Как выращивать капусту Экстра?

Redactor

4 года назад

Сорт капусты Экстра является результатом работы специалистов Селекционной станции имени Н.Н. Тимофеева и ГП «Россортсемовощ». Культура поздняя. Её рекомендуют выращивать во всех регионах, но следует учитывать, что это сорт продолжительного светового дня.

Содержание статьи

Описание сорта
Выращивание рассады
Как ухаживать?

Загрузка ...

Овощи закладывают на зиму. При оптимальных условиях они могут храниться до 6 месяцев. Использование универсальное, но чаще всего Экстру выбирают для квашения. Каковы характеристики капусты Экстра? Как её выращивают?

Описание сорта

Капуста сорта Экстра достигает технической зрелости через 160 дней. Отсчёт времени ведут с момента массового появления всходов. Специалисты рекомендуют проводить сбор урожая в конце октября, когда начинаются первые морозы.

Репку срезают, но некоторые огородники выкапывают капусту с корнем и оставляют в подвале на дозревание. Для этого корни укладывают в ящик, наполненный песком и золой. За 20 дней кочан увеличивается в размере, прибавляет в весе более 500 г:

капуста Экстра f1 – белокочанная. Вилок округлый, слегка приплюснутый снизу. Листовая пластина широкая, прожилки тонкие. Листья располагаются плотно друг к другу;
розетка приподнята, позволяет грунту на грядке хорошо проветриваться;
внешний и внутренний стебель короткий, но широкий. Высота розетки 35 см, ширина 55 см. Корневая система хорошо разветвлённая;
листья зелёного цвета. Восковой налёт покрывает их толстым слоем. Он защищает растение от внешних воздействий, грибка, вирусов, насекомых;
капуста Экстра отличается повышенным иммунитетом. Она не болеет бактериозом, мучнистой росой, мозаикой. На неё редко нападают насекомые, но специалисты рекомендуют проводить против вредителей профилактические мероприятия;
кочаны среднего размера, высокой плотности. Высота 18 см. Средний вес 2,8 кг. Это оптимальная масса овощей для закладки на зимнее хранение;
на 1 м² огородники выращивают более 4,2 кг капусты.

Для сорта Экстра предпочтительнее песчаные и суглинистые почвы. Чернозём для неё слишком плодороден. Грунт разбавляют песком или опилками. Чрезмерно высокая плодородность почвы нарушит обменные процессы у растения.

Ещё по теме: Какие существуют сорта Савойской капусты?

Оно выпускает много листьев, но кочан не формируется. В песчаный грунт добавляют перегнивший компост до 6 кг/м². Если суглинки тяжёлые, то в почву рекомендуют внести опилки или песок.

Рассаду капусты Экстра выращивают 45 дней. Высадку в открытый грунт проводят в конце мая, когда температура воздуха повышается до 18 ⁰С. Учитывая все сроки, посев рекомендуют сделать в середине апреля. Массовые всходы появляются через 10-12 дней.

Все работы по облагораживанию почвы для капусты проводят в осеннее время. В качестве профилактики от грибковых инфекций, рекомендуют добавить на грядку золу, 1 кг/м².

Чтобы предотвратить выход насекомых из грунта после зимнего периода, используют препарат «Нитрофоска» или «Престиж». Перекапывают грядку на 1 лопату.

Весной, за 2 недели до высадки рассады в открытый грунт, вносят минеральные удобрения, содержащие азот, фосфор и калий. Землю боронуют, накрывают плёнкой, чтобы она быстрее прогрелась и сохранила влагу. Капусту Экстра выращивают из рассады.

Оптимальная температура воздуха для высадки 10-15 ⁰С. Саженцами занимаются в домашних условиях или в теплицах. Для них выдерживают определённый микроклимат, который зависит от вегетационного периода.

Выращивание рассады

Для посева семян подготавливают рыхлый грунт из 5 частей торфа и 1 ч. песка. В него обязательно добавляют золу, 200 г/кг грунта. Почвосмесь оставляют в тёплом помещении.

Она должна прогреться до 25 ⁰С. Некоторые огородники в качестве дезинфекции прогревают грунт в духовом шкафу при температуре 50 ⁰С.

Семена перед посевом промывают, дезинфицируют в 1% растворе перекиси водорода. Обработку продолжают 30 мин. Затем, их помещают во влажную салфетку, оставляют на созревание.

Днём они находятся при комнатной температуре, в ночное время их помещают в холодильник. Такая разница температур хорошо воздействует на сердцевину. В ней начинаются обменные процессы.

Ещё по теме: Что представляет собой сорт капусты Чудо на рекорд?

Чтобы сократить срок выращивания рассады, рекомендуют проводить посев в индивидуальные ёмкости. Это позволит миновать процесс пикирования, при котором травмируется корневая система растений.

Игорь Николаев

Задать вопрос автору

При посеве семена углубляют на 1 см, накрывают плёнкой до массовых всходов. При выращивании саженцев необходимо выдерживать 3 различных температурных режима:

семена созревают при температуре 25 ⁰С.
когда массово начинают появляться ростки, для них выдерживают дневную температуру 12-15 ⁰С, ночную 8 ⁰С.
перед высадкой в грунт рассаду адаптируют к температуре воздуха вне помещения. Её начинают выносить на огородный участок. Саженцы оставляют сначала на 1 ч. Потом, время закаливания постепенно доводят до суток.

Перед высадкой саженцев в открытый грунт рекомендуют выдержать корни в растворе Сияние-1, в жидкой смеси из золы и глины или в препарате «Иммуноцитофит». Это профилактика от грибковых заболеваний, от капустной килы, которой могут страдать растения.

Как ухаживать?

При выращивании капусты необходимо соблюдать агротехнические требования. Растение любит влагу, поэтому его часто поливают. При этом всегда следят за состоянием грунта, не допуская заболачиваний. Почву необходимо рыхлить, одновременно окучивая кусты.

Окучивание проводят до момента разрастания верхней почки. Обязательно проводят прополку. В траве обитают насекомые, которые могут являться носителями инфекционных заболеваний. Агротехнические правила по уходу за капустой отличаются в зависимости от вегетационного периода:

после посадки рассады грунт увлажняют 1 раз в неделю. Каждое растение требует до 6 л воды. Жидкость используют тёплую. Обычно на участке устанавливают ёмкость, которую заранее наполняют водой. Через 3 дня после полива почву рыхлят, кусты окучивают. Подкормку можно вводить только через 14 дней после высадки саженцев в открытый грунт. Используют раствор сорной травы и аммиачную селитру, 20 г/10 л. Если саженцы развиваются нормально, то необходимость в подкормках отпадает;
когда начинает развиваться кочан, грунт увлажняют 2 раза в неделю, используют 12 л воды. Подкормку делают из суперфосфата, 40 г и сульфата калия, 20 г. Удобрения вносят в раствор сорной травы. Окучивание прекращают;
в период интенсивного роста Экстры объём воды увеличивают до 15 л. Делают 2 подхода в неделю;
полив прекращают за 3 недели до сбора урожая. При последнем увлажнении грунта в воду можно добавить раствор сорной травы с дрожжами. Капусту опрыскивают борной кислотой, чтобы предотвратить грибковые заболевания в период дозревания и хранения.

Ещё по теме: Как выращивать листовую капусту Редбор?

Чтобы сохранить растения от слизней используют любой горький раствор. Это может быть красный молотый перец, разведённый в воде, горчица, кофе. Уничтожает моллюсков раствор борной кислоты и перекиси водорода. Слизни развиваются в сильно увлажнённой почве.

Обработку от насекомых проводят через 2 недели, после того как саженцы принялись или перед первой подкормкой. Используют препарат «Престиж», 1 м/10 л. Обработку повторяют через 3 недели. В период массового нашествия насекомых рекомендуют оросить капусту препаратом «Фитоверм», 2 мл/л.

Они питаются сочной мякотью листьев, уничтожая урожай. Моллюски часто являются носителями возбудителей инфекций.

Капуста Экстра не отличается крупными вилками. Урожай будет храниться лучше, если растения выкопать с корнем. Кочаны просушивают и подвешивают на вертикальную стойку. Если такой возможности нет, то головки срезают и укладывают в полиэтиленовые пакеты с отверстиями.