Куры с ситцевым оперением всегда привлекают внимание. Они имеют декоративное оперение, обладают хорошей мясной и яичной продуктивностью. Ещё в 18 веке, в Ливнах, что находится в Орловской губернии, путём селекционного отбора были выведены птицы ситцевой ливенской породы.
В 19 веке появился гибрид, который был создан под руководством графа Орлова. Породу назвали орловская ситцевая. Особи имели бойцовый характер. Их разводили на мясо и для участия в птичьих боях.
![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="16" width="16" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
В конце 20 века ленинградские селекционеры получили новый гибрид, который относили к мясной группе: ленинградская ситцевая. Его описание было сделано в 1985 г. Каковы отличительные характеристики ситцевых пород кур? Почему они популярны у подворцев?
Ливенская ситцевая
Куры ливенские ситцевые являются результатом крестьянской селекции. Проводился тщательный отбор по мясной и яичной продуктивности птицы. Экстерьеру уделялось небольшое значение. Куры имели пёстрый окрас. Основной оттенок бурый. На теле присутствуют чёрные и белые вкрапления.
Оперение густое с толстым пуховым слоем. Существовали линии с гребешком листовидной и ореховой формы. Серёжки удлинённые или округлые. У некоторых пернатых перьями были покрыты конечности. Плюсны оставались свободными от пера. Существовали особи с голой шеей.
Такое различие в экстерьере не позволяло сделать описание породы. Несмотря на это куры были хорошими несушками, а петухи хорошо набирали массу тела, что и требовалось для хозяйства. Ливенские птицы были распространены в европейские страны.
Курица ливенской породы
После Второй Мировой войны генофонд считался утраченным, но поголовье ситцевых кур было обнаружено на территории Украины. Селекционеры постарались восстановить породу. Описание было сделано в 1990 г. Порода была признана Британским клубом птицеводов:
- куры ливенские ситцевые имеют крепкое телосложение. Они отличаются широкими формами спины, груди и брюшка;
- голова небольшая. Гребень низкий листовидный, располагается вертикально вдоль головы, имеет 5 зубцов. Серёжки округлые. Гребень и серёжки красного цвета;
- шея массивная. На ней хорошо развито оперение;
- клюв и цевка жёлтого цвета;
- конечности сильные, свободны от оперения;
- рулевые перья широкие, короткие. У петухов выделяются длинные косицы. Хвост располагается почти под прямым углом к спине;
- оперение у кур пёстрое по всему телу. У самцов рулевые перья чёрные, отливают тёмно-зелёным оттенком;
- цыплята появляются пятнистые. Пух рыжеватого оттенка.
Продуктивность особей уникальная. Петухи в 2 месяца набирают 2,5 кг. В 6 месяцев их вес достигает 3,5 кг. В дальнейшем масса тела увеличивается незначительно. Половое созревание у них заканчивается в 8 месяцев. Особи готовы к спариванию.
Курочки набирают вес не так быстро, как петушки. В 2 месяца они могут весить 1,5 кг. В 4 месяца 2 кг. В это время у них начинается половое созревание. Заканчивается развитие в 6 месяцев.
Ливенские ситцевые куры пригодны для выращивания в умеренных и северных районах. Они хорошо переносят мороз -20 0С. Выгулы прекращают при -25 0С. Жару они не любят. Всегда стараются спрятаться под навес. Для птицы необходим влажный чистый воздух.
![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="422" width="750" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
К этому времени курица набирает массу тела 3 кг. Яйценоскость со 2 года 220 шт. в год. Яйца очень крупные, могут достигать 90 г. Такого показателя не отмечается ни у одной яичной породы или кросса.
Содержат поголовье в просторных вольерах. Для клеточного содержания ливенцы не подходят. Они испытывают стресс, что отражается на их продуктивности. Для кормления используют смеси от заводчиков или собственного приготовления. К корму птицы неприхотливы.
Орловская ситцевая
Особи орловской ситцевой породы отличаются от ливенской формой тела и продуктивностью. Кур разводят в декоративных целях. В 1914 году птица была представлена Русскому императорскому обществу птицеводов, где и был принят стандарт породы:
- телосложение крепкое, немассивное. У петухов форма тела удлинённая, располагается вертикально. У них высокие крепкие конечности. Череп имеет типичное строение бойцовой птицы; плоская затылочная кость переходит в широкий лоб; надбровные дуги хорошо оформлены. Клюв укороченный с изгибом вниз. Голова петуха похожа на голову хищной птицы.
- оперение на голове и на загривке пышное, в форме шара. Самцов отличают густые брови и бакенбарды. Особи агрессивны.
- гребень маленький, листовидный, малинового оттенка. В отличие от другой птицы, у самцов орловской породы гребень покрыт коротким пером. Серёжки небольшого размера. Они скрыты за оперением. Уши красного цвета. Глаза красно-жёлтого оттенка.
- хвост короткий, но рулевые перья широкие и пышные.
- куры выглядят мирно и скромно. Они имеют низкую посадку. У них широкая спина, грудь и живот. Конечности короткие.
Отличительная особенность кур орловской ситцевой породы хороший иммунитет. Оперение у них плотное. Особи хорошо переносят осадки, не болеют. Птицу рекомендуют разводить в любом климате, но с высокой влажностью воздуха. Оплодотворяемость кур высокая. Все цыплята, которые появляются на свет, доживают до взрослого возраста.
Петухи весят в среднем чуть более 3 кг, но масса тела некоторых особей может достигать 5 кг. Вес курочки 2,2 кг. Несушки приносят яйца круглый год, но с большими перерывами.
Годовая яйценоскость составляет 160 шт. по 58 г. Окрас скорлупы бежевый. Половое созревание у орловской птицы наступает поздно. Самки взрослеют в 8 месяцев, петухи в 10 месяцев.
Ленинградская ситцевая
Птицы ленинградской ситцевой породы по окрасу похожи на ливенских кур, но это гибрид, который был создан селекционерами научно-исследовательского института.
Ленинградская ситцевая порода кур
В работе были использованы особи нью-гемпширской породы, птицы полтавско-глинистой линии и австралорпы с чёрно-пёстрым окрасом. Ленинградских ситцевых кур разводят для украшения подворья:
| № | Полезная информация |
|---|---|
| 1 | у курочки пёстрый окрас. Преобладают тёмно-рыжий оттенок с белым, чёрным вкраплением |
| 2 | у петуха воротниковая зона и косы на спине бурого окраса |
| 3 | ленинградская ситцевая имеет изящное телосложение, немассивное, осанка прямая, гордая. Грудная клетка широкая. Грудь подаётся вверх. Шея удлинённая |
| 4 | гребень имеет листовидную форму, серёжки удлинённые, хорошо развиты. Гребень, серёжки и уши розового оттенка |
| 5 | у кур хвост короткий, отклонён назад. У петухов рулевые перья более широкие, но не длинные. В хвосте выделяют тёмные косы с тёмно-зелёным оттенком |
| 6 | клюв и цевка жёлтые. Конечности высокие, неоперённые |
Особи ленинградской породы не отличаются мясными показателями. Самцы набирают 2,5 кг, самки 1,8 кг. Рост прекращается после окончания полового созревания. У самцов оно наступает в 8 месяцев, у самок в полугодовалом возрасте. Первую кладку она приносит в 8 месяцев.
Со 2 года носкость составляет 180 шт., по 60 г. Оплодотворяемость у породы высокая. Цыплята отличаются хорошим здоровьем. Они сразу проявляют активность после выхода из инкубатора. Выживаемость птенцов 100%.
Поголовье рекомендуют содержать в вольере. Влажность воздуха должна быть высокой, до 80%. Птицам подходит прохладный и влажный климат. Особи выдерживают низкие зимние температуры до -20 0С. Летом их содержат в открытом загоне под навесом. В зимний птичник их заводят, когда ночные температуры снижены до 5 0С. Оптимальный микроклимат в помещении 5-18 0С. Несушки перестают приносить яйца при 8 0С.
Птица ленинградской ситцевой породы неприхотлива к содержанию и кормлению. Для неё выдерживают стандартные правила по уходу: чистый воздух, сухая подстилка, сбалансированный рацион питания.
При содержании используют сезонную методику. Для поголовья рекомендуют выстраивать утеплённый птичник для зимы и высаживать растительную площадку для пастбищного сезона.
К сожалению, ситцевые породы кур остались на подворьях только у птицеводов-любителей. Они были вытеснены кроссами, от которых за короткие сроки можно получить большое количество яиц и мяса. Для бизнеса особи с ситцевым окрасом не подходят. На подворьях их содержат за их красивый окрас пера.
[tubepress mode="tag" tagValue="Куры ливенские ситцевые" orderBy="viewCount"]
![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="12" width="12" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="125" width="180" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
