Баклажан относится к семейству паслёновых растений, является ягодой. Традиционно он имеет цилиндрическую или каплевидную формую Защитная оболочка плотная, фиолетового оттенка. Под ней находится мякоть, в которой созревают семена. Растение теплолюбивое, однолетнее.
Для него необходимо создать влажный и тёплый микроклимат. Селекционеры отступают от традиций. Они создали сорта баклажанов круглой формы. Одним из таких является сорт Гелиос. Каковы его характеристики? Какого ухода он требует?
Описание сорта
Сорт Гелиос был создан украинскими специалистами. Его рекомендуют выращивать в южных регионах. Культура не скороспелая, предназначена для открытого грунта. Урожай получают через 120 дней после посева. Собирают молодые плоды, в которых нежная мякоть без горечи и мало семян.
При желании огородники могут оставлять растения, достигая полноценной зрелости. Из них получают семена для следующего огородного сезона:
- баклажан Гелиос круглый, кожура плотная, фиолетовая. Визуально он похож на очень крупный помидор. Плодоножка у него располагается таким же образом, как и у томатов. Она небольшая, но достаточно крепкая;
- диаметр ягод достигает 15 см, длина 13, вес 700 г;
- куст крепкий, раскидистый, но низкорослый. Вырастает до 50 см. Подвязывать его не надо, но вокруг куста укладывают опилки или солому, чтобы предотвратить соприкосновение ягод с землёй;
- листья округлые, зелёного цвета, стебель фиолетовый;
- баклажан Гелиос отличается урожайностью. С одного куста собирают 5,5 кг ягод;
- при посадке соблюдают дистанцию между кустами 30 см, между рядами выдерживают 70 см.
Из баклажанов готовят множество кулинарных изысков, но существует отдельное блюдо, которое так и называется «фаршированный Гелиос». В качестве фарша используют овощи, мясо, сыр и сливки. Баклажаны круглого сорта очень востребованы у кулинаров.
Огородники отмечают упрощённый уход за растениями. Сорт рекомендуют выращивать новичкам. Культура любит тепло, хорошую плодородную почву. Растение устойчиво к бактериальным инфекциям, но к грибковым заболеваниям, как и большинство огородных культур, оно уязвимо.
Как выращивать?
Посев баклажанов осуществляют в конце февраля или вначале марта. Для семян рекомендуют использовать грунт, созданный из чернозёма и песка. Песок хорошо удерживает влагу. Чтобы семена хорошо проросли, их обрабатывают биостимуляторами роста.
Это может быть картофельный или кукурузный крахмал, талая вода или специальные препараты, которые содержат витаминный и минеральный комплекс.
При созревании семян и при выращивании рассады применяют методику закаливания. Материал для посева увлажняют и заворачивают в чистую салфетку. Днём семена находятся при комнатной температуре, ночью их убирают в холодильник, где выдерживается 8-10 0С. Ростки появятся через неделю.
Рассаду тоже необходимо закалять. Посев осуществляют в индивидуальные стаканчики или в общий контейнер. Созревают семена под плёнкой. На её поверхности выдерживают температуру, приближенную к 30 0С.
Почву обязательно проветривают, чтобы не допустить развитие грибка. После того как появились ростки, плёнку снимают, температурный режим меняют.
Разделяют дневной и ночной температурный показатель. Разница между ними составляет 8-9 0С. Верхняя температура 25 0С. Подобный режим способствует закаливанию саженцев. При высадке в грунт они быстро восстанавливают корневую систему и адаптируются к суточным перепадам температур.
Высадку в теплицу или на открытую площадку осуществляют в начале или в середине мая. Температура на поверхности грунта не должна быть ниже 14-15 0С. Чтобы почва была тёплой, её накрывают плёнкой.
При температуре воздуха ниже 20-25 0С, рассаду размещают под плёнкой. Когда тёплая погода установится, плёнку можно не использовать.
Всегда следят за грунтом и осматривают кусты саженцев. При тепличных условиях они часто заражаются грибками. Теплицы и парники необходимо регулярно проветривать.
Если днём держится 20 0С и выше, то окошки и боковины теплиц открывают на весь день. Ночью, при снижении показателя, окна закрывают, боковины опускают.
Куст баклажанов Гелиос необходимо правильно сформировать. Обрывают все ростки до первой ветки. При появлении соцветий, слабые удаляют. На кусте оставляют не более 10-12 сильных, хорошо сформированных соцветий. Листья, которые оттеняют плоды, срезают.
Основной уход заключается в своевременном поливе, прополке и рыхлении баклажанов. Полив осуществляют 1 раз в неделю. Режим выдерживают до периода цветения.
В дальнейшем землю увлажняют чаще, 2-3 раза в неделю. Когда появляются плоды, то требуется более частый полив, но всегда надо ориентироваться на погодные условия. Оптимальная влажность почвы 80%.
Подкормки
Если куст баклажанов Гелиос сформирован правильно, отличается волокнистостью и крепостью, то никакие подкормки растению не нужны. Всё необходимое оно берёт из плодородной почвы. Если грунт суглинистый, то огородники рекомендуют проводить подкормки.
Беспорядочно вливать удобрения в грядки и опрыскивать растения нельзя. Это может убить куст. Специалисты предлагают определённую схему подкормок, если в них имеется необходимость:
- через 2 недели после посадки рассады в грунт растению необходим калий; в качестве подкормки используют калийную селитру и мочевину; каждого ингредиента берут по 30 г, разводят в ведре воды; поливают корень; объём раствора 0,5 л;
- перед цветением баклажанам требуется бор и железо; можно использовать борную кислоту 5 г/10 л или Хилак железо; при разведении удобрения читают описание на упаковке;
- в период цветения кусты поливают раствором сорных растений.
Огород требует постоянной прополки. Сорную траву не рекомендуют выбрасывать. Её собирают в большую ёмкость, заливают водой. Добавляют в воду немного азотного удобрения: 1 ст. л/10 л. Настаивается раствор в течение 2 недель.
Вода поменяет цвет, станет бурой. В ёмкости будет протекать реакция брожения. Вода является хорошим органическим удобрением. Под куст выливают 1 л раствора.
Можно усилить подкормку дрожжами. Их разводят 1 кг на 10 л воды. Когда дрожжи разойдутся, отбродят, их добавляют к травяному раствору: 5 частей смеси из трав и 1 часть дрожжей.
Это более питательная подкормка, потому что в дрожжах содержится много витаминов и минеральных солей. Под каждый корень выливают 1 л жидкости.
Баклажаны Гелиос часто выращивают на приусадебных участках. Ягоды выглядят необычно. Огородники утверждают, что мякоть имеет грибной вкус.
При выращивании культуры необходимо вовремя поливать огород, если возникает необходимость, то вводят подкормки. Если посадить саженцы в середине мая, то урожай снимают в начале августа.
[tubepress mode="tag" tagValue="Баклажан гелиос" orderBy="viewCount"]