Сорт Енисей f1 относится к биф-томатам. Помидоры крупные, с арбузной мякотью с крупинками. Вкус сладкий, без кислинки. Сорт не учитывается в Госреестре селекционных достижений РФ. На посевном рынке его представляет компания «Сады России». Енисей выращивают и на открытом, и на защищённом грунте.
Томат используют для салатов. Мелкие плоды пускают на переработку, на засолку в бочку. Какими характеристиками отличается гибрид? С какими сложностями сталкиваются огородники?
Описание сорта
По сроку созревания сорт Енисей f1 относят к среднеспелой группе. Плоды достигают технической спелости через 115-118 дней. Первые томаты срывают рано, когда они достигают бланжевой спелости.
Их оставляют дозариваться при комнатной температуре. Они забирают много питательных веществ, не дают другим плодам нормально развиваться.
Растение детерминантное. Кусты вырастают до 1 м2. Томат оформляют, пасынкуют. При выращивании на открытом грунте выводят 3 стебля. Если томаты находятся в плёночном туннеле или в летней теплице, то на кусте оставляют 1-2 стебля.
Остальные пазушные отростки убирают. На каждом стебле оставляют не более 4-5 кистей. Куст средней раскидистости. На 1 м2 высаживают 4 корня.
По отзывам огородников, первая кисть выходит над 7 листком. Следующие ветки выходят через 2 листка. Цветонос объёмный. На нём может вырастать до 10 цветков. Чтобы получить крупные плоды, цветонос обрезают. На нём оставляют не более 4 цветков:
- томат Енисей f1 красный, плоскоокруглой формы, ребристый. Помидор плотный. Большую часть плода занимает мякоть. Поверхность ребристая;
- средняя масса плода 400-500 г. Вес нижних томатов достигает 600-700 г;
- урожайность с одного растения 3-4 кг. С 1 м2 собирают 12-15 кг;
- сорт гибридный, устойчив к инфекциям. Он проявляет низкую восприимчивость к фузариозу, вертициллёзу, мозаике, пятнистости;
- агротехника сводится к своевременному рыхлению грунта, к поливу. Растения подкармливают во все периоды вегетации.
Все крупноплодные сорта выращивают на плодородном грунте, поэтому участок необходимо подготовить, внести органику и минеральные удобрения. Компост и торф берут в равных количествах. На 20 кг смеси вводят 5 кг биогумуса и 5 л песка. Обязательно добавляют золу, 500 мл/м2.
От насекомых вводят «Нитрофоску», 20 г/м2, грядку перекапывают, не разбивая комки. Весной вводят минеральные удобрения (на м2):
- суперфосфат – 60 г;
- сульфата калия – 60 г;
- сульфата аммония – 40 г.
Сульфат и аммонийная форма азота препятствует заражению почвы насекомыми. Удобрения вносят на влажный грунт, проводят боронование участка. Чтобы он быстрее прогрелся, его накрывают плёнкой; устанавливают теплицу или плёночный туннель.
Огородники сетуют на то, что томат Енисей склонен к растрескиванию. Трещины могут появляться даже на зелёных плодах.
Агрономы рекомендуют затенять растения в период сильной жары, контролировать режим полива. Для помидоров Енисей поддерживают постоянную влажность грунта, но не допускают заболачивания.
Выращивание рассады
Для томатов сорта Енисей огородники чаще всего применяют рассадную методику. Перед посевом рекомендуют провести дезинфекцию семян, ёмкости и почвосмеси. Деревянный ящик окрашивают гашёной известью. Ёмкость из другого материала обрабатывают препаратом деохлор.
Рассада лучше развивается в почвосмеси, подготовленной из универсального грунта от производителя, компоста, биогумуса и огородной земли. В универсальном удобрении содержится полезная органика, минеральные удобрения и разрыхлители.
Огородную землю берут не из-под томатов. Её рекомендуют выдержать в духовом шкафу в течение 4 ч при температуре 60 0С.
Семена оставляют в густом растворе марганцовки на 30 мин, доводят до созревания во влажной салфетке. Если нет возможности использовать стимулятор роста, сеянцам организуют определённый микроклимат.
Днём их оставляют при комнатной температуре. В ночное время салфетку с семенами убирают в холодильник.
Посев проводят, когда семена увеличиваются в размере, у них лопается кожура. Стебелёк и корень семядоли готов выйти на поверхность. До появления ростков не доводят. Грунт присыпают золой, утрамбовывают. Делают бороздки с шагом в 3 см, глубиной 1 см.
Закладывают семена на расстоянии 3 см, присыпают почвосмесью. Грунт должен быть влажным и тёплым. Ёмкость накрывают плёнкой, которую ежедневно поднимают, чтобы проветрить сеянцы.
Перед посевом грунт рекомендуют обработать из пульверизатора. В воду добавляют «Гуматы +» или «Гуматы с добавлением йода». Сеянцы в грунт закладывают в середине или в конце марта.
Для созревания семян и для выращивания рассады выдерживают определённый микроклимат. Всходы обязательно досвечивают. Для этого используют лампу дневного света.
Периоды развития | Оптимальная температура | Световой день (ч) |
Созревание семян | 28-30 0С | Лампу не включают |
Появление ростков (снимают плёнку) | 15 0С | 24 |
Через 3-5 дня | Температура днём 19 0С Ночью – 15-17 0С |
16 ч |
2 настоящих листка (проводят пикировку) | Световой день 12 ч (до высадки рассады в грунт) | |
Влажность воздуха в парнике – 70% (проводят проветривание) |
При посеве и при пикировке в ёмкости укладывают дренажный слой из древесного угля; глубина слоя 2 см. Перед пересадкой в почвосмесь добавляют удобрение «Борофоска», 5 г на стакан объёмом 400 мл. Удобрение содержит бор, фосфаты, калий. Данные микроэлементы участвуют в закладке цветоносов.
Рассаду поливают, грунт рыхлят, чтобы поддержать его мягкость. В качестве подкормки используют «Гуматы калия», 25 г/л. Её вводят по листьям 1 раз.
Рекомендуют добавить кальциевую селитру, 0,5 ч. л./л воды. Удобрение добавляют в поливную жидкость, проводят внекорневую подкормку.
В грунт рассаду высаживают через 45-50 дней. За 2 недели до высадки саженцы закаляют, прекращают полив и введение подкормок. Оптимальная температура грунта для рассады 12-15 0С.
Как ухаживать?
Томаты Енисей отличаются хорошими характеристиками и сладкой мякотью. По описанию сорта, плоды очень крупные, но они склонны к растрескиванию. Для помидоров с подобными особенностями рекомендуют поддерживать постоянную влажность грунта и защищать растения от солнечных лучей.
Для саженцев используют москитную сетку зелёного цвета. Её применяют, когда томаты начинают набирать вес. Постоянный полив, использование мульчи, защита от ультрафиолета снизит риск появление трещин.
Первый раз саженцы поливают через 2 недели после высадки в грунт. Им дают адаптироваться к новым условиям. Под каждый куст из лейки выливают 3 л воды.
Если температура воздуха повышается более 30 0С, то для томатов Енисей ограничивают пасынкование. Если удалить все пазушные отростки, то большое количество влаги будет поступать к плодам.
При этом на поверхности появляются трещины. Растрескиваться могут не только спелые, но и незрелые томаты.
Когда грунт начинает подсыхать проводят рыхление. Второй раз грядку полностью заливают. В дальнейшем поддерживают постоянную влажность. При этом много воды не требуется. Если почва сильно высохла, то её увлажняют постепенно, небольшими порциями.
Помидоры крупноплодных сортов необходимо подкармливать. Используют комплексные удобрения, чтобы стимулировать развитие корня, обеспечить рост стебля и листьев. Для томата Енисей рекомендуют выбирать подкормки, которые способствуют нормальному формированию завязи:
- через 10-14 дней используют кальцинированную селитру;
- через 3 дня – сульфат калия;
- в период цветения – «МагБор»;
- для улучшения продуктивности – «Гуматы +».
Смеси разводят в тёплой воде. Чтобы растения лучше усвоили микроэлементы, в р-р добавляют 200 мл молочной сыворотки. Между подкормками выдерживают до 5 дней. Удобрения вводят по листьям. Данную схему подкормок используют для развития каждой кисти до достижения бланжевой спелости плодов.
Гибридный сорт Енисей не требует обработки от инфекций. Болеют растения редко, но от насекомых профилактика нужна. Её начинают уже в раннем периоде. Саженцы обрабатывают препаратом «Фитоверм». Его используют 3 раза через 3 недели.
Томат Енисей выглядит очень красиво. Помидор крупный, вкусный, ароматный. Он предназначается для быстрого использования. На хранение его не оставляют.
В холодильной камере, при температуре 8 0С, он может сохраняться до 2 недель. Огородники рекомендуют высаживать сорт на участках, но за ним необходим тщательный уход, чтобы избежать трещин плодов.