Гуси холмогорской породы были выведены архангельскими селекционерами. Они проводили отбор среди местной птицы по весовой категории. В работе специалисты использовали особей китайской и арзамасской породы. Ставилась задача увеличить мясные качества птицы, повысить иммунитет.
Холмогорские гуси стали прародителями для птиц многих пород: владимирской, солнечногорской, линдовской. Каковы особенности имеют гуси? Насколько они требовательны к содержанию?
Описание птицы
Холмогорские гуси относятся к тяжеловесам. Птицы крупные, обладают высокой массой тела. Гусаки весят 11 кг, самки набирают 9 кг. Оперение у них белое. Специалисты отмечают толстый слой пуха. Основание клюва расширено; на нём находится небольшой нарост в виде шишки. Под клювом кожный мешок.
Половой диморфизм у гусей не развит. Чтобы определить пол пернатых, осматривают клоаку. У самцов на внутренней поверхности имеется бугорок. У самок он отсутствует; поверхность клоаки эластичная и гладкая. Разделять поголовье по половому признаку рекомендуют в возрасте 3 недель:
- половое созревание у самок наступает у 9 месяцев. К 10 месяцам она готова сделать первую кладку. Яйценоскость у гусынь высокая, 50 яиц за цикл. Носкость развивается 3 месяца. В год самка переживает 3 цикла. 1 год носкости она приносит 100 яиц. 2 год – 124 шт. 3 год – 168 шт;
- несушки могут высиживать потомство и в дальнейшем о нём заботиться. Большинство самок домашних пород гусей утратили материнский инстинкт;
- половое созревание у самцов начинается ближе к 10 месяцам. К годовалому возрасту у них развиваются репродуктивные органы. Они могут оплодотворить самку;
- для разведения холмогорских гусей в домашних условиях создают родительское стадо. В него входит 1 гусак и 3 гусыни. Оплодотворяемость низкая, 85%, но выживаемость птенцов высокая. Почти все гусята достигают своего продуктивного возраста;
- для гусей-холмогоров характерна высокая продолжительность жизни. При хороших условиях содержания особи могут прожить более 20 лет;
- ценится птица за высокие мясные качества. Птенцы быстро фуражируют. В 60 дней самцы весят 4 кг, самки 3,5 кг. Тушка такого веса наиболее востребована у потребителей. Отмечается высокий выход мяса. У взрослых особей мясо жирное и более волокнистое.
Несмотря на то, что холмогорская порода гусей появилась в местности с суровыми зимами и прохладным летом, низкие температуры птицы не переносят. С наступлением морозов стадо заводят в птичник.
К корму птицы неприхотливы. При содержании используют сезонное кормление. Гуси отличаются спокойным нравом. Они быстро привыкают к хозяину и к режимным моментам.
Как содержат птицу?
В пастбищный сезон холмогорские гуси находятся в загоне под навесом. Для кормления рекомендуют предусмотреть растительную площадку. Птицы сами себя прокормят. Наличие водоёма приветствуется.
На подворье можно выстроить искусственный пруд, развести в нём ряску. Особи хорошо набирают вес, поедая водоросли.
Вечером гусям дают сухие зерновые смеси. Если подачу корма осуществлять в одно и то же время, то стадо будет возвращаться с пастбища без хозяина. ¼ часть смесей рекомендуют давать утром, перед выгулом. Это необходимо, чтобы не спровоцировать переедание сочной растительности.
Переедание может вызвать метеоризм у птицы. От жары, осадков и от ветра стадо прячется под навесом. Для поголовья устанавливают поилки и кормушки.
В открытом загоне холмогорских гусей содержат до наступления морозов. Если температура воздуха снижается до минусовых температур, то выгулы на пастбище прекращают. Стадо заводят в птичник.
К поселению птицы необходимо подготовиться. В помещении проводят дезинфекцию. На пол укладывают слой гашёной извести и глубокую подстилку из торфа, сена или из древесной стружки.
Рекомендуют стены закрыть сеткой. Если поверхность деревянная, то пернатые обязательно будут клевать древесину. Пол рекомендуют сделать сетчатым. Его обустраивают на высоте 40 см. Под сеткой делают бетонное покрытие. На нём будет скапливаться помёт. Уборку проводят 1 раз в неделю.
В птичнике налаживают вентиляцию, проводят электричество. Гуси холмогорской породы требуют определённого режима: температура воздуха не ниже 10 0С, влажность 65%, световой день для самцов 9 ч, для несушек 14 ч. В вольере с гусынями устанавливают гнёзда.
Если позволяют погодные условия, то птицу выгуливают в закрытом вольере. Его делают из поликарбоната или из фанеры. На землю укладывают сено, чтобы птицы не обморозили лапы. Выгулы прекращают при -5 0С. Всегда надо помнить, что холмогорские гуси очень чувствительны к загазованному воздуху.
Чем кормить?
При кормлении птицы учитывают сезонность. В летнее время основным кормом для гусей является трава. Взрослые особи холмогорской породы в день съедают до 2 кг сочного корма. Дополнительно им дают сухие смеси:
- 80 г/гол. – зерно пшеницы, кукурузы, ячменя;
- 10 г – сенной муки; она улучшает пищеварение;
- 5 г – мел;
- 3 г – соль;
- 10 г костная мука.
В зимнее время, при отсутствии зелёной травы, вводят силос и овощи. Взрослым птицам дают 100 г/гол. силоса, 60 г отварного картофеля, 20 г тёртой моркови. Чтобы не допустить расклёва в корм добавляют хвойную муку 2 г/гол, дрожжи 1 г.
При первых признаках расклёва птиц выпаивают витаминными коктейлями, добавляют порцию пшеницы, костной муки. Рекомендуют на 2 недели перевести стадо на комбинированный корм от заводчиков.
Молодняк кормят измельчённой пищей. Недельным гусятам готовят мешанки с обратом. Можно воспользоваться следующим рационом (на 100 гол.):
№ | Полезная информация |
---|---|
1 | первые 5 дней: на 2,5 л обрата берут 1,5 пшеничной муки, 300 г отрубей, 0,5 кг тёртой моркови, 2 кг листьев салата, 200 г творога, 30 г ракушки |
2 | 2 неделя – 5 л обрата смешивают со следующими ингредиентами: 2,1 кг пшеничной муки, 0,6 кг отрубей, 2 кг моркови, 6 кг зелени, 400 г творога, 50 г ракушки |
3 | в 30 дней – 9,7 кг муки, 4 кг отрубей, 2 кг моркови, 10 кг зелени, 300 г творога, 300 г ракушки, 5 л обрата |
4 | в 2 месяца – 10 кг дроблёного зерна; кукуруза, ячмень; 6 кг отрубей, 50 кг зелени, 1,7 кг творога, 400 г ракушки; готовят сухую смесь; обрат можно не добавлять |
В 60 дней гусят переводят на взрослый рацион. Их выгуливают на пастбище, но со скудной растительностью. Держат их отдельно от взрослой птицы. Гусыни к этому возрасту перестают опекать своё потомство. Птенцы становятся самостоятельными.
Холмогорские гуси имеют хорошие характеристики. Их разводят как в домашних хозяйствах, так и на птицефабриках. Для птиц необходимо создать благоприятный микроклимат.
Они прихотливы к условиям содержания и к кормам. При правильной организации хозяйства птицы показывают хорошую продуктивность.
[tubepress mode="tag" tagValue="Гуси холмогорские" orderBy="viewCount"]