей. По отзывам специалистов, лучше купить посевной материал у продавцов в том же регионе. Сорта уже опробованы в данных климатических условиях.
При выборе обращают внимание не только на плотность и внешний вид материала, но и на размер. Если луковицы были выращены на огородном участке самостоятельно, то проводят калибровку. Различают следующие группы саженцев:
- овсюжка; луковки мелкие, в диаметре менее 1 см; из них не получится вырастить крупную репку; корнеплоды будут небольшими; овсюжку высаживают для получения пера или вовсе выбраковывают;
- севок; средний диаметр луковки 2 см; его выбирают для дальнейших посадок;
- выборок – это крупные саженцы, но из них не вырастает репка; выборок используют для получения зелени.
Если огородники стремятся вырастить крупный лук, то используют севок. Для небольших корнеплодов можно посадить овсюжку. Чтобы получить зелень и семена сажают выборок.
Однолетний лук не высаживают на второй сезон для получения более крупной репки. Если корнеплоды сохранились до весны, то их рекомендуют употребить в пищу. Ростков саженцы не дадут. Посевной материал загнивает в земле.
Как подготовить к посеву?
Если посадка лука планируется в весеннее время, то огородники рекомендуют его подготовить. Саженцы выдерживают в антисептике и в растворах, которые запускают метаболизм в репке. Целью подготовки является получение быстрых и здоровых всходов:
- за сутки до высадки посевной материал выдерживают в растворе марганцовки. Она угнетает патологическую микрофлору на внешних и внутренних чешуйках. Дезинфекция продолжается 30 мин;
- саженцы помещают в соляной раствор. Он является стимулятором роста. Используют обычную поваренную соль: 20 г/л. Время выдержки до 4 ч;
- вместо соли используют соду. На 1 л приходится 1,5 ч. л. Саженцы помещают в раствор на 2 ч;
- рекомендуют использовать «Фитоспорин-М». Он защищает репку от гнилостных бактерий, вирусов и патологической микрофлоры. Предотвращает нападение проволочника, насекомых-вредителей. Берут 20 г препарата на 500 мл воды. Обработку продолжают 20 мин.
Если лук севок обработан растворами, то посадка проводится весной. Для высаживания в зиму никакие жидкости не применяют. Материал обрабатывают золой.
Она предотвращает развитие грибка, является природным антисептиком. Стимулятором роста является талая вода. Она запускает обменные процессы в репке.
Как высаживать весной?
Культура хорошо растёт на суглинистых почвах и чернозёме. Если грунт обеднён питательными веществами, то в него вносят перегнивший компост. Для рыхлости добавляют торф и песок.
В качестве антисептика используют золу. За 2 недели до посадки в грунт вносят минеральные удобрения. Используют по 20 г калийной селитры и мочевины, 40 г суперфосфата. Затем, участок боронуют:
№ | Полезная информация |
---|---|
1 | когда температура почвы достигает 10-15 0С, проводят высадку |
2 | на грядке заготавливают бороздки глубиной до 5 см. Рекомендуют внести в каждую борозду немного песка и золы. Расстояние между рядами оставляют до 30 см |
3 | заделку севка проводят на глубину не более 2 см. Шейку оставляют на поверхности. Между саженцами оставляют шаг 10 см |
4 | присыпают саженцы почвосмесью из песка и торфа. Можно использовать перегнивший компост и опилки. Смесь рыхлая, ростки появятся быстро, через 2 недели |
5 | грунт должен быть влажным. После посадки полив не проводят |
Если в регионе лето холодное, то рекомендуют проводить высадку севка под плёночным туннелем. Под накрывным материалом выдерживается высокая влажность и оптимальная температура. Туннель рекомендуют ежедневно открывать, чтобы удалить лишнюю влагу и газы, которые выделяются органикой почвы и саженцами.
Как высаживать в зиму?
Огородники всегда опасаются сажать лук севок под зиму. Они сетуют на то, что луковицы загнивают. Специалисты утверждают, что при соблюдении времени посадки, весной можно получить дружные всходы. При посадке лука в зиму грунт начинают готовить в конце августа.
На грядку вносят все питательные вещества и разрыхлители. Землю перекапывают, оставляют отдыхать до поздней осени. Когда температура воздуха опускается до 5 0С, в почву вносят минеральные удобрения. Посадку проводят, когда температура воздуха снижается до 0 0С.
В период подготовки грунта, с площадки необходимо убрать всю органику: стебли растений, плоды, сорную траву. В противном случае они начнут загнивать, что привлекает нематодов. Это мелкие белые черви, которые паразитируют на корнеплодах. Они быстро размножаются, от них сложно избавиться. Участок будет непригоден для высадки корнеплодных культур.
Грунт должен быть холодным, даже слегка подмороженным. Если посадить лук севок под зиму в тёплый грунт, то семена или севок сразу начнёт развиваться. У него формируется и укрепляется корневая система, появляются листья. При понижении температуры перья замерзают, погибают.
Это провоцирует развитие гнилостных бактерий. Саженцы начинают гнить. На урожай рассчитывать не приходится. Землю, поражённую гнилостными бактериями используют через 4 сезона. Проводят обработку грунта с использованием фунгицидов. Как сажать севок:
- высадку под зиму проводят так же, как и в весенний сезон. Необходимо выдержать определённое расстояние между саженцами и бороздками;
- севок засыпают рыхлой и мягкой почвосмесью. Глубина присыпки не менее 3 см;
- дополнительно грядку закрывают опилками, забрасывают снегом. Если снега немного, то используют утеплители: маты из камыша, агротекстиль;
- весной весь накрывной материал снимают, оставляя грядку открытой;
- ростки появляются сразу, как только сходит снег, что даёт возможность получить ранний урожай.
Как ухаживать?
Огородники часто высаживают лук в зиму. Он требует меньше ухода. На холодном грунте не развивается грибок, если правильно выбрать время для посева. Листья появляются, когда насекомые ещё не появились. Растения меньше подвергаются бактериологическим и вирусным заболеваниям.
За весенними посадками необходимо ухаживать. Они подвергаются нашествию насекомых. Особенно вредна луковая муха и тля. Муха паразитирует на молодых листьях, проделывая вход внутрь.
Внутри листа она откладывает яйца, которые опадают на почву, где и продолжается их преобразование в личинку. Личинка питается мякотью лука. Саженцы необходимо обрабатывать от насекомых уже при появлении первых листьев.
Болезни сильно истощают растения. Для их нормального развития используют подкормки из фосфатов и витаминных растворов. Используют суперфосфат, сульфат калия, «Эпин», «Сияние-2». Проводят обработку раствором борной кислоты.
На специализированных форумах огородники часто обсуждают лук севок, именно весеннюю посадку и уход за саженцами в открытом грунте. За озимыми не нужен столь тщательный уход, как за луком, высаженным весной. Как проводят полив?
При поливе рекомендуют соблюдать определённый режим. Грунт увлажняют через неделю, но всегда учитывают погодные условия. При сильной влажности полив не проводят. Если осадки частые, но кратковременные, то влага не проходит в глубокие слои грунта.
Требуется полноценный полив. Грунт должен быть увлажнён на глубине не менее 10 см. Для этого используют 10-12 л воды на 1 м2.
Вокруг кустов укладывают мульчу из песка или из опилок. Она удержит влагу и предотвратит развитие плесени. Мульчу рекомендуют регулярно рыхлить, чтобы открыть доступ воздуха к корнеплодам. Сорную траву убирают. Её складывают в ёмкость, заливают водой.
Если добавить в смесь суперфосфата и дрожжей, то получится, питательный раствор для подкормки лука. Его используют, если листья у растений слабые, начинают желтеть.
Раствор сорной травы увеличивает урожайность, способствует лучшему росту репки. Вносят его перед окончанием сезона полива, за 3 недели до сбора урожая.
На упаковке с семенами производители всегда указывают срок технической спелости. Показатель распространяется и на посевной материал. В конце сезона ботва у лука начинает желтеть, ложится на грунт. Это означает, что пришло время собирать урожай. Как убирать лук севок?
Уборку севка проводят обычным способом. Маленькие луковицы выкапывают. Укладывают на проветривание. Просушка продолжается до 3 недель. Урожай держат в сухом и прохладном помещении до следующего посева.
Профилактические мероприятия
Весенние посевы рекомендуют обрабатывать от насекомых. Проводят опрыскивание кустов и грунта. Используют «Престиж» или «Фитоверм».
Препараты безопасны для человека, не оказывают сильного влияния на химический состав почвы. Опрыскивание проводят в конце мая, предупреждая нападение насекомых-вредителей.
Чтобы предупредить грибковые заболевания, используют препарат «Квадрис». В 10 л разводят 30 мл средства. Обрабатывают грунт и кусты. Можно использовать раствор золы или сорной травы, но без дрожжей.
От ложной мучнистой росы используют «Алирин»: 1 табл./5 л. Применяют раствор сорной травы или картофельной ботвы. Данную жидкость применяют от тли, но в него добавляют хозяйственное мыло.
Лук из севка выращивать проще, чем из семян. Уход за растениями минимален. Необходимо лишь правильно выбрать сорт и посевной материал. Озимые культуры более крепкие, устойчивы к заболеваниям и к нападению насекомых.