Помидоры сорта Огородник выращивают с 1998 г. Оригинатором является Федеральный НЦ Овощеводства, г.Москва. Томат рекомендован не только для огородников, но и для фермеров.
Он предназначен для защищённого грунта. Помидор крупный, сладкий, салатного типа. Его используют для переработки, для засолки в бочки. Сорт районирован повсеместно. Какими характеристиками отличается томат Огородник? Как его выращивают?
Описание сорта
По сроку созревания сорт Огородник относят к среднеранним сортам. Урожай первых помидоров собирают через 117-118 дней. Производитель посевного материала, компания «СеДек», указывает на более раннее созревание, через 105-115 дней.
Данные актуальны, если лето тёплое и солнечное. Помидоры быстро набирают цвет при температуре 25 0С.
По данным оригинатора, сорт является детерминантным. Компания «СеДек», «Артикул», указывает на упаковке с семенами на индетерминантность томата. Кусты останавливают свой рост на отметке 1,6 м. При выращивании на открытом грунте растения поднимаются до 60 см.
Куст среднего объёма, листья зелёные, слегка гофрированные. Чтобы получить высокий урожай, пазушные отростки удаляют. Саженцы выращивают в 1-2 стебля. На 1 м2 располагают 3 куста.
Первый цветонос выходит над 8 листком. Следующие кисти формируются через 2-3 листка. На одном стебле вырастает до 7 кистей. На каждой по 3-5 плодов. Цветоносы не нормируют. Ветки рекомендуют подвязывать к стойке вместе с веткой и с плодами.
Ягоды крупные, могут травмировать растение. Если грядка находится на открытом грунте, то саженцы мульчируют. На мульчу раскладывают ветки с томатами:
- томат Огородник, по описанию сорта, отличается плоскоокруглой формой, ровной, глянцевой поверхностью. Цвет – красный. При разрезе видны 4 гнезда с семенами, но камер может быть больше. Помидор мясистый, средней плотности, сочный;
- оригинатор отмечает товарный вес томата 140 г. Отдельные плоды могут весить 350 г;
- урожайность – 9,2 кг/м2;
- компания «СеДек» гарантирует урожайность 8,5 кг/м2. Масса каждого плода 150-250 г;
- по отзывам огородников, первые плоды набирают до 400 г. Основная часть ягод на кусте весит 200-250 г. Мелких плодов не бывает. С одного куста собирают более 5 кг;
- сорт Огородник имеет устойчивость к табачной мозаике, но агрономы рекомендуют проводить для него профилактику с биофунгицидами. Томат устойчив к резкому снижению температуры, может переносить жару более 30 0С;
- для сорта Огородник выдерживают правила агротехники. Выращивают его рассадным способом.
Теплицу для томатов устанавливают на солнечном участке. Постоянно выращивать помидоры на одном и том же месте не рекомендуют. Они болеют, снижают продуктивность. Если в теплице высаживают ещё и огурцы, то лучше менять культуры местами каждый сезон.
Кроме Огородника существуют ещё сорта с похожим названием. Петруша Огородник – это штамбовый, детерминантный, крупноплодный томат сибирской селекции.
Мечта Огородника от компании «СеДек», отличается плодами среднего размера. При выборе сорта необходимо изучать характеристики.
На грядку вносят компост, золу, торф. Если участок облагораживали менее 3 лет назад, то достаточно освободить его от старой растительности и добавить биогумуса, 5 кг/м2. Органику вносят после окончания огородного сезона. При использовании биогумуса минеральные удобрения не требуются.
Грядку перекапывают. Если теплица стационарная, то в зимнее время рекомендуют набросать в неё снега. Весной проводят боронование.
Как выращивать рассаду?
Посев на рассаду зависит от климатических условий региона. В Нижнем Поволжье, высадку томатов в грунт проводят в середине мая. Посев рекомендуют организовать в середине марта. В Волго-Вятском, Центральном, Средневолжском регионе помидоры высаживают в конце мая или в начале июня.
Это означает, что раннего посева не требуется. Оптимальные сроки конец марта. Огородникам-сибирякам рекомендуют проводить посевные работы после 25 марта.
По отзывам растениеводов, сеянцы всходят на 10-12 день, если их ничем не обрабатывать. Опытные огородники рекомендуют предварительно выдержать семена в р-ре «Фитоспорина», 5 г/л. В дальнейшем довести их до созревания во влажной салфетке; её увлажняют р-ром «Эпина» или водой.
Днём сеянцы оставляют при комнатной температуре. На ночь их убирают в холодильник. Изменение суточной температуры стимулирует обменные процессы, способствует закаливанию семян.
Для посева используют пластиковые контейнеры с крышкой. На дне ёмкости проделывают дренажные отверстия.
Грунт поливают кипятком, слегка утрамбовывают, чтобы сеянцы не опустились на дно. Поверхность почвы припорашивают золой. Сеянцы укладывают на одинаковую глубину 1 см, чтобы они развивались равномерно, были одного размера.
Ёмкость с семенами закрывают крышкой или плёнкой. Температура созревания 25 0С. Накрывной материал ежедневно поднимают, чтобы вывести лишнюю влагу и углекислый газ. Если проведена подготовка посевного материала, то всходы появляются на 4-6 день.
Для них снижают температуру до 19-20 0С, устанавливают лампу. Свет не выключают ни днём, ни ночью. Через 2 недели рекомендуют выключать лампу на 6 ч в ночное время. Ещё через 2 недели – на 8 ч. За месяц до высадки в грунт световой день должен быть 12 ч. Температуру выдерживают в прежнем режиме.
Рассаду поливают 1 раз в 3 недели. Чтобы избежать развития чёрной ножки, в воду добавляют «Фитоспорина». Это биофунгицид. Он не нарушает развитие саженцев.
Для томата Огородник проводят подкормки. Выбирают любой комплекс для рассады. При использовании «Агрколы-3», готовят р-р 25 г/10 л. Подкормку используют 1 раз в 10 дней. Орошают и саженцы, и грунт.
Чтобы у томатов не появлялись признаки жирования, высадку рассады в грунт проводят через 45-50 дней. К этому времени на кусте развивается первый цветонос. Саженцы адаптируют к новым условиям, чтобы они не испытывали стресса.
Рассаду высаживают во влажную почву. Лунки располагают с шагом 40 см. Между рядами оставляют расстояние 60 см. Ямки присыпают золой, вносят 20 г сапропеля или биогумуса. Чтобы саженцы быстрее адаптировались на новом месте, можно добавить в лунки воды.
Для адаптации растениеводы отводят 2 недели. В это время растения привыкают к новому грунту и микроклимату. У них расправляется корень. Он даёт новые отростки, начинает прорастать в почву. В период адаптации полив не проводят. Корень сам должен опуститься вглубь, чтобы отыскать влагу.
Если растения полить, то они начнут развивать боковые отростки. При этом стержневая часть корня останется короткой. Томаты могут получать в дальнейшем недостаточно питания.
Как ухаживать?
Томат Огородник, по отзывам растениеводов, не отличается прихотливостью. Для него важно поддерживать мягкость почвы. Для этого грунт часто рыхлят. Когда работы проводить затруднительно, грядку поливают. Для молодых саженцев много воды не требуется, не более 1,5 л.
В период цветения объём воды увеличивают до 3-5 л. Когда томаты начинают наливаться, то для одного растения необходимо 5-6 л. Полив прекращают, когда плоды достигают технической спелости.
Так как сорт крупноплодный, высокоурожайный, помидоры необходимо подкармливать. Первую подкормку для Огородника используют в период цветения.
Её задача обеспечить качественное оплодотворение соцветий и стимулировать завязь. Используют «Борогум-2», сульфат магния, специальный препарат «Завязь», «Эпин».
Для того чтобы плоды увеличивались в размере, отличались привлекательным вкусом, набирали больше сладости, подкормку делают каждые 3 недели. Используют «Гуматы +», «Биогумус С», «Плантафол». В удобрениях содержится комплекс NPK, бор магний, железо, кальций и другие микроэлементы.
Несмотря на то, что томаты сорта Огородник болеют редко, необходимо проводить профилактику инфекций. Теплицу регулярно проветривают. Растения орошают «Фитоспорином», «Фитолавином» 1 раз в 3 недели. Под плёнкой необходимо выдерживать влажность воздуха не более 70%.
Насекомые в теплицу залетают редко, но чтобы предупредить заражение растений вредителями, высаживают базилик, мяту. Кусты опрыскивают препаратом «Липидоцид». Для растений, для человека и для насекомых-опылителей он безвреден.
Сорт томата Огородник появился давно, но он востребован растениеводами и в настоящее время. Его ценят за вкусные плоды, за универсальное использование.
На хранение помидоры не оставляют. Посевной материал рекомендуют обновлять каждые 3-5 лет. Семена, собранные самостоятельно, могут храниться в тёмном и прохладном помещении 2 года.