Сорт баклажана Хозяин барин молодой, но огородники его уже опробовали на своих участках. Он ранний, но растение не адаптировано к сильным перепадам температур. Если большинство сортов рекомендуют сеять в конце февраля и высадку рассады осуществляют в начале мая, баклажан Хозяин барин сеют в мае.
Саженцы высаживают в конце июля. Первый урожай снимают в конце августа. Вегетационный период у культуры составляет 100 дней. Сорт пригоден для выращивания в любом климате.
![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="16" width="16" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
Баклажан Хозяин барин
В холодных регионах выстраивают теплицы с обогревом. В южных регионах для баклажанов готовят открытую площадку. В чём особенность сорта Хозяин барин? Насколько он востребован у огородников?
Описание сорта
Баклажан Хозяин барин привлекает огородников своим внешним видом и вкусовыми качествами. Плод у данной культуры имеет круглую форму. Поверхность ребристая, будто бы ягода разделена на дольки. Защитная оболочка гладкая, глянцевая, имеет фиолетовый цвет.
Мякоть светлая, горечи у молодых плодов не ощущается, семян мало. Взрослые ягоды приобретают коричневатый оттенок, мякоть темнеет, появляется горечь:
- растение считается низкорослым, до 60 см в высоту. Куст средней раскидистости, требует оформления. При длине стебля 30 см, огородники прищипывают макушку, чтобы хорошо развивались боковые отростки. Стебель и побеги фиолетового оттенка, листья тёмно-зелёные, узковатые;
- на кусте нет шипов, на плодоножке они редкие;
- вес баклажана 600 г. Ягода имеет цилиндрическую форму, прямые линии. Длина плода 15 см, ширина 10-12 см. Так как баклажаны Хозяин барин крупные, куст требуется подвязывать, чтобы он не сломался под весом ягод;
- селекционеры гарантируют высокую урожайность. При правильном уходе за растением с 1 м2 можно собрать до 5 кг плодов;
- культуру выращивают в открытом огороде. Если лето холодное, то баклажаны размещают под плёнкой. В северных регионах выстраивают отапливаемые теплицы.
В качестве подкормки для растения используют раствор сорных трав. В бочку закладывают траву, заливают её водой. Добавляют в неё любую селитру. На 10 л воды берут 1 ст. л. Рекомендуют использовать ещё дрожжи, 1 кг.
В этом случае раствор будет более питательным для баклажанов. В дрожжах содержатся все необходимые витамины и минеральные соли. Травы настаивают 2 недели. Раствор процеживают и вносят под куст. Им можно опрыскивать семена и сеянцы.
Как выращивать?
Баклажан Хозяин барин относится к раннему сорту, но селекционеры рекомендуют осуществлять посев в мае. По отзывам огородников, растение быстро адаптируется к окружающим условиям, отмечается ускоренный рост. Высаживают рассаду в середине июля.
Через 30 дней можно собирать плоды. При выращивании в теплице, посев можно проводить в начале марта. В этом случае урожай получают в начале июня.
![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="422" width="750" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
Грунт засевают уже пророщенными семенами. Их предварительно обрабатывают антисептиком и биостимуляторами роста. Они должны «проснуться».
В качестве антисептика чаще всего выбирают раствор марганцовки, но можно использовать и золу. Её выдерживают в воде 12 ч. На 1 л воды приходится 20 г золы. Дезинфекцию продолжают 30 мин.
В качестве биостимулятора роста можно использовать Гумат калия, «Эпин», но проще всего подготовить соляной раствор или талую воду. В воде семена находятся 12 ч. В биостимуляторах от производителя и в соли их выдерживают не более 2 ч.
Проращивают семена при высокой влажности, при температуре 14 0С. Через 5 дней появляется поросль. Когда она достигнет 1 мм, можно проводить посев. Более длинные отростки требуют высокой осторожности. Они хрупкие, могут сломаться.
Для посева используют торфяные стаканчики. В них укладывают дренажный слой из угля и золы, наполняют грунтом из торфа и вермикулита. Температура грунта должна быть 25 0С. В нём делают небольшую ямку. Опускают семечко, засыпают сухой почвой.
Предварительно грунт обрабатывают раствором золы или биостимуляторами роста. Вместо полива проводят орошение; используют раствор Гумата калия. Семена созревают при температуре 30 0С. Их держат под плёнкой. Почву увлажняют 1 раз в 10 дней:
- через 14 дней появляются ростки. Плёнку снимают, температуру снижают до 25 0С;
- при появлении 4 листочков устанавливают температурный режим в 20-25 0С днём, 18-15 0С ночью;
- поливают саженцы 1 раз в неделю. Используют калийную селитру, «Эпин» или Гумат натрия;
- если планируется выращивание рассады в парнике, то в это время её можно уже пикировать;
- если саженцы находятся в стаканчиках, то их высаживают в открытый грунт, но позднее. Выжидают, пока куст не вырастит до 25-30 см.
Баклажан Хозяин барин хорошо растёт, по отзывам огородников, на плодородных почвах. Если на огороде преобладает суглинок, то растение необходимо подкармливать органическими или минеральными удобрениями. Можно использовать раствор сорных трав. Объём жидкости 1 л, частота подкормок через каждые 2 недели.
При высадке в грунт между саженцами выдерживают 40 см, ширина грядки 60 см, глубина лунки 10 см. В неё насыпают золу и до 2 л раствора Гумата калия. В лунку устанавливают торфяной стаканчик с саженцем.
Куст присыпают землёй. Полив проводят через 3 дня. Почву рекомендуют увлажнять 1 раз в неделю. С появлением завязей количество поливов увеличивают до 2 раз в неделю.
Основные болезни
Сорт Хозяин барин неприхотлив, имеет привлекательные характеристики. При выращивании саженцев необходимо проводить профилактические мероприятия от инфекционных и грибковых заболеваний. Баклажан могут поражать следующие инфекции:
| № | Полезная информация |
|---|---|
| 1 | фитофтороз – заболевание грибковое; на поверхности листа появляются коричневые пятна; края белёсые, хорошо оформленные; на обратной стороне отмечается светлый мучнистый налёт; грибок быстро поражает весь куст и плоды; ягоды деформируются и гниют; для лечения используют медный купорос, раствор «Квадриса» |
| 2 | мозаика – вызывается палочковом паразитом; на листьях появляются светлые разводы; вскоре они обесцвечиваются, высыхают; куст погибает; рекомендуют снять верхний слой почвы; растение обработать молочной сывороткой |
| 3 | чёрная ножка – вызывается гнилостными бактериями, которые развиваются в верхнем слое грунта; прикорневая область саженца поражается гнилью; растение погибает; требуется сменить почву и провести дезинфекцию грунта золой |
От клещей, тли, капустной моли и колорадского жука хорошо помогает «Алатар». Его используют в профилактических целях до периода плодоношения. Куст обрабатывают до полного увлажнения. Плоды можно использовать в пищу через 25 дней. В 5 л воды разводят 5 мл препарата. Данного количества хватит, чтобы обработать площадь в одну сотку.
Баклажан Хозяин барин относится к скороспелым растениям. Он созревает за короткие сроки. Чтобы получить плоды в июне, сеянцы высаживают в мае, выращивают в теплице. Если нет необходимости в ранних ягодах, то баклажаны высаживают в июне. Урожай будет в июле, в начале августа.
[tubepress mode="tag" tagValue="Сорта баклажанов" orderBy="viewCount"]
![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="12" width="12" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="125" width="180" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
